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齐欢又捏起一根酥肉,走到他跟前俯下身,递了过去。
香味扑鼻,黎殊臣并未立即用手接,而是薄唇微张,含了上去。
一同被含住的还有齐欢的指腹。
他甚至用舌头在她手指边舔了舔。
酥麻的痒意顺着指尖爬向心底,齐欢仿佛触电般抽回手指,嗔了他一眼。
洗了洗手,继续做饭。
做酥肉时切下来的猪皮她打算用来做皮冻,猪皮洗净后冷水下锅,加一些偃武酒馕中的黄酒将其煮至变色。
捞出刮去表面的油脂,耐心切成小条放入清水中,用食用碱和盐反复清洗,直到水变清澈。
齐欢再次起锅烧水,倒入猪皮和八角葱姜,炖将近一个时辰后,捞出调料,将剩下的猪皮和汤汁盛入汤盆,放到院子里的板凳上晾至凝固。
凝固后再取回,倒出脱模,切成薄片,再加入蒜泥、香油、生抽和陈醋凉拌。
一盘凉拌皮冻就做好了。
齐欢又做了几道荤菜,东坡肉、狮子头、小鸡炖蘑菇和铁锅炖大鹅。
再炒一盘酸辣白菜丝、一盘地三鲜、一盘空心菜,差不多够五人吃了,她不再多做。
随吃随做好得过吃剩菜。
小酥肉有些凉了,她又复炸了一遍。
九盘菜满满当当摆了一桌,就连黑子也被安排上了炖棒骨泡米饭。
夜幕悄然而至,堂屋内今晚多点了几盏油灯,照的亮堂堂的。
齐欢入乡随俗的跟着他们食不言寝不语,专心干饭。
两刻钟后,饭菜皆被一扫而空。
晏清河等人收拾好碗筷,修文便揽去了洗碗的活儿。
趁他们忙活时,齐欢回到房间,将靠着墙边的红酒箱、烟花箱还有麻将一一拖出。
再去厨房拿几个碗,她取出红酒将其斟满,冲四人邀请道,“来喝酒啊!”
嗜酒如痴的偃武一个闪身来到桌边,率先举起碗一口闷,“这酒怎么甜甜的,还带着一股酸涩味?”
“嘿嘿,这是葡萄酒。你们这里没有吗?”
“没有。”
“哦,这是我们天庭的玉液琼浆。”既然没有,齐欢便开始胡吹。
并成功地唬住了修文和晏清河。
“那我得尝尝!”
“来,干!”
两个人豪气冲天的喝了起来。
唯有黎殊臣,浅酌慢抿。
黎国的习俗,除夕要守夜。长夜漫漫,除了饮酒,还可以搓麻将打发时间。
见大家都尝过红酒了,齐欢将麻将包往桌上一扔,邀请道,“来啊,搓麻将啊!”
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