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连盼一转头发现师傅可怜兮兮站在一旁,泪花花的,连忙给她倒了一杯凉水,“喝口凉水,肉还是烫的,等等再吃不迟!”
严青灌了一大口凉白开,红红的眼眶才终于好了一些,这才冲她笑道,“太好吃了。”
这段对话太熟悉了。
连盼想起自己从前杠被师傅带进宫时,差不多也是这样。每次师傅给她做菜,还没等做好,她就忍不住要去厨房偷吃,回回都被烫得不轻,师傅从来不怪她,总是给她倒一碗凉水,叮嘱她慢点吃。
时光流转,现在两人角色好像来了个调转,她已不在古代,但师傅却还在,真好。连盼看严青,忍不住嘴角弯起来。
严青在厨房耗了一阵子,被烫了一回,也不敢多吃东西了,但是闻着香味实在又太煎熬,终于还是熬不住跑出去了,一出去就抓着严易,问他上哪儿找了这么个宝贝回来。
虽然连盼并不觉得自己有多么金贵,然宫里头能入得了贵人眼的御厨,普天之下,又有几个?别说是在现代,就是在古代,她也算是厨艺界的翘楚了,可不就是个大宝贝疙瘩么!
一顿饭在众人的煎熬和等待之中,终于做好了,周嫂安排着一群人上菜收拾桌子,严老太太入座时,就只见眼前色香味俱全一桌团圆宴,严易和连盼挨着坐在一起,一贯冷淡的他表情都有一丝微微的喜气,严青就更不用说,喜笑盈盈坐在一旁,就等着开饭了。
自严家的变故之后,家里很再有这样喜气盈盈的团圆时刻,老太太一时竟有些哽咽,忍不住点了点头,“好,好!”
主人宴这一桌上摆了七副碗筷,在座却只有四个人,空了三幅餐具和三个位子,似乎留给谁一般。连盼心思通透,从进严宅,她便一直没有看到严易的父母,此刻桌上剩余的三副碗筷,似乎印证了她心中某种猜想。
第55章一起睡觉
但老太太和严易都没有提起,连盼也就默不作声。
因为是中秋佳节,故菜品也很丰盛,一桌十盘,分别是佛跳墙,东坡肉,松花鱼,一品焖黄鸡,还有秋季必备蒸膏蟹,并一些冷盘和时令蔬菜。
螃蟹性寒之物,按理不应多吃,然而中秋若不吃蟹,又实属遗憾,连盼拿起蟹八件,行云流水便分好了三只黄橙橙的大蟹,分别送到了老太太、严青和严易面前道,“奶奶,姑姑,你们尝尝看。”
严易的称呼她略过没叫,总感觉有点羞涩,不知道叫什么才好。严易似乎发现了这一点,眼角余光看了她一下,眉头轻轻挑了挑,不知又在打什么主意。
老太太目光盯着连盼优雅又流畅的动作,微微点了点头。
这个小丫头,行为举止,大气得体,完全不像是贫困家养出来的姑娘,现代人吃蟹早已没有那么多讲究了,如今会用蟹八件的真是少数,只有他们这样的人家,才有这份闲心和闲钱去做这种风雅之事。这些动作和气度,可不是一年半载学得会的,非富贵汤中泡着多年浸淫才养得出来。可以说,连盼比绝大多数的富家子女都更有气度,仿若旧时大家闺秀,娴静淑雅,绝非常人。
老太太又看了严易一点,两人都是聪明人,目光在餐桌上简单一交汇,便明白了彼此所想。
连盼自以为自己掩饰得很好,殊不知,早已被他们这些人精看出了端倪来。
老太太眼眸微眯,严易目光坚定,毫不退缩。
老太太只得轻叹了口气,罢了,只要严易喜欢,是什么身份,什么来历,又有什么关系?年轻人的事,就让年轻人自己解决吧!
蟹本鲜,然而这样鲜的蟹,确实还真是头一回吃到,菜都是周嫂买的,年年如此,并不像今年这样突出,这鲜味,可以说蟹占了一小半,连盼占了一大半。
蟹黄包在壳里,用银筷子轻轻一戳就下来了,送入嘴中,绵软醇厚,老太太也是吃蟹的好手,两指一摆,蟹腿的肉就出来了,蟹盘的旁边有一碟子酱料,白嫩的蟹肉沾了沾,再吃到嘴里,味道就变了,老太太简直是有点震惊,酱料微咸微辣还微有一点酒味,入嘴非常刺激,甚至回味无穷,她还算克制得住,细细品味。旁边严青已经自己等不及,开始拆第二只蟹了。
严易看着优雅,然而手上的筷子也没停过,只是他对自己身体还算了解,蟹只吃了一只就没有再吃,转而去夹桌上其他的菜。
连盼揭开了佛跳墙的小坛子,用碗分别盛了几碗,一一放到大家面前。其实这佛跳墙的香味早已在严宅飘了很久了,从几个小时几前,众人就被萦绕在这股香味里,以至于这菜上桌了,大家一时愣是没想到去揭坛子吃它,此刻开了坛,香气四溢,蒸汽腾腾,众人竟仿佛都有股身在仙境的感觉。
汤入口鲜美无比,花胶几乎已经熬化,使得汤有些粘稠,但汤液依然是清亮的,鲍参均被炖得滚烂,入口滑弹,连里头的菜丸子仿佛都带着海里的鲜味,一时间,桌子上只听得到汤勺和碗筷轻微碰撞发出的响声,连句说话的声都没了。
菜太好吃的后果就是,每个人都吃撑了,就是克制的老太太,也比平时多吃了一碗饭,因为修养良好,几人虽不至于瘫坐在椅子上,但也均已放松下来,靠在椅背上,神情满足。
“我说,盼盼,”严青不小心打了个饱嗝,“说真的,你就留在严宅吧,严易付多少钱给你的,我出双倍。”
连盼脸微微红了红,“要是姑姑你想吃,我随时都可以做给你吃。”
“是吗?”严青斜眼看了看严易,“那可要看某些人人舍不舍得了。”
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