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右边又冒出个声音说,那可是太子妃做的饺子啊,你之前已经错过太多吃食了!这次要是还错过,怕是进棺材前都惦记着这一口,死不瞑目啊!
最终,展平厚着脸皮,“好、好……”
四人通共包了一百来个饺子,猪肉白菜馅和猪肉韭菜馅的各一半;陶缇本来寻思着,多做一些,中午吃完了,还能留着晚上和明早吃一顿。
可计划赶不上变化,展平他们找上门了,吃完这顿饺子,她和裴延就要离开这儿了。
她给徐文鹤祖孙俩留下早晚两顿的量,其余的饺子,煮了一部分,蒸了一部分,煎了一部分——
于是,端上桌的有开胃可口的酸汤水饺,有原汁原味的蒸饺,还有金黄焦脆的煎饺,一饺三吃!
展平一开始还有些局促,看徐文鹤祖孙俩也一同上桌,这才放松了一些。
陶缇将调好的饺子蘸料放在桌上,缓缓入座,笑道,“大家都动筷吧,饺子凉了就不好吃了。”
不曾想裴延拿起筷子,夹起个煎饺,直接放进了陶缇的碗中。
陶缇微愣,黑溜溜的大眼睛看向他,“……?”
裴延面色自然,眯眼朝她笑,“娘子你辛苦了,理当吃第一个。”
陶缇心头咚咚猛跳了两下,这都已经暴露身份了,他怎么还这样叫她。每次他这般含笑唤她,她感觉自己半边身子都酥麻了。
就……很撩!
“好,我吃,你们也吃。”陶缇轻轻软软的应了声,随即低下头,夹起碗中的煎饺。
煎饺的底部煎得微微焦黄,面上又是一层晶莹白嫩的嫩皮,洒着几粒白芝麻和青翠葱花,光看这卖相就让人食欲大开。
待送入嘴里,牙齿与焦脆的底部碰上,发出“咔呲”脆响,焦脆与柔软两种口感同时在齿间绽开。咬破饺子皮后,煎饺里的鲜嫩汤汁一下子流了出来,热滑鲜美,蔬菜与肉馅完美交融,层次丰富,美味的让人欲罢不能。
相比于煎饺的焦香,酸汤水饺的特别之处在于它的汤料,适宜的酸味配上淡淡的辣味,将饺子的风味提升到另一个层面,一口暖烘烘的酸汤,一口柔滑鲜嫩的大饺子,简直神仙般的享受与满足。
蒸饺不比煎饺的外酥里嫩,也不比酸汤水饺的独特风味,它就像是一个低调又内秀的小家碧玉,外表白白嫩嫩,没那么多花里胡哨的。但夹起一个,皮软香糯,蒸制加热的过程,食材的味道在密闭的饺子皮里互相交融,让汤汁越发的鲜美。那是一种原汁原味的自然鲜美,此时若是蘸上辣酱或者麻酱,立刻带给味蕾不一样的全新感受。
“好吃,这个酸汤水饺最好吃了!”浩哥儿嘴里塞得满满的,评价出他心目中的第一。
陶缇咽下嘴里的饺子,有点好奇的看向其他人,“那你们呢,你们更喜欢哪一种?”
裴延指向蒸饺,“煎饺吃多了有些腻,酸汤水饺口味略重,这个不油不腻,刚刚好。”
徐文鹤也指向蒸饺,“年纪大了,这种清淡鲜美的更是适口。”
陶缇见没人跟她一样最喜欢煎饺,还有点小纳闷,最终,她将视线落在全程安静如鸡、埋头苦吃的展平身上,“展大人,你呢?”
展平嘴里还塞着半个饺子,突然被点名,他有些不好意思的低下头道,“回太子妃,臣、臣都喜欢,您做的这三种饺子都好吃。”
虽说他……从前挺看不上太子妃的,但不得不承认,太子妃的厨艺真的绝!
何况,得知那日刺杀时,太子妃不顾自身安危的冲上去替太子挡刺客,展平心头便再无半分对太子妃的不敬——
只要太子妃一直待太子这般好,以后太子妃就如太子般,都是他展平要誓死效忠的主子!
乍一听到展平的肯定,陶缇诧异的挑起眉,哟呵,太阳打西边出来了,展大人竟然会夸她了?
似乎感受到陶缇目光的含义,展平更不好意思了,脑袋险些没埋进碗里去。
一顿饺子宴吃完,陶缇他们也得走了。
他们来的时候,狼狈不堪、双手空空,走的时候,却收获了两份真心不舍。
浩哥儿凑在陶缇身旁,可怜巴巴的盯着她,道,“大姐姐,你走了,以后还会回来看我们吗?呜,我舍不得你们……”
陶缇心头也是不舍的,她弯腰摸了摸他的小脑袋,柔声哄道,“等有机会,我就来看望你们……或许你也可以来长安找我玩啊。”
她说着,往身上搜了搜,想找一样可以当信物的。
这时,裴延走了过来,摘下了手中的玉扳指,递给了浩哥儿,“这个,拿着。”
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