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程梓墨面色难看,他也被咸的皱巴着一张脸,但却没有接:“谢谢,等会儿就好,我不用喝了。”
刚灌了两口冷水的顾长远冲了过来,“我喝我喝。”
说话间,他又咕咚咚的喝了半杯温水下肚,这才感觉好了一点。
于舒婉在旁边看着,心里想起什么,皱起眉后知后觉:“完了是刚才第二次盐放多了……但这次面没有断开啊……”
思前想后,于舒婉琢磨过来了。
盐确实能增加面的劲道,但说到底,面能不能成型还是看发酵的问题。
找到问题以后,于舒婉将刚才拳头大小的面团重新扔到了盆里,这次她加了面粉发酵粉以后,根据刚才调整了一下时间。
发酵结束,又在案板上揉搓了好一会儿,直到跟刚才的面团手感差不多,才重新开始揉长寿面。
“去,烧火。”于舒婉这次自信的开始洗小青菜跟鸡蛋,一边吩咐二人组去帮忙。
“阿姨,你确定这次可以?”
“失败是成功之母,我已经掌握到经验了。”于舒婉说着,在旁边的煤火上又重新放了一口炒锅,熟练的磕了鸡蛋下去。
和面擀面条她虽然不擅长,但煎蛋却很是熟练。
等鸡蛋煎出香味儿后,那边面条也下了锅,不到十分钟,最终的成品长寿面终于是出了锅。
“好香啊!”
在院子里逗鹅玩的程圆圆颠颠跑过来。
沈占峰听见动静也出来了,走到厨房,桌子上刚出锅的面上还卧着一个鸡蛋。
于舒婉:“这是你的,锅里还有一些省的,你们几个谁要吃可以来盛。”
程圆圆撒开鹅小弟的绳子冲了过来,顾茉莉也排着队,只有顾长远躲得远远的。
顾长远:“我,我等会儿再说……哦不是,我刚吃饱了先不吃了。”
于舒婉笑着没有强求,等沈占峰将面端走,自己将剩下的给几个孩子分了分,这才一起进了屋。
“好吃诶!好香呀!”程圆圆埋头咬了一口,香的眯起了眼睛,旁边的顾茉莉程梓墨也都连连点头。
“沈占峰,你感觉呢?”
“很好吃。”沈占峰赞许的说,蒸腾的热气中,他眉眼带着温柔的笑意,“辛苦你了。”
“也不算很辛苦。”于舒婉笑了笑指指旁边的程梓墨,“他跟顾长远烧火才辛苦,小脸弄得黑了一半。”
“……”程梓墨默默埋下头,“都怪顾长远!”
顾长远这会儿也进了屋,小心翼翼打量着他们的表情:“怎么样?好吃吗?”
头号粉丝程圆圆已经举起手:“好吃!”
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