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林兰一脸得瑟:“当然了,你也不看看我是谁!”

两人将所有的火腿月饼坯子做好,全部烤制出来,将火腿月饼两个一坨包裹好,装入箩筐里,开始制作蛋黄月饼。

咸蛋黄分离出来后,用熟菜油浸泡一晚,取出放在烤盘里,倒点白酒在蛋黄里去腥,放入烤炉烤几分钟,烤至蛋黄底部微微出油取出来凉冷备用。

将备好的芸豆馅压扁将蛋黄夹在中间,揉搓成圆状备用。面皮搓成长条,切成剂子,按扁放入馅料做好后,在月饼模子刷一点油,将月饼坯子放入模子按压成型,放入烤炉烤几分钟再刷上蛋黄液烤制。

火腿和蛋黄两种月饼做好一批后,林兰接下来做五仁和豆沙月饼。

杨丽英来尝过后,说她只买过豆沙馅的和红糖馅的,夸林兰做的月饼味道比供销社的还好。

林兰请赵德海编了个竹筐,把林月珍带回来的豆腐乳、干菌子,月饼每种口味都装了几封在里面,照着老陈寄来的地址,给老陈邮寄过去。

没过几天,就收到老陈寄来的包裹,里面还有封信说他回某高校任职,还给了林兰一个本市的地址,让她有事就去那找陈栋。

下午,刚做好的月饼就被周小红和王志学兄弟瓜分了,三人给林兰留了一点摆摊去了。

林兰带了个菜盘子一张木板和林月珍背着夹背去了桉树林。

把木板放在夹背上,把一封封月饼摆在木板上面,褐色的牛皮纸上包着一张大红纸,看着就喜庆。

林兰把几种口味的月饼切开,放在盘子里给大家品尝。

李武他们看到林兰摆了月饼都说来她这买了过节。

经常来买糕点兰花豆的妇人尝过后,笑道:“不错,比供销社的五仁味道好,一样给我装两个,拿回去给他们尝了后再来。”

林兰热情的说:“您要是送节礼可以提前预定,到时候我专门做了新鲜的给您。”

妇人笑着点头:“好,到时候我提前来定。”

收摊时,林兰把篮子里给李向阳做的月饼送去给了他,笑着说:“你的火腿月饼我加料了的,包你满意。”

李向阳两眼带笑的看着她:“亏本了我可不管哈!”

117麻袋装钱

“不会亏!”林兰指着另外几封,“这些你给秀云带去,看她家喜欢什么口味的,告诉我,我给他们做。”

李向阳笑着点头:“好!我回家把要送节礼的理出来,都在你那定做。”

林兰笑道:“我给你们批发价!”

回去后,林兰把几种月饼给杨家几个叔伯都送了一些,大伙儿尝过后都说好吃。

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