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方兴安走了之后,方灿灿跟赵慧两个人就是赶紧的将自己做的卤下水拿出来了,方灿灿对着赵慧说:“嫂子,要是别人问我们卖什么,我们就说是卤味,不要说下水,不然以后要是增加其他的菜色,名字就不符合了。”
赵慧一听就知道方灿灿还准备要做其他的,只是现在没有钱才会选择最便宜的,点点头,“行,我知道了。”
过来的时候还专门的背着一个小凳子,现在只要将装着卤肉的木盆放在凳子上就可以了,他们是卖的熟食,方灿灿不愿意直接就将木盆放在地上,那样子看起来也不干净。
想起还没有东西给客人打包,方灿灿对着赵慧说:“嫂子,你先在这里,我去买点油纸,要不然等会儿没法子给别人装。”
赵慧点点头,她也是想到了这个问题,方灿灿跟杂货铺的掌柜的已经是熟识了,很快的就是过去将油纸给买回来了。
随着时间的推进,镇子上的人也是慢慢的多了起来,周围的人都已经是开始开张了,方灿灿也就是准备招呼客人了。
“走过路过不要错过,大家看看呦,美味好吃的卤味了,都是肉味,便宜又好吃,赶紧过来买,晚了就没有了。”
她的声音在周围的小摊贩的叫卖声中并不突兀,只是赵慧没有卖过东西,她以前来镇子上卖自家的东西,都是站在那里等着别人过来问,第一次看到方灿灿这么卖,她还是有些放不开去喊。
方灿灿看出来她的不自在了,也就是不勉强她了,自己一个人在那里喊着,不过她已经是喊了一会儿了,但是还是没有人过来买,心里就有些着急了。
在周围看了一圈之后,又看了看自己的嫂子说:“嫂子,我们不是带盘子过来了吗?你在每种肉上面割一块,切成小块,我让大家都尝尝,要不然他们也是不知道我们的卤味好吃。”
正文第16章开门红
赵慧点点头,将木盆里的盘子拿出来,接着就是按照方灿灿说的,每种肉上割一点儿,切成了小块,将盘子递给了方灿灿。
方灿灿接过来之后就开始喊了,“免费品尝了,卤味免费品尝,好吃又便宜。”
一听是免费的,周围的人都是聚集了过来,“真的不要钱?”
方灿灿笑着说:“是,不要钱,不过每人只能吃一块,大家赶紧的尝吧!”
一听这话,周围的人都是行动了,男子顾及面子是慢慢的行动,而那些女子就没有那么多的顾忌了,一个个的争先恐后的拿了一块卤味就是往自己的嘴里塞。
“呦,真是肉呀!”
“这是什么味道,挺好吃的。”
周围的人吃过之后就是看向赵慧面前的盆子,紧接着就是有人开口了,“这是猪下水?”
“不可能吧,猪下水怎么能这么的好吃?”
方灿灿赶紧的开口了,“是猪下水,不过我们有秘方,因此才能这么的好吃。”
一听是有秘方,大家也就是不奇怪了,“那你们这是怎么卖的?”
方灿灿指着盆子里的卤味开口说:“大肠和猪蹄都是五文钱一斤,猪心和猪肝七文钱一斤。”
听到方灿灿说的话,大家都是行动了起来,毕竟这味道他们是尝过了,真的很好吃,而价格又是很便宜,价格不一样他们也是可以理解的。
猪蹄有骨头,而大肠有很多的人不喜欢那个味道,其余的两个那可是正真的好肉,以前他们是不会做,可是现在这已经是做好的了,只要拿回去就可以直接的吃了。
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