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段秋生想到了这些天在聚鲜阁的经历。虽然闹腾了一些,但却不叫人讨厌。这里头坏心眼的人一个都没有,杜喜更是对他百依百顺,即便杜喜也有所求,但人家只是为了提升自己的厨艺罢了,也不过是个钻研厨艺的痴人,同他没有什么两样。他在宫里这么多年,抵不上在聚鲜阁这一个多月来的日子过得舒坦快活。若是往后都能如此,他留在临安城为不是不可以。
反正他都这把年纪了,在哪儿过日子不是过日子?
段秋生是个爽朗之人,想到了,便立马应下来:“倒是未尝不可。”
沈苍雪倏尔一笑,卸下心防:“我以茶代酒,敬您一杯。”
“以茶代酒?这庄子上又不是没有酒。”
杜喜目光从锅里挪开,警惕道:“大夫说了,您身子骨不大好不能喝酒。”
“少喝点有什么要紧的,我当年在宫里可是千杯不倒。”
杜喜头都大了,他也知道是当年啊,这都多大年纪了,自己心里没数吗?好歹是自己的师傅,总不能放着不管吧,杜喜硬着头皮开始好言劝说:“您就别折腾了,回头把自己折腾进医馆可别后悔!上回就这样,还以为自己身体有多好是不是?”
段秋生嘴上说“就你话多”,但心里还是挺受用的。他无儿无女,连老伴也没了,在这世上也没有什么亲人,难得还遇上对他关心备至的徒弟,如今更有辣椒这样的好物,段秋生怎么舍得走呢?
美美地吃着锅子,即便陪着没什么滋味儿的茶水,段秋生也怡然自得。
后头的几日,段秋生一直在跟沈苍雪研制辣椒如何入菜。
在这上面,段秋生简直无师自通,且他是宫廷御厨,本身便见多识广,最知道那些贵人富人们喜欢那一口了。
他给沈苍雪指点一通后,菜还是那个菜,锅子还是那个锅子,但是似乎又全然不同的,名字雅致了,摆盘精致了,就连里面的用料都稍有改进。
段秋生不得不承认一点:“虽然咱们尝着觉得这味道正好,但是临安城内的百姓并不爱吃辣,若回头做成这样只怕他们不太能适应。”
故而,段秋生在辣的口味上又变了点花样,有的菜看着鲜红,其实只有一丁点儿辣味,还有些辣中带甜,滋味儿也算是别具一格。有他在,沈苍雪完全不必操心,甚至她都有点想当甩手掌柜了。
她不过是仗着后世的积累,才有的这些念头,可段秋生却是因为有大半辈子的底蕴,才能这般游刃有余。自己同他相比,还是差远了。
入冬之后,农庄里花了大价钱的暖房也置办好了。整个冬天沈苍雪都在种辣椒,顺便又盘了一个新酒楼。
黄茂宣赶在头一场雪时候跑去沈苍雪的暖房好生见了一番世面。这段时间沈苍雪忙,黄茂宣也忙,所以好一阵子没过来凑热闹了。入冬之后,沈苍雪便让黄茂宣停了每月的分红,她如今的确不缺钱,而黄茂宣却还在攒家底,他不打算用家里给的钱娶媳妇,准备自力更生。
沈苍雪对此表示赞许,说什么都没让他送钱来了。
黄茂宣也没纠结,他也知道沈苍雪如今不缺钱。若是缺钱,怎么会一连添置两架马车?一匹马用来乘,一匹马用来养,简直阔气。他们黄家作为下塘这一带的土地主,好不容易才供了一匹马车。平日里爱的跟什么似的,生怕这匹马磕着碰着,这样昂贵的马,沈苍雪却有两匹。
黄茂宣还听到自己母亲酸了两句呢。
这些闲话也不必说了,黄茂宣如今好奇的是这暖房的辣椒。
“你这玩意儿竟然真的能在冬天种出来,稀奇稀奇。”
沈苍雪洋洋得意:“这算什么?只要暖房里够暖和,什么东西种不出来,便是瓜果在冬天也一样能吃到,只是口味稍微次一些罢了。”
黄茂宣环视一圈,也看出来这暖房造价甚高,算是用钱堆砌出来的,若不是家底殷实,谁家能经得住这么破费?
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