手机浏览器扫描二维码访问
只得无可奈何签了契约!
平安满意地将纸张叠好收入怀中,挽起袖子就往厨房里去。
大厨已经将鸡鸭炖上,红烧牛肉也做了胚子,一个回锅肉正在锅里翻炒,蒜香阵阵。素菜还有一道醋溜大白菜、一道干煸土豆、一个蘑菇青菜未下锅。
二月初的时节,本就是蔬菜青黄不接的时候,七个菜已经有了三个素的,平安便想着要么自己再弄三个菜,凑上十个想必也够了。
可剩下的三个菜究竟做什么合适呢?鸡蛋鸭蛋厨房里都有,来个肉末蒸蛋?不够讨巧。她目光从萧煜祁手中的鱼篓子划过,有了!三个硬菜全部做鱼!!也好借此向那掌柜的展示展示,紫苏五十文一斤是值得的!
第一个菜改为紫苏鲜鱼汤!务必要熬出牛奶一样的稠白感觉来味道才正。
说干就干,她一边儿准备咸肉和姜蒜等作料,一边吩咐:“大麦,把这大头鱼收拾干净了!”
萧煜祁不声不响接过鱼就开始处理,虽然他的手法看起来很是别扭,好似很少做这事儿一样,但是他剖开鱼肚子的速度却极快,去鳞也十分干净利落。
平安自己则将一条足有三四斤的大鲈鱼去鳞、剁掉头尾、掏出内脏、清洗干净,手脚麻利地将鱼拍在案上剖成两片,剔去脊骨、肋骨。
才将将做好这些,萧煜祁就将清洗干净的大头鱼拿了过来。
“大麦,将这些白鲦也处理干净,用紫苏的汁水腌渍!”她一手接过大头鱼顺便又下达了命令。
简明扼要的话语,干净利落的动作,倒还像个主厨的样子。一旁的大厨刚将喷香的回锅肉盛了起来,不免也对她侧目。
既然答应了就不怕人家偷师!
再说,三个菜一两银子呢,就算是被偷师了也不亏。平安不是那般小家子气的人,迎着大厨的目光笑了笑。
反倒是大厨有些不好意思了,原答应过撤出去让她单做的,可没想到她那么大大方方地退了一步,说是一人一个灶台便好。
其实平安方才这一举动倒是让掌柜吃了一惊。说她精明吧,确实很精,一把野草卖五十文一斤!可说她迟钝吧,也说得过去,就这么在众人面前展露了自己不外传的才艺!
这就是平安,可不管别人心里怎么想,由着性子来便是。
锅已经烧得红红的,浇了一圈油,烧得滚沸,“刺啦”一声大头鱼下了锅。任跳跃的火苗舔舐着锅底,平安已经开始对鲈鱼进行四十五度角斜面切割了。每一刀下去的距离都是那么匀称,也不枉费前世除了出任务就是窝在家里研究吃的了。
横刀切完,急急将锅里的大头鱼翻了个身,纵刀垂直而下,一刀紧跟一刀,待到切完轻轻一抖便已经有了初步形状!
扑上薄薄一层生粉就等着下油锅了!
一边将岩盐、香醋、红糖、湿淀粉,外加一点肉清汤勾好成卤汁时,锅里的大头鱼也煎得两面焦黄,放上咸肉紫苏等提味佳品盛在一个陶盅里放在火炉上慢慢熬煮。只差时间成就一道美味了。
萧煜祁那边也将白鲦腌制好了。
紧接着就是菊花鲈鱼的烹炸了。油定不能少。反正不是自己家的,用起来不心疼。平安往锅里倒了可不少,为的就是等下能快速将鲈鱼起锅。
油至沸腾,切花均匀的鱼块下了锅。
大约两分钟,鱼块便卷成了菊花状,利落用漏勺捞起,沥干油后放入盘中。迅速将方才卤汁煮沸芡匀,起锅淋于菊花鲈鱼上。
这事儿我说了算 Lo是爱了一半的Love 沉没 破茧BL 王妃的捕快生涯 百鬼禁忌 我最美时光,你恰好路过 你知我知的秘密 听说你很拽啊 指摘爱意 [武侠]盗玲珑 重生之一仆三主 夏天赐予的恩典 师父,给你小心心! 喜欢你有钱(1V1 H) 所罗门的新娘 我的精灵使是美少女 华夏导演,星际爆红 灵山 宠妻如令
关于农门悍女总裁一起来种田什么?总裁穿越成了穷吊丝,还得要种田才能吃上饭,同样穿越而来的何玉娇,捂着胸口感叹上天是公平的。只是何玉娇的日子也不好过,奶奶要把她嫁给麻子,家里人都讨厌她。好在还有宠闺女宠到无法无天的亲娘。...
快穿(全篇架空)1V1小甜文~~各路男神等你撩!平行世界多姿多彩,各种俊俏大佬在线等撩~~①去哪?大魔王顶着惺忪的睡眼,目光却很是犀利。浮萍默默咽了咽口水,手指慢慢向后挪,嘻嘻地笑,帮夫君找东西。大魔王皱起眉毛,扯过浮萍不爽道夫君不就在这里吗,找什么东西!②萍儿过来,这莲花就跟你一样美丽。男人袖下的手轻轻碰了碰女孩的手,立马又缩了回去。浮萍娇羞地低下头。③我给你从王母娘娘那取了写仙露,给你补补灵气。谢谢君上!还有,离那条蠢蛇远些,小心它咬你!知道啦,小醋包!三生三世的三段爱恋,才能建立一段生生世世的长久姻缘。小白文超宠神仙颜值符符尽量写爽文,都怪我太乖,不会写打脸嘤嘤嘤如果您喜欢快穿之我被大魔王独宠了,别忘记分享给朋友...
年代甜宠爽文宋安然外出旅游,遭遇山体滑坡而亡,意外重生到八零年代乔安然身上。醒来,发现在人贩子手里,只是面前这个帅气逼人的人贩子,怎么转眼变成兵哥哥了呢?再相遇,兵哥哥怎么又变成未婚夫了呢?结婚前,乔安然大庭广众下拦住沈霆琛你的兵为什么要叫我嫂子?你不澄清一下?为什么要澄清?我又不是你媳妇儿,肯定要澄清。沈霆琛嘴角微扬,将乔安然壁咚在墙上我有办法澄清乔安然望着面前的结婚报告,一脸懵。这就是所谓的澄清?如果您喜欢重生八零异能女王,燃炸天!,别忘记分享给朋友...
大学生李美清崴脚后,竟意外成为明星顾纯熙的助理?遇见你是我人生中最幸福的事。冷傲娱乐女神沐婷婷童年竟有不为人知的往事?那从天而降的雪好冷啊,我倒在血泊里似乎觉得温暖了许多同一组合出道的黄程泽和顾纯熙为何远远甩开其他队员一夜成名?每一个光鲜华丽的人,背后都有不为人知的黑暗在吞噬本书剧情跌宕起伏,十分精彩,作者超级勤奋,从不断更,快来一起看吧~~如果您喜欢影帝的天选爱情,别忘记分享给朋友...
那一年,大宋甲级足球联赛正热,国民老公苏东坡金榜高中。那一年,京城房价一飞冲天,老干部欧阳修买房不及时被夫人赶出家门。就在那一年,赵官家上元夜偷窥香艳女相...
关于霸道皇叔该吃药了我娃缺爹你缺藏身之处,各取所需!放心,本王的眼光高着呢!可是赖在她床上不走还故意黑脸的男人是谁?娘子,你一定给我下蛊了!娘子,你确定有皇奶奶不做要做孙媳妇?精通医卜星相的安易穿越到古代成了农妇,算命行医卖药看风水甚至帮人下葬,迅速发家致富顺便招个花美男入赘,只是当初被那皮相迷惑了眼,什么九五之尊的面相,什么秀色可餐,这相公毒舌洁癖又腹黑,阴起人来忒狠,实在不招人待见。...