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王胖子用磕磕绊绊的韩语和朴顺姬打招呼,不得不说,王胖子还是有点天赋的,起码听了一遍之后,就能像鹦鹉学舌一样,尽管是不求甚解。
朴顺姬捂嘴轻笑的模样又让王胖子看呆了,李墨没好气地给了他一肘。
王胖子回过神来,尴尬一笑,端起咖啡开喝,老老实实地将目光放在杯子上。
“店里经营情况如何?还有贝斯特那边?”
朴顺姬端正身子,沉着答道:“oncecoffee经营状况良好。推出的顶级草莓和草莓甜品套餐增加到每日四百份依然供不应求,客人强烈要求增加供应数量。”
“现在每日咖啡馆的流水已经突破两亿韩元,根据oncecoffee的规模预测,两亿五千万是顶点。“
“至于贝斯特。”说到这里,朴顺姬犹豫一下,继续道:“虽然我将管理层和服务人员全部换过,但好像闹出丑闻之后,加上没有那些卖肉的女仆服务员,营业额方面并没有太大起色。”
“是朴店长眼光高了,看不上那点营业额吧?”
朴顺姬一惊,好像真如李墨所说那样,自己被oncecoffee惊艳的营业额养叼了胃口。
惭愧地道歉,“社长,谢谢你提醒我。”
李墨不在意地摆摆手,“没必要道歉。贝斯特那边确实被李仁焕败坏了名声,相比之下,还缺少拿得出手的拳头产品。”
“如果分出一部分草莓供应贝斯特如何?”
李墨摇头拒绝,“不行。现在供应量少,顾客已经积累不少不满。如果再分出一部分供应给贝斯特,顾客会怎样说我们?”
“贝斯特暂时就保持这样吧,等我想出解决办法再说。”
“好,那我先去工作。”
王胖子看到李墨侃侃而谈的样子,和以前根本没法比,心中感叹之余,不由好奇问道:“李墨,刚才我听到你们说什么两亿、两亿五千万的,到底在谈什么?”
李墨端起杯子,小呷一口香浓的咖啡,不禁点点头,答道:“没什么,朴顺姬在向我汇报咖啡馆的经营状况,两亿是指...。”
“什么?”王胖子惊呼出声,“这小小一间咖啡馆,每天流水能有一百多万?”
“一天一百万,一个月三十天,就是三千万。一年十二个月,不就是三亿六千万华夏币?开咖啡馆也能这么赚钱?”
王胖子懵逼了!
知道自己兄弟赚了不少钱,但这不是在赚钱啊,是明着抢钱!
“都说是流水,还没除去成本、人工、税收,一来二去,赚不了多少钱,只能说不错吧。”
王胖子嗤之以鼻,“切,你当我第一天出来混?鄙视你!”
朝李墨竖了个中指,王胖子喝了口咖啡定定惊。
李墨耸耸肩,突然蛊惑性地开口说道:“其实你也可以。”
“?”
“我有个想法。你们老王家祖传的素菜手艺,和我们家差不多,都是以前从宫廷流传出来。你们家更牛逼,祖宗就是专门服侍慈禧那个老太婆的小灶。你就没想过发扬光大?”
“不如我们两兄弟合作,在韩国搞个宫廷素菜饭馆。现在都市人越来越注重健康,那些女人为了减肥连命都不要。如果有味道好,又健康的素菜饭馆出现,我觉得会很受欢迎。”
王胖子摇头,“你以为我没想过?当初我去窗口市为了什么你会不知道?雄心壮志把店开了,结果连累父母,棺材本大半都赔了出去,我哪敢再来一次?”
“我知道啊!不过具体失败的原因我不清楚。”
王胖子叹息道:“老祖宗那时候的环境哪能和现在相比!只有纯净、无污染的顶级食材,才能还原我们家的手艺。我当时对自己太有信心,以为凭借普通的食材也能做出差不多的料理,可惜现实狠狠给了我一击!”
“你的心意我心领了,但不要为了我影响到你的事业发展。”
李墨神秘一笑,“如果我能提供给你顶级的食材呢?”
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