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味全坊的生意在接下来半月间进入了鼎盛状态。
临近过年,周轻言早早在店铺外贴上了告示,过年连休五日,正月初六继续营业,于是在年前,不少人跑到她酒楼来买吃食。
自从她推出“打包带走”服务后,哪怕其他酒楼纷纷效仿,生意也没味全坊的好。
“姑娘,又有五份梅菜扣肉,三份糖醋小排……”
春雨的嗓音清脆的传来,周轻言答了声,埋头继续翻炒着大铁锅里的菜。
热气熏腾的灶房哪怕是寒冬腊月也只需穿一件薄衣。
周轻言这半月累得活生生瘦了一大圈,脸上的肉都消减了许多,只是气色看起来格外红润。
“终于要过完了……明日过年,姑娘你可以好好歇息了。”
郑哥给灶台里添了一把火,随口说道:“年后姑娘若是要人,可以再找我和小李。”
周轻言早就有这个念头,闻言立刻把他们两人预定下来,“好啊!我酒楼正好缺人,郑哥和李哥愿意来那就太好了。现在酒楼生意不错,还是按照月银给你们,每月四两银子。不过需要和我签文书,若是答应年后继续来帮我的忙,可行?”
“多谢姑娘!我们肯定乐意的!”
四两对他们这种作帮厨或者酒楼小二的人来说已经算极好的待遇了,从未有酒楼能给帮工开这么高的月银,郑哥和李哥打定了主意以后跟着周轻言好好干。
确定了两个人要来,周轻言又想到自己每日辛辛苦苦的烧菜,一个人要负责前堂所有客人的吃食,再这样下去那里受得了,于是心里有了多找几个厨子一起炒菜的念头。
至少要像香满楼那般,找手艺好,或是学得快的厨子。
过年几日,周轻言做了好几个新鲜的大菜,把他们几人吃得满嘴流油,过个年胖了四五斤。
他们几人聚在味全坊的后院里,高高兴兴的吃菜煮酒,时光缓缓,看雪花凝结飘落,一派银妆素裹的模样。
五日一晃而过,周轻言晚间收到了千山递来的信。
她拿着信坐在灯前仔细看。
烛火摇曳,墨香淡淡,俊秀风逸的字在火光下清晰可见。
李巍写的这封信是她之前寄去的那封回信,或许是因大雪天气在路上耽搁了,今日才送到她手里。
他在信中描述了自己近些日的生活状况,仍旧是之前那些无聊又空闲的日子,最后话音一拐,竟然问她想不想去京城看看。
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