手机浏览器扫描二维码访问
第316章 炒牛奶（第2页）
“哦，那我回头试试酸奶加盐。”
网友：？？？
连线的朱重九：？？？
随便刷评论的杨琼和沈安妍：？？？
这个网友的脑回路有点清奇啊！
众人还在茫然的时候，苏子放却盯着锅里连眼都不眨。
炒牛奶已经到了关键步骤，白花花的牛奶像是豆花一样，裹着草莓……呸！裹着腊肠和火腿看起来格外诱人。
尽管是第一次做，可是中级专精的直觉告诉苏子放，这道菜的成败可能就在最后这一分钟，因此一点也不敢松懈，手中的炒勺也翻转的更加迅速。
这道菜作为粤菜，之所以没有像双皮奶一样火出圈的最重要的原因就是，这道料理制作起来太麻烦了。
寻常粤菜厨师都不一定能做好这道料理。
原料必须用水牛奶，脂肪含量更高奶味更浓郁，也更容易形成粘稠的状态。如果用寻常的鲜奶和袋装牛奶做，成品摆盘后极易出水。
除开水牛奶原材料不好准备的问题，这道菜最关键的还是火候，少一份则成品不够滑嫩，不能形成云片状的形状，多一份则容易沾上糊味，一旦有糊味，整锅都得倒掉。
而且制作麻烦不说，还必须现炒现吃，加上不容易卖上价格，连许多粤省周边的食客都没有见过这道料理。
让苏子放这个不专业的淮扬菜厨师来做也算是为难。
锅中牛奶已经成为豆花状，苏子放必须保证炒完后的牛奶有光泽，整体白嫩，不沾不糊、没有多余的水分溢出。
将炉火再度关小，仅留着一个火苗，依靠铁锅余温完成最后的工序。
数秒后，脑中突然生出一个奇怪的感觉。
“好了！”
苏子放果断端锅离火装盘，不到半分钟将二十份炒牛奶全部装盘完毕。
弹幕纷纷为苏子放的手速点赞：“好快！”
“苏老板，你果然不应该谈恋爱，这麒麟臂再修炼三十年必能以力证道破碎虚空！”
“楼上够了啊，没看到苏老板点的是敏捷么？这是要走速度法则的路线。”
“666，你们别说话了，挡着我看下一步骤了！”
视频中，苏子放装盘后并没有立即端菜，而是在边上点缀上几根香菜叶，再薄薄的撒上一层赤红的鱼籽。
瞬间就从一份酸奶沙拉变成了土豆泥的样子。
成品不泻不焦、颜色洁白。光是看着就格外诱人。
苏子放舀起一勺送入口中品味几下，满意地看向屏幕：“入口嫩滑、配料艳丽、味道鲜美、奶味浓郁，好吃！”
弹幕瞬间爆炸，齐刷刷一片哀嚎。
“还没吃午饭，看到这个特写，想拉黑了！”
“我刚才已经拉黑了，太饿了，没忍住又回来开始对着视频吃泡面了！”
“苏老板你有毒，我决定改天自带材料去找你定制！”
……
弹幕声中，苏子放淡定上菜，准备让朱重九他们见证下这盘炒牛奶的美味。
赖上女上司 妖孽郎君枕上欢 丫头很拽：恶魔校草的头号独宠 从钢铁侠开始做评测 帝少的千亿萌妻 婚情告急：这个总裁有点坏 弦断情尽不念君 危情 傲娇王爷不好惹 爱你痛彻心扉 一觉醒来我已婚了[星际] 穿成反派的金丝雀[穿书] 谋杀法则 信不信我报警 超级小神医 李教授的婚后生活 我不是一定要爱你 非人类街道办 前妻可口，总裁撩上瘾 毒宠狂妃：神医九小姐
昆仑侠
有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有罪恶，有罪恶的地方就有侠客。昆仑侠是中国古代用来褒扬武功盖世义薄云天之侠客的称谓，而刘昆仑的名字是那年他爹妈去新疆捡棉花，半路上把他生在昆仑山下而得名。如果您喜欢昆仑侠，别忘记分享给朋友...
颜楼十二宫
...
小农民大明星
重生过去畅想未来梦幻现实，再塑传奇人生！如果您喜欢小农民大明星，别忘记分享给朋友...
诸天降临者：漩涡鸣人参上
是你在请求吾之降临吗？异域的少年。纯白的光门中，金发蓝眸的俊美青年缓缓踏出。他低首，平静的看着脚下跪着的黑发少年。远处，数十米高的伟岸巨人倒下，他的对面，黑暗中的邪神在咆哮。请您，务必要拯救迪迦奥特曼！光，光就要消失了！满脸悲伤和惶恐的少年眯着眼睛，似乎是被纯白光门的光芒所刺激，他低声哀求着，仿佛已经用尽了全力。迪迦？以及邪神加坦杰厄吗？有趣。不过，比起迪迦，或许我也可以成为你们的光。那么，地爆天星！金发的青年缓缓向着远处的巨人和怪兽飘去，他那蓝色的眸子，在转瞬间化作紫色的眼睛。其中，是一层层黑色的圆圈，高贵而妖异。以邪神加坦杰厄为中心，地面开裂，无数的建筑，树木，杂物，向着他聚集而去，最终形成了一颗球体向着空中飘去。你是谁？即将被封印为星体的邪神加坦杰厄咆哮着，他死死地盯着金发青年，眼中全是不甘。诸天降临者漩涡鸣人。参上！如果您喜欢诸天降临者漩涡鸣人参上，别忘记分享给朋友...
绿茵神锋
你是一个势必改变中国，不，世界足球的人，而且你这么年轻，这么热爱足球，你不能放弃。放弃？还是回到赛场？叶世一在心中拷问自己，究竟应该怎么办。终于，重拾足球的叶世一再次走上绿茵场，他要为那个最初绽放的梦再次奋战。一次次跌倒，再一次次爬起来只要成为不让自己后悔的人，他就是绿茵场上最耀眼的明如果您喜欢绿茵神锋，别忘记分享给朋友...
诸天重光
在这个综武世界，全真教主先天乾坤号天下第二，吞天苍狼天魔神功称域外天魔，千年不死的帝释天自诩为神。儒道佛魔世家帮派，谁可当世称雄？谁能主宰神州？深渊之内，支配一切的神祇从长眠中苏醒，三千世界终将被黑暗吞噬，天国的诸神和地狱魔王在恐惧中驱使着行走搜刮搜刮一切，铸造方舟。在这绝望的黑暗之中，徐重光携青铜镜，白玉门穿越到此世，从全真道士开始，重光诸天！封神西游水浒三国红楼聊斋天子神兵霹雳金光遮天完美一世龙蛇阳神永生PS一本以综武为主世界的诸天流，且不快穿。如果您喜欢诸天重光，别忘记分享给朋友...