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第二十三章开天窗的婚宴(第2页)

“他那个鱼虽然没有喂鱼饲料,但是他每天还是投喂了草料的。这个河里的鱼谁去喂它,都是自己找食物,肯定肉要比人工喂养的要紧实一些。”村民们说。

“李大哥啊!为啥我们昨天做的都没有这么好吃呢?”昨天晚上至少一半的人家都做鱼了,也没听谁说鱼特别好吃。

“我们家昨天晚上也做鱼了,吃的时候,老李只是说还是河里的鱼好吃,肉就是紧实。也没有说鱼特别好吃的啊!这都是他自己做的。”李有志媳妇也纳闷。

“我们家昨天做的是糖醋鱼片,鲜味儿什么的都盖过去了。”李有志解释。

“我们家做的是红烧鱼,结果下锅的时候,我妈说油放多了,非得让我舀起来不可,结果那鱼就做的干巴巴的,不怎么好吃。”一个村民说道。

“我们家一样,本来什么都弄好了,我妈就是不让倒油,最后还是用豆瓣酱烧的鱼。”另一个村民也在吐槽自己家里的老人。

“我们家倒是不缺油,所以做的炸鱼块,把昨天分的鱼做了一条,还是有十多斤呢!剩下一条放盐腌制了起来。”王楠旁边的一个村民说道。

“所以说你们都没有人做清蒸的是吧?”王楠总结道。

“那么大的鱼谁会想着做清蒸的?而且一顿也吃不完,压根就没有往那个方向想。老李是怎么想着做清蒸的?”平常李有志做厨的时候,鱼也很少做清蒸的。

“小楠村长,你们昨天是怎么吃的?”村民们也很好奇。

“我跟你们一样,为了省油,原计划的红烧鱼没有做,然后做的是鱼丸,味道不怎么样,但是反正最后也煮出来吃了。”王楠说。

大家都善意的笑笑。

“那老李怎么想着做成清蒸的?”

“我这也是被逼的,食堂里面啥都不多,小菜都是我自己出的。我倒是想做点花样出来,但是这顿吃了,以后还吃不吃啊?只有做这个简单,还不费调料。”李有志解释。

“实在是为难了李师傅,村里什么都没有。”王楠觉得确实有些为难人,没调料,没菜,没粮还让人家掌厨,要是换在地球上早就撂挑子不干了。

“唉!没事,你也没有,又不是你有藏起来不给大伙儿吃。”李有志倒是不觉得有什么,反正是有什么吃什么,大伙儿别挑就行。

“老李,你这鱼怎么做的?回去我们家也这么蒸,就像你说的,又省调料又省油,还好吃。”

“就是啊!老李这是怎么做的,回头我们家里也这么做。”

村民说道纷纷表示想学,反正也不难,两句话的事情,李有志就跟大家说了。

“很简单,我早上的时候就拿了几条昨天杀好的鱼,洗了然后切成块,因为鱼肉厚,我提前把盐,料酒,还有姜末都抹在鱼块上,腌制了一个多小时才上锅蒸的,起锅的时候撒点葱花,在自己家做可以再烧点葱油浇下去就可以了。是不是很简单?”

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