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没多久,傅锦行已经挑好了一条三斤重的鱼,还活蹦乱跳的。
一刀背把鱼拍晕,他熟练地收拾着,刮净鱼鳞,除掉内脏,塞入调料,整套动作犹如行云流水一般。
其他人也把其他材料给准备得差不多了。
四方来贺除了对食材的要求很高之外,剩下的就是考验火候。
火候不到,口感不鲜,火候过了,鱼肉又老了,而且还会被菌菇抢去味道。
据说戴立彬本人在做这道菜的时候,就是站在炉灶前,连眼睛都不敢多眨一下。
与此同时,守擂一方的队员们也没有闲着,他们在做另一道何家私房菜,难度系数比四方来贺略低一些。
这么做的目的很简单,就是为了守擂成功。
太花哨,有可能会一鸣惊人,但更有可能的是搞砸了,被攻下擂台。
守擂的想要守住,攻擂的自然也想要攻下来。
当比赛进行了大概二十分钟的时候,赵雪莉回来了,嘴唇很干,应该是一直在讲电话。
孟知鱼倒了一杯水,什么都没问,直接递给她。
赵雪莉一口气喝光了,这才开口说道:“我给几个老朋友打电话,让他们把话题度给稳住,现在前十的榜单上,有三个是和我们有关的。”
虽然她说起这些话的时候很平静,但语气里却是满满的骄傲。
“三个?你也太棒了吧!”
孟知鱼瞪大双眼,然后拿起桌上的手机,忙不迭地去查看热门榜单。
果然,“神秘嘉宾是傅锦行”、“食全十美”、“肖颂攻擂”这三个词条都在前十名里,而且排名还不低。
其中“神秘嘉宾是傅锦行”则是当认不认地位居第一,而且数据还在不停地上涨,甩开第二名一大截,后面还有一个深红色的“爆”字。
这个话题之所以会迅速登顶,除了跟傅锦行本人的名气有关,自然就是赵雪莉等人的功劳。
“目前的在线人数已经超过上一期的最高人数了,现在才是第二十五分钟,还会持续上升。”
数据组那边也传来了令人振奋的好消息。
看着监控器,孟知鱼有些紧张,也有些期待,她喃喃自语道:“这男人不会真的是十项全能吧?”
在她看来,做鱼比做肉难,四方来贺又是一道连老师傅们都不敢轻易尝试的菜肴,傅锦行这一次估计是遇到挑战了。
但是,每一次当镜头转到他的脸上,他都是那种不疾不徐又游刃有余的表情,彷佛已经把这道菜做过很多遍一样,得心应手。
“傅先生才不是十项全能。”
听到孟知鱼的话,赵雪莉下意识地摇了摇头。
也对,世界上能有几个天才呢?
孟知鱼忍不住在心里想着。
下一秒,赵雪莉又开口:“傅先生恐怕是百项全能,好像这个世界上根本没有什么事能够难倒他。”
好像要验证她的话一样,傅锦行扣上了蒸笼盖子,开始蒸鱼。
他手里握着一个秒表,就站在炉灶旁。
因为温度高,傅锦行开始不停地流汗,但他不敢离开半步,以免弄错了时间。
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