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萧为剑和师爷进来了一会儿了,也没有人来招呼。
萧为剑略略上火:“这餐馆,怎么没有人出来招呼客人?”
“来了,来了,着什么急嘛。”一个粗声粗气的女人的声音,从内堂传来。
循声看去,萧为剑发现正是青山派鼎鼎大名的一百十斤重的厨娘,刚才的声音就是从她的嗓子里出来的。
萧为剑差点一口老血就吐出去了。
这餐馆真是经营有方啊,就算再饿的人,进来看到厨娘的一身赘肉,恐怕食欲也没了吧。
厨娘当然认得萧为剑。马上热络了起来:“哎呀呀呀,原来是掌门大驾光临,真是有失远迎啊,来来来,坐,老身马上给您看茶。”
萧为剑刚上山,厨娘就已经在青山烧饭好多年了,萧为剑是有气没处撒,总不能对她发火吧?萧为剑只好先找了个不太显眼的位置坐下了。
不一会儿,茶端了上来。
萧为剑抿了一小口,发现这青茶,泡的真是不错。正好也是走了半天,有点口渴了。于是干脆慢慢喝茶。
萧为剑的茶快见底的时候,有一名客人进来了。
“看茶,快。”那客人一声怒吼。
“来了,来了。”厨娘上茶。
客人开始喝茶,喝完,把一点点碎银子往桌子上一扔,就自己走了。
之后,一连来了几波客人,都是来喝茶的,喝完就走。
萧为剑低声问师爷:“你开的到底是餐馆,还是茶馆?”
“餐馆。”师爷言之凿凿。
萧为剑:“可为什么都是喝茶的人?这可是中午,吃午饭的时候啊。”
师爷的脸一点都不红:“餐馆,总是也要提供茶水的嘛。”
萧为剑苦笑,看来一个月只能赚到一两五钱银子的原因,已经一不小心找到了。
这个德行,居然能不蚀本,已经非常不错了。
萧为剑忽然想通了不蚀本的道理。
原因很简单,既然没有人吃饭,那就不用准备太多的食材,没有租金,没有跑堂,就卖卖茶水,普普通通的茶叶,青山上多的是。这样,这个所谓的餐馆,成本极低,或者说,几乎没有成本。但是,收入也少的可怜,基本上没什么收入。
所以蚀本也难。所以,上个月赚到一两五钱银子,也很合理。
萧为剑暗自庆幸,幸亏亲自来店里看看,不让怎么搞的明白这餐馆的事情?光看账簿,根本搞不清楚到底这个餐馆在搞什么,是如何运转的。
萧为剑的脑子开始快速运转。
既然能不蚀本,为什么就不能赚到钱?
是不是把餐馆干脆改成茶馆?反正也没人来吃饭。
有没有什么卖点来吸引眼球呢?
……
正在萧为剑陷入沉思的时候,厨娘来了,大嗓门开工:“掌门,还有什么吩咐?”
“掌门”二字,吸引了客人的关注。
其中有一位客人观摩过萧为剑和完颜羊之战,仔细一看居然是萧为剑,马上从椅子上弹了起来,惊呼:“青山派掌门!天下第一剑!”
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