逗比小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第十六章 岂曰无盐(第2页)

几番犹豫,赵孝骞还是决定自己动手,在“吃”这个方面,是绝对不能委屈自己的,毕竟,不出意外的话,自己还得在大宋活到死。

“取韭菜,剁碎,三个鸡蛋搅拌,放盐。”赵孝骞吩咐道。

一口四方形的鼎架在火上,放点猪油,下锅,翻面,很快一道韭菜煎蛋做成。

一股浓郁的菜香飘溢四周,周围的厨子们抽了抽鼻子,一脸震惊。

菜,还能这么做?

赵孝骞没理会他们的反应,找了个空闲的矮桌,吩咐厨子盛了碗米饭,就着一盘韭菜煎蛋大快朵颐。

然而,刚吃了两口,赵孝骞咂咂嘴,觉得哪里不对。

又试了一口,扔了筷子,表情愈发不悦。

菜做得不错,闻闻香味就足够引人食欲,但为何入口觉得微苦,哪里不对?

韭菜是香的,鸡蛋也是香的……

“取盐来!”赵孝骞吩咐道。

一个小盐罐子被端来,赵孝骞凑过去一看,里面的盐不是想象中的洁白如雪的晶粒状,而是色泽暗黄的大颗粒。

小拇指蘸了一点点盐入嘴,赵孝骞狠狠呸了一声。

原因找到了,盐居然是苦的。

难怪这几日赵孝骞总觉得王府的饭菜很一般,吃饭都没食欲,连盐都是苦的,谈何“美食”?

“盐为何是苦的?”赵孝骞盯着挨了揍的厨子问道。

厨子一脸茫然:“啊?盐……本来就有些苦啊。”

赵孝骞对这个答案不满意,厨子又开始慌张了,于是解释道:“世子,咱们王府大多用的是官盐,官盐确实是有些苦的。”

赵孝骞听出了话里的意思:“你是说,除了官盐,市面上还有私盐?私盐如何?”

厨子一惊,急忙否认:“小人不知,买私盐可是大罪,小人怎敢犯王法。”

赵孝骞和颜悦色拍了拍他的肩:“好好聊天,欺瞒世子也是大罪,会被打断腿的。你说实话,不追究你。”

厨子一脸苦色,今日的运气绝对是冲撞了太岁,怎么就那么倒霉,被世子盯上了。

小心翼翼地将赵孝骞拉到一旁,厨子道出了实情。

在大宋,官盐和私盐其实是有潜规则的,普通百姓家且不说,权贵大户人家明面上当然只买官盐,但私底下给主人用的,其实大多是私盐。

有一个很神奇的事实是,私盐不但比官盐便宜,而且质量也要好得多。

市面上的官盐一斤四十七钱,而私盐,却只要十四钱。

官盐粗糙,色暗黄,颗粒大,味苦。

私盐相对精细一些,色泽渐白,当然,味道还是有点苦。

古代制盐的流程有问题,无论岩盐,井盐还是海盐,里面的苦味都无法剔除分离出去。

究其原因,是古代条件和科技有限,无法根本性地剔除食盐中的杂质,所以盐才会呈暗黄色,人吃到嘴里会觉得发苦。

楚王府用的盐也是如此,后厨里摆着的盐罐子,里面装的都是官盐。

当然,给府上王爷,世子,侍妾们做的菜,厨子会偷偷在里面用私盐。

赵孝骞嫌弃菜难吃,却不知他的待遇已是极好的了,让他试试府里下人们吃的饭菜,更难吃。

“这事儿不解决,我下雨天出去找雷劈,换个世道活。”赵孝骞咬牙切齿。

吃饭大如天,这事儿不开玩笑。

厨子一脸懵地看着他。

赵孝骞勾住他的肩热情邀请:“……咱俩一起挨劈,你垫背。”

算卦准翻天,全网都来吃瓜  四合院之刚穿越过来就要撵我走  十日游戏,但全员皇帝  穿书反派,收徒主角做系统的主人  大音希声之明月几时有  开局培养六剑奴  穿越三国,落魄汉室的江东之路  武道太难?可我有面板啊!  重生之我出生就入金丹期  篮球之黄金时代  和真千金互换宗门,我飞升她祭天  娘子,你不会真的给我下药了吧  重回2010,躺平人生  【海贼王】神秘的魔法占卜师  雪豹:靠着抢劫打造最强精锐团  玄门师姐直播算命,猫咪师弟在线卖萌  星铁观影:从卡芙卡妈妈开始  都市修仙:我又被挖出来了  无限末日里的挂逼玩家  高武:系统兜底,坚持就能无敌!  

热门小说推荐
吞噬星空之无上轮回

吞噬星空之无上轮回

穿越到刚刚被复活的人类第一首负乾巫国主身上,面对巨额财负,吴潜表示自己压力好大。好在身怀无上的神秘传承,且看吴潜如何轻松实现一个小目标,摘下首负头衔,顺便打爆宇宙海,君临起源大陆如果您喜欢吞噬星空之无上轮回,别忘记分享给朋友...

嫁给黑心王爷做药引

嫁给黑心王爷做药引

女主苏炸燃,男主黑心莲,高甜双洁1v1萧拂衣,上古玄医世家传人,医毒双绝。不想一朝穿成乞女,先是被活死人吸血,又被算计代嫁病秧子活阎王?洞房花烛夜,盖头落地,萧拂衣错愕。好,好巧?这不是铁锁棺里的活死人吗?活阎王勾唇带下去,养起来!放血!萧拂衣敲你妈,我要和离!老虎不发威当我是病猫?欺负过我的排好队...

欺世盗国

欺世盗国

唐末黄巢之乱,黄巢因为偶然原因迟了四年才败亡,导致五十多年后历史大变样。基层官员穿越成南平将领,然而此时城外有敌军手下有叛徒上司靠不住,只能靠自己搏出一条生路!窃钩者诛,窃国者侯,且看陈佑在全新的五代十国如何一步步成为窃国大贼!如果您喜欢欺世盗国,别忘记分享给朋友...

太乙

太乙

奠玉群仙座,焚香太乙宫。两个宇宙的对撞吞噬,胜负的关键时刻,叶江川来到了这里。穿越到此,他时常能够来到一间变化万千的小酒馆。这个酒馆似乎有无穷的形态,时而是古代东方酒肆时而是现代都市酒吧时而是未来机械酒馆侠客矮人恶鬼机械生命叶江川在这里见过许多不同生命形态的过客,直到那天,他遇到了一位牵着青牛...

灌篮之核心球员

灌篮之核心球员

给自己的青春一个念想,想让遗憾没那么遗憾。如果您喜欢灌篮之核心球员,别忘记分享给朋友...

汉末昂魏

汉末昂魏

曹子修一梦睡到了建安二年,附身到曹操长子曹昂的身上,此时曹操刚刚击败张绣,距离历史上的身死已经不足旬日,曹昂如何在这暗流涌动之中保住自己的性命,同时让这煌煌大魏,彻底执掌在曹昂之手!如果您喜欢汉末昂魏,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐