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“什么是私人订制啊?”杰西不懂就问。呵呵,他还是个好奇宝宝呢。
“顾名思义,就是根据顾客的喜好来定制东西。就假设现在有一只鸡,客人要求红烧我就红烧。要求炖汤我就炖汤,或者清蒸或者炒辣子鸡都可以。对不对?”
杰西点点头:“好像是这么回事。”
“再比如,某个大兵哥吃腻了这些菜,他可以提前跟我说,想吃什么什么菜。我专门为他买过来,加工,端到他面前,再收一点加工费。这样,别的大兵哥吃不到这个菜,就只能看着他吃。私人订制就是这样。但是,要是没有这个材料或者买不到,我也没办法做出来的。”我说。
”嗯嗯,老板说的有道理。您这样一说,让我茅塞顿开,醍醐灌顶啊!”杰西小小的拍了一个马屁。
“去你的。小心马屁拍到马腿上,给你一脚!”我笑骂道。
倒出来的卤汁已经沸腾,我准备把火关小,因为豆笋和藕片都需要临时切,这需要一点时间。
把泡发的豆笋,切成3厘米左右的小段。莲藕用厨房神器刮掉皮,直接切圆圆厚厚的藕片,然后在清水里面浸泡一会。
之后,把它们都放进卤汁里,小火慢炖。
另外,要洗米煮饭,毕竟这是40桌300多号人吃饭呢!
正在忙活呢,杰西又说:“老板,这个气罐好像又没气了!”
我回头一看,你大爷的,素菜还没卤好,你就罢工了!?这么不给力啊!
很无奈,我又得跑一趟。这已经是今天我跑的第三趟了。不过出去看看也行,说不定这座50米高的山坡,现在已经被挖平了呢?
把另外一个液化气罐的管子换到这边,我换下没气的气罐,放进汽车后备箱。再把气调到最小,招呼杰西上车。
杰西就坐上副驾驶,因为他知道,我需要他翻译沟通。好在,我们离气站也不是很远,现在时间是下午4点,来回也就是十几分钟的事。
路过挖机的工作现场,我们发现这座山已经只剩下几米高,看来十几台挖机不是吃干饭的。山再高又怎么样?还不是一样被挖平了?
然后又看到路边,有电力局的工作人员在电线杆子上,正在努力的把电线拉上杆子。
我记得之前,不是只到了恰其各达拉村的村口?怎么这么快,就开始往窝棚那里接线了?当然,能今天用上这个变压器变过来的电,那是最好的。
这样,吃火锅就可以提上日程了。当然,现在最重要的,就是去换液化气罐。
杰西说:“看样子今天晚上或者明天,我们村里也可以通电了。这真是太好啦!都是托老板的福,谢谢老板。”
我一边开车一边回答:“这是我早就说过的,村里没有电,怎么行呢?要谢应该感谢路市长。他说一句话,比我说十句话都管用。领导说一句话,下面就跑断腿。”
杰西也笑了:“还是老板有面子,要不然谁会管我们?路市长更不可能会无缘无故的,跑到我们这个穷村子来。”
“好啦,别吹捧了。赶紧换气罐去。”我一脚油门,车后面扬起了一条由灰尘组成的土龙。
很快,我们又来到了气站。气站老板明显还记得我们,因为之前几天,就是我们来换的气罐。
他笑呵呵的跟杰西说了几句什么,杰西翻译:“气站老板问我们,是不是罐子漏气了,怎么会这么快就用完了?”
“你就跟他说,我有两个气罐,轮流着用。这是另外一个气罐。”我说。
杰西就翻译给气站老板。老板竖起来大拇指:“看样子,你们的生意蛮好的嘛!气用得越快,说明生意越好。”
“哪有,这都是大家赏脸,让我能混口饭吃。”我没有否认,老板说的确实有点道理。
一罐新的液化气,需要125软妹币。哎,又涨价了。气站就是这样,价格在不断变动。同样的一罐液化气,说不定隔几天,就只需要110软妹币了。
老板亲自给我挑了个干净的气罐。有的气罐好久没有洗,脏兮兮的,都是油污。或者有油漆,或者是什么黑黑的东西沾在气罐上,让人看了心里不舒服。
也没有过多寒暄,我付了1375阿尼。把新的充满气的气罐,放进后备箱。时间不等人,我又怕出现意外。现在窝棚里可没有人在看着,还是怕出事。不怕一万,就怕万一嘛。
我跟老板说:“是这样的,我们那里很快就会修水泥路,先留个联系方式吧。到时候没气了,再直接打电话给你,你再安排送货上门怎么样?”
老板点点头:“好啊!之前是交通不便,现在有水泥路,可省了不少时间。放心,只要你打个电话,我就让人送过来。安心的忙你的生意吧!”
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