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半个多小时以后,关大壮等人已经将这堂子宴席的菜全部上完了。
他们便开始着手准备下一堂子的菜了。
其中一些凉菜和油炸菜系以及甜品已经准备好了。
为了保证鱼虾吃起来更鲜美,所以才留到这个时候才处理。
负责处理泥鳅的一个青年厨师。
刚刚着手开始干活,他便是一脸的震惊。
只见他刚一伸手,那大铁盆里的泥鳅像是疯了一般的乱串。
扑喽扑喽扑喽!
大铁盆里一阵剧烈的躁动,将原本就不多的水直接飞溅得到处都是。
他有些不敢相信,明明刚才也是自己处理的。
怎么这些泥鳅忽然就更加活力四射了呢?
他再次尝试往大盆里伸手,同样的场景再次出现了。
又是一阵扑喽扑喽扑喽,他身上的衣服已经湿得透透的了。
“大壮哥,来给我帮一下忙。”
“这些泥鳅怎么突然就疯了一样的?”
青年厨师只得开口找关大壮帮忙。
关大壮过来看了一眼,也是大为震惊。
刚刚明明撒了盐的,怎么这些泥鳅忽然又恢复了活力呢?
“多放点盐吧,它们累了就好处理了。”
一旁一个中年厨师走了过来,将手里的盐袋子一歪,直接撒进了大铁盆里。
一刹那,铁盆里的泥鳅瞬间活蹦乱跳起来。
接着那厨师又往另外两个铁盆里撒了盐,铁盆里的泥鳅也是瞬间沸腾了起来。
“先放这吧,等它们累了再来处理。”
中年厨师说了一声便开始去处理河虾去了。
林凡也帮不上什么忙,便在一旁打起了游戏。
现在坐的这一堂子基本都是年龄偏大的妇女带着孩子过来吃饭,也没有多少喝酒的,所以很快就吃完了饭。
杨蜜将大家伙送走以后,便走到窝在角落里玩手机的林凡面前说道:
“林凡,我先回去了,接下来都是你的员工了,你招待更合适。”
林凡看了杨蜜一眼,笑着问道:
“你也不在这里吃吗?怎么招呼个客人一脸疲惫的样子?”
杨蜜点了点头,“我回家吃。”
然后笑着补充说道:
“主要是这么大的席面不多见。”
“你是不知道,中午的时候有多少大爷大娘拿了小收音机过来,到现在我脑袋里还环绕着唢呐的声响呢。”
林凡笑了笑,点头说道:
“那你回去休息吧,待会儿让他们自己坐就是了。”
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