手机浏览器扫描二维码访问
几位大爷恍然大悟,觉得钱大爷果然是足智多谋。
秦淮换好衣服进厨房,备齐做蟹壳黄和煮牛肉汤的原料后,给黄胜利发消息。确定黄胜利有空,发出视频通话邀请。
视频接通,对面的人却不是黄胜利,而是黄胜利的关门弟子董仕。
作为一个热衷于分享八卦的话唠,董仕抢在秦淮开口之前问。
“秦淮你今天不是休息吗?怎么休息也吊汤呀?”
“事情忙完了就想着练一下。”秦淮简单解释,“黄师傅呢?”
“师父去做推拿了,他把手机给我让我帮他看着,你做吧。”董仕开始嗑瓜子。
秦淮点点头,把手机放在支架上,开始干活。
现在秦淮煮牛肉汤已经非常娴熟了,处理牛肉、切块、清水浸泡去血水,看动作简直就是一个专业的牛肉汤店的师傅。
“秦淮,你有没有发现其实你红案天赋也挺好的。”董仕磕着瓜子,“也就比我差一点,你看你才煮了多久的汤啊,每天也就切点牛肉,切点猪肉,你这刀功大有进步呀。”
很显然,董仕学到了他师父的夸人教育法。
“哦,进步多大?”秦淮问。
“嗯……我7岁学厨,你现在的刀工大概有我8岁不到时的水平吧。”
秦淮:……
学到了夸人教育法,但学的不多。
“我不是那个意思,我们红案刀功很重要,都是童子功肯定是从小练的。你们白案刀工没有那么重要,差不多就行了。不是,我的意思是你随便练练,不是…我是说你到刀工……”董仕试图找补,越找补越不行。
“晚上有婚宴,你去备料,我来看着。”董仕的哥哥董礼强势入镜。
董礼也是黄胜利的徒弟,这兄弟俩是黄胜利同时收的徒弟,只不过董仕年纪小所以是关门弟子。
相较于董仕的话唠,董礼基本不怎么说话,每天说话的指标都让给弟弟了。
董礼往手机前一坐,安静地看秦淮煮牛肉汤。
等到秦淮这边将牛肉冷水下锅,调好火候盖上锅盖后,董礼才开始点评:“不错,这次黄酒的量加得很适中。”
秦淮知道董礼不爱聊天,就只点点头,开始做蟹壳黄。
两种馅料,一种猪油白糖,一种纯肉馅。做蟹壳黄的过程中秦淮过去看了几次火候,稍作调整,董礼全程看着一言不发,等到秦淮要把蟹壳黄装盘放进烤箱时董礼才开口。
“我记得蟹壳黄最早是放在炉子上烤。”董礼道。
秦淮没想到董礼会对蟹壳黄有兴趣,愣了一下,点头:“没错,不过那都是很老式的做法了,现在为了出量基本上都是用烤箱。”
“你有没有想过试一下?”董礼问。
“啊?”
“你是白案点心师傅,白案才是你的舒适区。煮汤的时候你会因为很多非火候的因素影响你煮出来的汤的味道,和半个月前相比,我觉得你的火候进步其实很大,只不过你自己可能没有察觉。”
“我弟说的有关刀功的废话你不用在意,你的刀功还是很差。”
“既然白案才是你的舒适区,那么我建议你在舒适区上尝试一下你对火候的掌控。”
“蟹壳黄就很不错。”
“你可以试试。”
扯证后,发现搞错闪婚对象 开局觉醒敛尸人,家人集体后悔了 重生开局俩白给,那我算不算单身 银色猎者 四合院:盖世无双何雨柱 此时情动 女神的超级狂医 缘起山海:拐个狐狸当男友 让你透视去赌石,你却拿来? 穿越农家心不慌,我靠种田发家了 奉先无双 叶罗丽之金辉灿漫 我救莲花也救我 张冬 宗门签到千年,我举世无敌 白月光冷又媚,偏执大佬夺她入怀 修真界的扛把子 安之有悔 暗恋七年成苦果,我决定放手 尘世迷城
我是一个普通人,只不过觉醒了个人空间的异能者而已。当铺天盖地的全息游戏第二世界来袭时,游戏内,主角拿出了个人空间内的矿泉水喝了一口后直接蒙住了。这,这似乎是游戏里?从此后,游戏里的物品能带出,外面的物品能带入,主角的生活发生了翻天覆地的变化。飞天遁地,撒豆成兵算什么,手持盘古斧,脚踩诛仙剑也不过寻常。如果您喜欢我竟然能带出游戏物品,别忘记分享给朋友...
湿骨林,三大圣地之一,佑介作为转生者来到了这个世界,然而穿越而来的他,不是植物人,不是红眼病,更不是白内障,而是一条鼻涕虫蛞蝓仙人我居然分裂出了一个有着独立意识的个体,那么你应该是我的孩子了。佑介神特么你的孩子,老子一点也不想当鼻涕虫!如果您喜欢从木叶开始无限分裂,别忘记分享给朋友...
蠢笨小学生林凡莫名其妙开了挂。你扶了一次老奶奶品德1你翻看了一本书,智力1你削了一枝铅笔,体力1你照了一次镜子,外貌1你又照了一次镜子,外貌2你反复照镜子,毛团鄙夷的撇了撇嘴请不要反复臭美!多年后,身为大学一霸(学霸?)的林凡已是长江破浪时时有,直挂云帆济沧海,他却对着明绣,装了个悠悠的逼道我真不想当学霸如果您喜欢我真不想当学霸之林凡,别忘记分享给朋友...
过着混吃等死快乐生活的汪川,意外穿越到刚被偷拍,面临塌房危机的男团流量偶像身上。然后,汪川把房炸了。如果您喜欢偶像失格之日,巨星崛起之时,别忘记分享给朋友...
这里没有刀光剑影,没有血雨腥风,更没有尸山血海。这里有的是温馨日常,是欢语戏骂,父严母慈,兄友弟恭。更多的是访幽探境,悄悄提升修为,扮猪吃虎的有趣日常。以上全是假的!如果您喜欢诛仙日常,别忘记分享给朋友...
年幼魂穿成了一个五岁的小奶娃后,不仅帮哥哥变成了家喻户晓的大明星,还帮姐姐变成了亿万老总。当有天各界大佬齐聚一堂时赌石界大佬陆怀谦自豪的炫耀我认识一个60岁的奶奶,她有双火眼金睛,挑出来的原石能让我分分钟赚上亿。古董界大佬裴立衡好巧哦,我也认识一个奶奶60岁,她能帮我辨认无数奇珍异宝,并能告诉我哪儿有真品,分分钟让我赚上十几亿。矿物界大佬沈君尧怎么这么巧,我认的奶奶也是60岁,她能知道哪座山有金矿,我一去开采还真有,分分钟让我赚几十亿。众大佬异口同声我奶奶叫年花花。???!!!然而,当年幼的马甲一个个被人扒掉时,一众大佬简直惊掉了下巴。怎么也没想到他们在网上敬仰崇拜,口口声声喊的奶奶,现实中竟只是个五岁的小奶娃?震惊之后,大佬们便各自纷纷打起了一样的主意现在他们立马结婚生个儿子来娶这小丫头还来得及吗?叶家某个出了名的全能天才,十五岁登上叶氏总裁位置,堪称史上年龄最小总裁的叶小少爷来不及了,他是我媳妇儿。一脸懵逼的年幼等等!我还没说话如果您喜欢大佬她五岁了,别忘记分享给朋友...