手机浏览器扫描二维码访问
第24章 少帅红烧肉（第1页）
在不同的时代和不同地区，红烧肉也有不同的形式。
最早便是性喜嗜猪的苏东坡的东坡肉，为了这肉，苏轼甚至在黄冈时还作了一首打油诗，名为《食猪肉诗》：
净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
但这个时候苏东坡说的红烧肉其实也就是白水慢慢炖肉，做出来的肉也比较纯天然，里面顶多再放一些调料，但若是放到现在，估计人们都不怎么爱吃了，毕竟没什么滋味，古代的那些调料对于现在来说味道单一，吃起来必然会有些寡淡。
可很少有人知道，其实早在北魏时期贾思勰的齐民要术对这道菜其实就已经有记载了。
可陈年觉得按照这种方法做出来，恐怕在自己饿的不行的时候，还是能吃点的。
但他又想了想，以前的猪头大身子短，还是养在茅坑下面的，没有被骟……
如果真的照这种方法做一碗出来
啧。
对于现代人来说，估计也就比当初自己做的黑蒜油面包鱼差点意思。
除此之外，还有毛氏红烧肉、现代改良版本的苏式红烧肉、鲁式红烧肉、上海红烧肉等等
如果真要算的话，大概能有二三十种。
而现在的少帅红烧肉，自然就是少帅版本。
陈年一看到菜单，便开始激动起来，没想到自己穿越过来之后几经辗转，前面甚至还经过了长达一夜的铺垫，结果今天还真给自己遇到了！
虽然陈年从一些小道消息中得知过张学良虽然是东北人，但是在红烧肉上更喜欢甜口一些，可没有关系，陈年要的是入门到精通，至于什么口味，自己完全可以在彻底学会之后再进行一定的改良。
就像是麻婆豆腐一样，之前学的是五十到八十年代的版本，但自己来到现代之后，完全可以用现在的调料再进行一定程度上的加工改良。
随后陈年便在这里留了下来，由于陈年在做完豆腐、吃完早饭之后已经差不多上午十点多了，他们便要开始备菜。
由于这里店面规模不同，所以他们的工作量更大。
作为刚来的打杂，陈年自然站不到案子上，就和带自己来的方姐做一些洗菜、摘菜的工作。
而且陈年想到刚才方姐带自己来了之后，还又为自己多说了几句话，估计自己能有这个机会见到谢师傅，方姐多说的那几句话也有一定的功劳。
“谢谢方姐。”
“啥子？谢我做啥子嘛，你自己被谢师傅看中，是你的本事。”
陈年笑笑，回头准备自己赚了钱就给方姐家里买点东西，可能对于她来说就是几句话的事，但是对于陈年来说方姐既是救命恩人，又是带着自己进入到主线任务中的关键性npc。
虽然现在在打杂，但没什么关系。
反正能留下来，陈年迟早有办法学到这道菜的。
妹妹陈月就被他安置在二楼谢师傅的休息间。
“你在这里不要乱跑，也不要把这里弄乱，哥就在下面干活，等赚到了钱就请你吃大餐，如果你在这里捣乱，我们被赶出去，以后就只能每天吃咸菜了。”
“嗯！月月乖！”陈月乖巧的点着头。
一方面是陈年的表情太严肃，一方面是她可不想以后都吃咸菜。
生化斗罗 红凰破虏 毒医倾城：逆天召唤师 我心匪石我心匪席 我从妖尾穿万界 播放动漫名场面，开局牛头对小乌 神医庶女：小妾难为 薄少，你老婆超甜的！ 我的女友来自幻想世界 女配少君她只想种田 治愈系海军大将 寒门王妃会下蛊 上辈子是天使 没人告诉我这是游戏 摊牌了，漫威开局觉醒钞能力 快穿治愈反派小可怜 从道士下山开始的仙路 陌上清月暮寒时 大王请住手 寻亲现场，有钱老爸亲儿子找上门
联盟：开局暴打可汗
开局顶替sword剑皇上场，暴打可汗，直接给可汗带上痛苦面具。一边吊打各路LCK上单，一边发歌？不会唱跳rap的偶像不是一个好上单？这是一个峡谷之巅路人王重生到LOL职业赛场打职业的故事，梦的起点在LCK，但梦的终点在LPL。天不生我林灿宇，LCK上单万古如长夜。如果您喜欢联盟开局暴打可汗，别忘记分享给朋友...
荒州之主
关于荒州之主卫然偶然间得到一朵九叶莲花，穿越到了荒州大陆。这片大陆上有神秘的古族，诸国争霸，璀璨的灵术争雄天宇。卫然成为一个弱小国家的士族少年，本该过着无忧无虑的日子，却在帝宫中偶遇神秘少女，误杀禁宫神兽，卷入了巅峰势力间的角逐。少年不甘落败，强势崛起，成为了那烧天的烈火，踏碎天下，战破虚空。那永生的秘密，也被一步步揭开。...
正士不夺缘法轻财造地育侣建成道
如题正直的修士，不会夺取他人机缘功法，轻视钱财，改造灵地，养育道侣，建设成就道业。本书为轻小说风格，修仙类题材。若是，看多了杀伐果断的主人公，见多了仙神霸圣祖帝尊想试试不一样风格，这个故事，或许能提供一点新鲜感。如果您喜欢正士不夺缘法轻财造地育侣建成道，别忘记分享给朋友...
陪达芬奇超神的日子
每早七点更新超好看哟不要错过O3OWIFI之母，海蒂拉玛。世界上首位全裸出镜的好莱坞女王，电子前沿基金会先锋奖获得者，无线通讯的启明星，美艳与智慧的宠儿。她一觉醒来，发现自己睡在一个陌生的街头。路边的男人把她捡了回去，还随手煮了一碗香喷喷的意大利面试图投喂。我的名字？列奥纳多迪皮耶罗达...
权贵休妻后迎来火葬场
还是公主时众人眼里的沈梦绮皇上太后我家小梦绮柔弱不能自理，嫁给摄政王少不得要被欺负了，不行必须派个能打的跟着她。闺蜜洛九卿公主她心性单纯，孤身一人在摄政王府指不定要受多少委屈，要给她多备点钱财打发下人，那帮人拿了钱，就不好意思在暗地里给她使绊子了。通房程星辰公主明明武力值爆表能够倒拔垂杨柳，为何偏爱绣花针？难道是在绣沙包，偷偷锻炼？不行我得盯死她！摄政王我家夫人只是表面冷冰冰，私下还是个爱偷吃甜点糖糕的小朋友呢沈梦绮本人在越雷池一步，本公主杀了你如果您喜欢权贵休妻后迎来火葬场，别忘记分享给朋友...
剑圣就该出肉装
关于剑圣就该出肉装虚假的剑圣飘渺的身法，无双的剑技，十步杀一人，千里不留行。真实的剑圣浑厚的血气，无敌的力量，以无尽血气，砍爆一切。这就是一个出肉装的剑圣，砍爆一切的故事。...