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亚当笑了笑,然后瞟了一眼韩嘉怡,又看了看白仁宗,似乎不相信他们能做到这件事。
韩嘉怡则是理直气壮的瞪了回去,虽然她也没什么底气,但这个时候绝对不能退让。
杨桦这时候向前一步:“我和小白的组合才是最完美的。”
“你凑什么热闹呢!?”韩嘉怡没好气道。
“哎哟,行了行了。”白仁宗打断了他们俩,“都一起来吧,做两道!”
这是该一致对外的时候,还有什么好吵的?
来到厨房这边后,韩嘉怡紧张的抓着白仁宗的手问道:“老白,怎么办!?”
杨桦不安的来回踱步,焦躁的说:“这个混蛋,还是一如既然的让人来气!”
“你跟他到底是怎么认识的?”白仁宗不解的问。
“啧,他姑且算是我在蓝带学院的学长……”杨桦不爽的说,“他还在学校的时候就一直压着我,直到他先我一步毕业,我才慢慢出头。那家伙是被老天眷顾的人……”
说着,杨桦盯着白仁宗皱眉道:“你有没有一种感觉,有些人就是为了做某件事而生的,而他就是为了做厨师而生的。”
“别扯那些了,赶紧开始吧。”白仁宗皱眉道,“三个人合作,做两道菜。”
“我才不需要这丫头。”杨桦冷冷的瞥了韩嘉怡一眼,韩嘉怡也是不甘示弱的回道:“我也不需要你这个阴柔男!”
“别闹了。”白仁宗翻了翻白眼,“做点正经的东西吧!人家还在外面等着呢!”
“可是,他那样……”韩嘉怡有点为难的说,“怎么做出超越那种水平的菜式嘛……”
白仁宗知道韩嘉怡的意思,其实亚当最大的优势就在于他的“分子美食学”,让他可以跳出法式料理的桎梏自由发挥和创作,根本不需要担心主菜和副菜的搭配。
但是一般厨师则是会因此而受限,遵守副菜必须是白肉、主菜必须是红肉的规则。
“那就不做套餐,做一道单一的菜啊。”白仁宗建议道,“时间也不够你们准备一整个套餐吧?”
“可是……”韩嘉怡可怜巴巴的看着他,“我实在想不到什么可以打败那些料理的创意。”
“确实……”杨桦也是焦躁的踱着步子,“那家伙撇开套餐不说,光是单一的菜式就很难超越啊……海洋之心,居然可以做成那种模式。”
其实在白仁宗看来,亚当所做的“海洋之心”无疑是向杨桦的“海洋之心”的一种挑衅。
毕竟“海洋之心”在泰坦尼克号里就是那样一颗蓝宝石,从这点来看,亚当的“海洋之心”的还原度是更高的。
只是从整个套餐里来说,它的存在感有点太低了,只作为餐前酒而存在,有点对不起“海洋之心”的逼格。
但是要白仁宗来评价,谁的“海洋之心”技高一筹……
从造型到味道,单一从菜式上来说应该是亚当的“海洋之心”更优秀,但从整体套餐的搭配来说,白仁宗认为是杨桦的“海洋之心”更优秀。
然而问题就在于,从整个套餐来说,杨桦的终极套餐确实有点被亚当信手拈来的套餐压制了的味道……
不管是个体还是整体都比不过人家,怎么办?
“要怎么胜过那个套餐里的菜式……”三人一起沉吟着,然后沉默良久。
太难了。
而这些菜式还是亚当临时想到的,这种才能,确实如杨桦所说,简直就是为了料理而生的人。
“没办法了。”白仁宗一把按住了韩嘉怡的脑袋,“这次,我们三个人合作。”
韩嘉怡想了想,似乎在犹豫要不要和杨桦合作,但杨桦立刻握住了白仁宗的手:“挚友,我相信你,所以你的提议我会同意。来吧,现在就开始。”
“那、那我也……”韩嘉怡嘟囔道,“看在老白的份上,我就同意好了。”
“所以,你想做怎样的菜式来打败那个人?”白仁宗托起她的下巴认真的问。
“嗯?”韩嘉怡歪着小脑瓜想了想,“他用的都是‘海’……我们来做蔬菜吧?”
“这个难度可是很高的。”杨桦不满的说,“蔬菜的存在感比起海鲜来说可差远了。想想看,‘向往大陆的美人鱼’,这种料理,你能做得出来吗?”
“足够好吃不就行了……”韩嘉怡不服气的说。
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