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第146章 吃火锅看上了手工肉丸(第2页)

越吃越想吃!

牛肉丸个头看着不大,但味道也是绝佳。

咬在嘴里,直接是满嘴爆汁那种。

没想到这么好吃的肠和肉丸,都是店老板自个儿做的。

“那老板,这肉丸和肉肠你单独卖吗?”

肉丸和肉肠的味道,基本吃过一次,就难以忘怀。

这要是能买回去,煮个汤什么的,方便又美味。

肉肠切片配菜炒着吃,也是绝顶的下饭菜。

江辞倒没想到顾客会这么问,愣了几秒。

“你们喜欢的话,我可以卖给你们一点。”

“不过店里的肉丸和肉肠都是提前一天做,量不是很多。”

“都得赶着现场吃火锅的顾客…”

“这样吧,你们想买多少,我登记一下,下次做的时候提前给你们预留…”

“怎样?”

大家也明白,江辞这办法是最合适的。

“那我要是明天中午来,能买到吗?”

江辞点头。

“没问题的。”

“那我要买一斤。”

“我是一样来一斤。”

江辞拿出随身的小本子记了下顾客信息和需要的量。

其他人见肉肠和牛肉丸都有人抢着要买,连忙趁现在还在店里又火速点了两盘。

虽说牛肉丸一盘六个都要五毛钱,但架不住实在好吃啊!

还有肉肠,虽说四毛钱才一小根,大胃口的人两口就能吃光,但不点的话总觉得心里痒痒的。

直到下午两点,店里的顾客总算是陆续吃完走人了。

“肉肠和牛肉丸还剩的多吗?”

现在时间还早,估摸着下午晚上还要来一拨人。

要是肉肠和牛肉丸点完了,那晚上来的客人就只能点其他的肉类代替。

大概体验感会差很多。

“还剩的多。”

“不过不确定晚上有多少人…”

江辞一听,索性去冰箱里看了眼。

“还得再做点。”

说着,他撩起衣袖,就拿了几大块牛肉往后厨走去。

这些牛肉做不了多少肉丸,但管过今晚应该是没问题的了!

牛肉切块,剁肉馅是最花时间的。

不过好在这会儿店里没什么客人。

江辞和黎大勇换着剁肉馅,等剁完胳膊都有些酸了。

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