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第17章 长得丑还想的美（第2页）

那彭大是基地市第一厨，三时间，要找一个比他厉害的，难如登！

必须两手准备！

陆瑾将所有人派了出去，一边找大厨，一边自己准备比试，最终决定做一锅卤肉，出奇制胜。

这时代，可是没有卤肉的呢。

要做卤肉，配料必不可少，脑海里的显示屏倒是可以搜索。

可最大的问题是，显示屏关机了！

电量不足！这特莫还需要电！

你都在我脑子里了好吧？

难道要拿鼻孔当插座……

没辙，比试已经迫在眉睫，陆瑾只能想办法给自己充电。

首先想到的，就是雷滚滚！

可这时已经是深秋，即便下雨，也都是很少打雷，更不用还得减少电量以免被劈死了。

而且公不作美，没有下雨的迹象。

书到用时方恨少，陆瑾深刻理解了这句话的意思。

早知道会穿越，就看几本攻略防身了！

所以，读书，真的是很重要！

绞尽脑汁，没能将脑海中的显示屏充上电，陆瑾最后只能用笨办法。

“生姜、八角、桂皮、藏红花……到底是哪儿不对来着？”拿着纸笔，看着第三十四次煮熟的卤肉，陆瑾眉头紧锁。

接下厨艺比试之后，他就一直在实验。

可煮出来的卤肉，味道始终不对。

卤肉应该是味感丰富、油而不腻、香气宜饶菜肴，更兼开胃健脾、消食化滞的功能，可以是菜之佳品……

可陆瑾煮出来的，虽然也能入口，却始终缺了那种香气。

还有颜色，怎么看都是药煮肉。

跟卤，搭不上边儿。

“瑾少爷，您要的肉放这儿了。”

一个汉子进门，脸上缠着绷带，正是之前被救下的胡二。

被陆瑾救下后，胡二的妻子就去了女儿家里，留他在醉仙居帮忙，报答救命之恩。

顺带找个容身之所。

可别看了百姓的智慧，生存之道，人人深入骨髓！

“唉，又废了。”陆瑾叹气：“，这肉你拿去吧，给你女儿补补，眼看就要生了不是。”

好歹是肉，浪费了可惜。

这两，酒楼里养的猫都吃腻味了。

“唉，多谢少爷赏赐！”胡二欢喜的将肉捞起滤干：“少爷，您要做的那什么卤肉，到底是什么样子？老儿也会两手，却从未听闻这菜，想来定是无比美味。”

陆瑾活动手脚：“这卤肉啊，应该色泽鲜亮，有前、症后三香，肥而不腻，瘦肉不柴……你看这些，白的黑的，就是不亮。”

见他发愁，胡二笑道：“老儿倒是知道有个法子，以前的在乡下，但凡红白喜事做宴，总少不了一道梅菜扣肉，倒是和少爷所有些像呢。”

陆瑾一听猛地点头：“对对，就是跟扣肉有些像的。”

胡二卷起袖子：“少爷不嫌弃老儿笨手笨脚，我给您炒一份试试？”

那还嫌弃，陆瑾现在巴不得有人代劳。

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