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安海把酒坊的事简单跟安吉说了下,等没啥事了告辞带着王大宝和安义往酒坊走,三人回到酒坊在大门保卫处登记进入,所有在酒坊上工的人,上工和下工时都要在登记薄上登记,外出要跟管事请假并登记,这个是算月钱的凭证,如果出工没到一个月就无法拿全部月钱,同样请假也会相应扣除月钱,所以在酒坊上工的,一般没啥事谁也不会出去。
安吉回到配药房配制药酒所需药材,虽然她是相信安琪安酒的,但配药这块还是她亲自来,安棋安酒只负责泡制药酒和出酒过滤装坛这块。
安吉把有几味重要药材做了加工处理,混在一起就是专业的药师也弄不清准确的配比数是多少,药酒方子各种药的比例不对,配出的药酒容易出事啊。
安吉把弄好的一包包药材放到药柜里上锁,现在暂时不用配制药酒,这些锁起来她会把配药房的钥匙给村长,一旦她在府城把烧酒的销路打开,那么会直接趁机推出药酒,那时如果她没有回来,那么就要村长开柜取药给安琪两兄弟配制药酒。
既然有了去府城的打算,很多事就得安排下去,安吉出来直接往村长家走。
到了村长家,安吉跟他说了去府城的事,并把一些事交代了下。
她把钥匙递给村长笑道:我不在的时候要麻烦叔暂代我管理酒坊啦。这段时间什么事都要亲力亲为,感触最深的是人才紧缺,所以这次会多带几个人走,多培养几个能独当一面的,以后也能轻松些。
安盛才伸手接过钥匙点头应了,想了下蹙眉说道:银子够吗,可用我给你凑点银子。所谓穷家富路,这路上不定会遇到什么事呢,多备些盘缠总是好的。
安吉闻言笑道:暂时不用,这次我从酒坊带走三十两银子,到府城先租个小院,这样我们在府城能减少不少开支,等我把那边打点好,就可以陆续往府城运酒了。
这样酒运到府城也有地方放置,当然这不是长远的事,以后等酒坊的酒在府城打开销路了,还要买个院子当安岭酒坊在府城的驻点,这样能随时掌控府城市场的动向。
至于开店这事她还没想好,本来正常的经营模式,是在每个县城及以上的地方设立直营店铺,这样能兼顾批发和零售,还能把酒坊的烧酒以及药酒展示给客人看,但是他们没有靠山,开店的话她担心会被人使绊子,毕竟动了别人的利益,没权没势跟人斗吃亏啊。
安盛才听后点头觉的这样挺好,知道安吉这趟去府城要很久才能回来,不由笑道:快春耕了,你家那两亩地到时我安排人去帮你种了。不然九姑娘带着孩子担心她顾不上这块,安吉出门也是为了酒坊,他们理应把她的家人照顾好。
安吉闻言一笑:谢谢叔,叔帮我找一家能长时间看顾我家地的人家吧,地里的收成我跟他们对半分,粮税算我的。这样相当于她啥也不干净收入四成粮食,当然她这么做是对地里种的东西有要求。
安盛才一脸纳闷,这丫头咋回事,把地佃出去还能收入五成不管赋税呢,再说白茶虽然带着孩子,但就两亩地这浇水锄草难道还不能干吗。
这般想着一个想法窜入脑中,顿时有些诧异的看着安吉试探问道:吉丫头,你不会是想把九姑娘和孩子都带去吗。看安吉理所应当的点头,一时真不知该说些什么。
安吉以为村长误会她拿公款带家人出去游玩呢,不由笑着解释道:叔放心,我们一家的开销都花我自己的钱,拿酒坊那三十两银子到时让安康管理,每笔支出让他详细记录。
她可没想过把媳妇和孩子扔家里,这次去府城说不上要在那里待多久呢,没有适合接手的人之前,她只能在那边坐镇,她可舍不得跟媳妇和孩子分开这么久,现在小家伙也要满六个月了,有她在三天的路程孩子能应付过来,而且她们用自己家的骡车,铺的厚实些让孩子在车厢里玩去呗。
安盛才
五日后,两辆骡车从大河村出发踏上去往府城的路,安吉一家人坐在车厢里,王三丫赶着骡车。
后边那辆骡车里坐着六个人,分别是安康、安平、安文、安五、王铁、王柱。
此时几人正说着话,安五赶着骡车,蹙眉问道:几位哥哥,你们说咱们去府城卖酒能顺利不。
他本来想着卖酒虽然没固定月钱,但卖出去就有那个提成也挺好的,只要勤快些自然就能赚到钱不是,所以他听说又要招卖烧酒的销售时,非常积极的报了名。
但这几天看跟着安生的那些人一个个垂头丧气的样,问了才知原来这药酒一点也不好卖,他们二十多人整天出去跑,一天才能卖出去一两坛药酒,这一坛药酒才十斤,而且基本都是安生卖出去的,其余的人根本一斤都没卖出去。
他们那伙人只有安生能赚到点钱,剩下的出去跑一天还得搭着伙食费,他这一听心里一下就没了底,这次被挑出来跟着来府城,说是费用由酒坊负责,虽然挺高兴不用自己掏腰包,但还是忍不住担忧,所以出声问问几个哥哥的想法。
王铁坐在安五旁边,听了这话接道:我本家堂哥就跟着安生卖酒呢,我堂哥说这么下去他也坚持不了多久,唉,我现在也不知道咋办了。
话落王铁缩了缩脖子,把衣服裹紧了些,即便这样他也不想进车厢里呆着,车厢里面放了几个酒坛子,那酒香味一个劲往鼻子里钻,这只能闻不能喝真的很折磨人。
安平听了眉头微蹙,张口笑骂:一天天光盯着那不挣钱的看,你们咋不盯着安生看呢,药酒一坛就三四两银子呢,咱们出来前安生卖了八九坛药酒了吧,你们算过他赚了多少吗?
咱们按照三十两银子算,百分之一的提成是不是三百文,人家安生用五天时间,赚了在酒坊做工那些人一个月的月钱,一个月有多少个五天,你们算算安生一个月能赚多少。
现在卖药酒的销路还没打开,等以后只会越赚越多,反正他觉得酒坊里拿月钱的活,都没有卖酒赚的多,自从安吉跟他说过销售这活是啥后,他就满怀期待,安吉让他给自己一年卖酒时间,如果赚不到钱,只能说明他不适合卖酒,到时会给他安排别的活计,安吉这般对他他怎么能不好好干呢。
而且安吉还让他娘子去晾晒药材,这家里每月都有稳定收入,他更能放开手脚卖酒了。
大家一听这话,默默在心里算了下,一个月有六个五天,安生一个月能赚快二两银子啦,我天,也就是说安生一个月就能赚到在酒坊做工半年的工钱,那这么下去一年得赚多少啊,想罢一个个顿时雄心壮志起来。
安康看了一笑,冲着安平哥举了个大拇指。
安生要是知道安平拿他举例,一定会哭笑不得,他哪里赚钱了,这段时间卖酒他都是自掏腰包请人吃饭找销路。
安吉把这摊子交给他了,咋的也不能让小丫头失望啊,在心里跟自己较着劲,一定得干出点名堂来。
安生看着属下一个个无精打采的样子,他知道大家的难处,每天出来跑见不到钱影,还得往里添两文饭钱,别的不说就是家里这块都没法交代,这一天天出去跑一文赚不到,还得伸手从家里要钱,这搁谁身上都得羞愧。
想罢终究是不忍他们因为那点吃饭钱放弃,蹙眉说道:以后我每天给你们三文饭钱,你们也知道我现在也是往里搭钱,一天赚的都没花的多,但咱村办个酒坊不容易,你们想想如果咱们不坚持,酒卖不出去的话,那些在酒坊干活的亲人还能有活干吗。
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