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幸好昨日他们问清楚了,今日带了一整套衣裳来,这会儿大家换好了出来,都很兴奋。
第一次体验赶海还挺好玩的,虽然脚下有点冷,但他们都是靠着自身阳刚之气驱寒。
“收拾好的赶紧出来处理鱼喽,中午大家好好吃一顿。
“中午吃什么?”余文怀第一个跑出来问。
“自然是火锅了,因为人多,咱们吃的简单点,就不弄炒菜了,但李神医我答应你的酱汁鲍鱼我肯定给你弄。”渔苗看到李落针出来说道。
‘哈哈哈....好,那就辛苦你了。’李落针笑呵呵,十分满意。
火锅还是第一次吃,而且火锅最适合冬天吃。
今日渔苗难得有心情搞火锅,渔铜跟在身后学着,不懂的就问阿姐,渔苗教的还很细心。
大部分都是大家动手的,关键的熬汤渔苗盯着渔铜做的。
院子中央用砖块围了一圈,搭了一口锅,锅里现在正有汤汁在沸腾,而且这些汤汁看上去都是火辣辣的那种。
馒头四人在清洗菜,处理海鲜。
所有的贝类处理好后用一个盆装起来,所有的螃蟹处理好之后装好,所有的八爪鱼也处理好,海鳗和鱼也全部处理,海鳗还被分成一小段一小段去焯水。
鱼全部在锅里进行了油炸,之后放水熬汤,加上一些葱头姜片、红枣,煎好的荷包蛋,整整弄了一大锅。
等会觉得辣的人自己来喝一碗鱼汤,绝对鲜甜的能把鱼肉都吞了。
李落针还是第一次见这样吃饭,特别稀罕。
米饭也做了一大锅,渔苗就怕大家吃不饱,所以做了不少白米饭。
等这顿火锅准备好已经午时末,大家才坐下一起烤火吃火锅。
“哇,这鱼汤真鲜,好好喝,鱼也好吃。”馒头咕咚咕咚就喝了一碗鱼汤,觉得没喝够,又去盛了一碗。
几个小伙子看见馒头先喝鱼汤,也跟着喝了一碗,咂咂嘴真好喝。
看着锅里的海鲜全部沸腾了起来,尤其是活蹦乱跳的八爪鱼下锅后,竟然软趴趴的,这会儿在翻滚的红色汤汁中无能为力,只能等待被吃的命运。
“我也先来一碗鱼汤,我的酱汁鲍鱼呢?”李落针亏待谁也不会亏待自己的胃,看到几个小年轻吃的开心,他也不能落后,等喝上鱼汤之后才发现这鱼汤真不错。
“酱汁鲍鱼来了,快尝尝,绝对是你们没吃过的味道。”渔苗笑呵呵。
大家一尝,嘿~还真是,特别好吃。
“你这是蟹黄酱?太好吃了吧。”馒头感叹,酱汁鲍鱼味道真特别。
“对,今日用蟹黄熬制的酱,都很新鲜,全部弄来裹鲍鱼了,味道鲜吧。”渔苗非常有成就感,这鲍鱼酱汁可是她做的,两大盆呢,够大家吃了。
“大家快吃,等会还有烤生蚝,都给大家准备着了,管够。”渔苗大手一挥,渔银端来了两盘烤好的生蚝走过来。
每人一个,很快烤生蚝就没了,他们吃的意犹未尽。
直接就开始下手火锅。
渔苗把火锅怎么吃告诉大家后,他们把里面的八爪鱼捞走又开始下了一锅螃蟹,海鳗段。
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