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“你说的不错。”肖绛点头赞许,“这四五个月只是开荒,他们没法出去做短工,不能挣吃挣喝,全家人就会饿死了。所以,至少要先攒够全家人半年消耗的粮食。他们平日里就要起早贪黑的干活,除了一天的吃喝,就要勒紧裤腰带。直到家里有了足够的粮,才可以正式开荒。”
“需要半年那么久吗?”高钰皱着小眉头,平时很少发言的,这时候也加入了讨论。
“你们是不是觉得秋季开荒很省事,起码除草简单,反正粮食已经收了,点把火一烧就行了对不对?”肖绛很认真的说,“但那根本是不可能的。你们总听过这句话,水火无常。万一有什么火星子没有控制住,被风一吹,漫天飞舞,引发了山火怎么办?而且你们以为秸秆是没有用的吗?那很宝贵!一部分用来喂牲口,一部分作为可以赋税上缴国家。”
“这个我知道。”祝犇举起手,积极回答,“衙门会统一收集起来,再分发给军队。因为军队里也有牲口呀,比如大马……”
他全家都是行伍出身,很知道这种事。
“聪明。”肖绛挑了挑大拇指,笑眯眯的望着被夸奖后,脸泛红光的高大少年,“不仅如此,百姓的日常做饭和冬天取暖全靠女人和孩子上山捡干柴。万一烧光一座山,基本等同于绝了整个村子几百人的活路。”
孩子们发出惊叹声,真没想到小小的秸秆有这样大的作用。
“所以,还是要老老实实,一撅头一撅头往下刨,那效率就可想而知了。秋天好说,土层松软,一入冬,上了冻就完了。到了冬天、土层冻的硬邦邦梆,一撅头下去只有一道白印儿,震的手生疼。但是既然开荒就不能停,咬牙也得继续干,换上镐头硬凿。遇上老树根啥的,又得锯又得砸,还要刨根。全家老少齐上阵忙活一秋冬,人累个半死,也不过能开一两亩地。然而,光开出来却还是不行。”
“还是不行吗?”莫依依哀叹了声,小脸上全是关心,还有些遗憾焦急。
这是个善良的孩子,又分外乖巧,共情能力强。高瑜和她相比,简直就是个天魔星啊。
“依依不要着急,但确实还是不行的。”肖绛安慰的看了小姑娘一眼,继续说,“土地嘛,有时候会地势不平。夏天一下雨,暴雨洪水带着高处的土壤往低处泛滥冲刷,把庄稼冲个七零八落,侥幸没死的也活不长,造成旱的旱死,涝的涝死。所以,还要平整土地,把高处的土挖出来,挑着担子一担一担挑到低洼处填平,并垒出田埂……”
锄禾日当午
“这样总可以了吧?”高瑜嚷嚷,“我听着都累得慌。”
“你听着都累了,人家做工的要多辛苦呢?”肖绛说,又问大家,“大家可知道,农活什么最累?”
“挖土方。”知道这些孩子不知道,于是自问自答,“再精壮的汉子也要脱几层皮。回家起茅厕,挑着百十斤粪肥一担一担,走一公里往地里担。你们不要捏鼻子,因为吃的香喷喷的饭菜就是这样来的。施好了肥,开春再花钱租牛深耕一遍,全家上阵用撅头细细把地再翻一遍,大块土壤打碎,草根除净。然后把晾晒一冬的杂草灌木枯叶烧成草木灰,增加土壤的肥气和养分。最后,再人力来回耙几遍,耙的平平整整。”
她看向高氏姐弟,“你们在落雪院觉得做工很辛苦,但那只是开荒的最后一步。而且在你们耙地之前,亭老爷子一家已经松整过,省了你们很多力气。”
高瑜和高钰对视一眼,情不自禁的伸出自己的手看看。
手掌上,曾磨起了泡,虽然伤口非常小,挑破之后已经愈合,但当时那个疼啊,他们现在还记得。
可原来,他们只是做了最轻松的部分。
而他们的小动作没有逃过肖绛的眼睛,这让她感觉今天这堂课没有白上。这些含着金钥匙出生的孩子,如果燕北的未来在他们手上,他们必须知道民生疾苦才行。
“还有。”她说。
“还有啊?”几个孩子同时哀叹。
因为他们感觉这样已经很辛苦了,居然还没有完吗?
“刚开出来的土地,四周全是荒草和灌木,那就是小动物的天堂,不管你种什么,都不够它们祸祸的。”肖绛继续说,“所以农户必须抽出人手,在地头搭起茅草棚,日夜守着。然而,地是有了,要种什么呢?开荒第一年,只能先种点豆子,不指望产量,能肥肥地就行。等于荒地开出来,想要见到真正的粮食,得等到第二年甚至第三年。”
“那么久啊……”孩子们再哀叹。
“如果四周没有水源,大米高粱之类的也种不得,只能种点耐旱的玉米或谷子。”肖绛的目光巡视着课堂下一张张已经带着同情之意的小脸儿,“谷子的产量从来不高,可春天播种,光种子就要五六斤,因为种子质量没法保证,所以一个窝里要点两三粒种子,确保出苗率。一家人在地里忙活一年,秋后收获基本就是两口袋,一口大缸的三分之一都装不满。穷人吃不起肉,也吃不起鱼和鸡蛋,肚子里缺油水,加上天天出苦力,吃的就特别多,否则第二天就没有力气下地。往往一亩地的产量,就算全家顿顿喝糊糊也只够两三个月消耗。这么辛苦,却根本吃不饱饭,这些百姓难道不可怜吗?他们又怎么能有开垦荒地的积极性呢?”
说到这里,她终于结束了这段演讲式的上课,看到孩子们都沉默着,把她的话听了进去。莫依依和王羽,甚至都掉了眼泪。
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