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【会场】
听到独孤青云说道韩青瓷,堂岛银也是虎躯一震,并且冷汗连连,说谁不好,偏偏说道这个梦魇一般的人物。
当然,若是韩青瓷听到的话,绝对会说:“毕竟老夫也不是什么恶魔,你这么怕我干什么?就是你堂岛银,说句话也不会要你的命。”
但毕竟活了近40年了,所以堂岛银也是有些功力的,并没有因为独孤青云说出韩青瓷而破功。
堂岛银:“这次的比赛,远远没有我们所想的那么简单,就改造料理的程度与幅度,都不是我们现在可以揣测的。”
对此独孤青云也是点了点头,确实,就现在来看,他们并不知道纪之国宁宁的家族料理有什么特别之处,虽然能延续到现在一定是有过人之处的。
而一色慧,也是应该有什么应对的底牌,虽然大家很有默契的没有直接提出一色慧家族的事情,但现在来看,近乎半数以上的学生,也都是知道了,一色慧与纪之国宁宁二人的家族都是日本料理界的名门,与关谷、苇茗等家族同样出名。
就在月亮走到了近四分之一左右时,一色慧也是将锅盖打开,并将锅中的香菇捞出,在韩青瓷额视角,一色慧居然在用银针不断的扎向香菇,将其每一个都扎出大小不一的小洞。
对此韩青瓷也是嘴角微微上扬,这是在为接下来进行入味的必要步骤,虽然不做这点也没什么,只要运用火候来进行小火和按照特定的时间一样能达到。
就在此时,独孤青云也是突然想到了什么道:“我想起来了,在美国,西雅图,有一位华人厨师,他将华夏八大料理的部分精华成功融入到了西餐中!其最为出名的,就是对于香菇的运用!”
“现在一色老弟的料理也是一样,可以说是相对的简版一样,与其说更贴近那种料理,不如说······”
韩青瓷:“更加贴近我的料理么?”此时的韩青瓷也是将下面独孤青云的话接上,并将双手挡在嘴前,做出了个集中精神的样子。
按照刚刚的想法,韩青瓷也是大概猜到了,应该是在一个星期前,在于绘里奈进行的那13场料理对决中,让一色慧眼前一亮。
确实,就现在来看,韩青瓷也是感觉自己有些看走眼了,一色慧所熟练的,并不是西餐,而是身边人的料理。
就好比伊武崎峻的熏类,以及吉野悠姬的肉类料理,一色慧都能熟练掌握,并取其精华,去其糟泊,最终汇入到自己的料理。
这就是一色慧所最为擅长的地方,那就是强大的学习能力,不过也是有缺点的,在韩青瓷看来,不过一色慧还是最为擅长西餐,这是毋庸置疑的。
毕竟这是一色慧的拿手好戏,不过也就与韩青瓷差不多而已,现在在韩青瓷的感官中,西餐造诣上,绘里奈是最好的好手了,而后就是自己与一色慧了。
毕竟韩青瓷对于西餐并不感冒,但也是有些学习和练习的。
而现在,韩青瓷又将视线转移到纪之国宁宁哪里,发现与一色慧不同,这位可是已经开始加热面了。
并且放入小火,将已经做好的面放进去,并盖上了锅盖,而后在另一旁,拿出了好似磨中药的碗,而后放入了些许的香料,而后开始磨制。
虽然在众人面前,并不知道放了些什么,但在韩青瓷的视角中,辣椒、孜然、芝麻、苏子、盐、糖、味精、香料粉······等众多的香料,不得不说,在韩青瓷来看,除了面类料理以外,对于香料的配合方法,也是非常的厉害了。
想着,韩青瓷也是看向了那大大的月亮,不知道为什么,韩青瓷总感觉,在这中间进行料理,有种别样的感觉,好似被赋予了某种魔力一样。
而就在此时,在韩青瓷的耳边,出现了那好久都没有出现的声音。
“这是一种‘势’的做法罢了,并且对于心情上也会有一定的提升。”
听着那熟悉的声音,韩青瓷也是知道,这是自己的厨心又无聊和自己说话了,在这一星期,韩青瓷可没少进入厨心的空间中来与‘自己’进行对话。
但这之中韩青瓷也是掏出了独孤青云的话,那就是,厨心并不会有自己的自我意识,完全是自己独立,而后驾驭自己厨心的过程。
当然,韩青瓷并没有将自己厨心有自我意识这种事情说出去,若是出大事就不好了,以后可能也就和自家爷爷询问下罢了。
但韩青瓷在经过这段时间的询问,也是发现了,这自己的厨心,在料理的方面可以说是根本就一窍不通,但对于一些奇怪的事情反倒是非常的有讲究,甚至是非常的精通,让韩青瓷都甘拜下风。
而现在,韩青瓷也是闭着眼睛,缕着自己还有什么事情没有做,或者说是忘了什么,但在一段时间后,韩青瓷也是睁开了眼睛,发现月亮居然快要走完了,这可是有些意思,难道我睡着了么?
但还好绘里奈几人并没有发现什么不对的地方,所以韩青瓷还是单手托着自己的脸,看着下面的一切,而用肉眼可见,二人也开始了装盘的那一步。
而待到一色慧与纪之国宁宁二人装完盘后,月亮也是走到了尽头,已经完全看不见一半了。
但二人还是端着自己的料理走向了评委席上,独孤青云与堂岛银等人也是低头喃喃道:“来吧,让我们被你们二人掀开盖子震惊的那一刻!”
对此无论是观众还是韩青瓷等人,都是屏住了呼吸,观察着下方的一切,而也是惯例的问题,薙切仙左卫门看向了二人,并询问道。
薙切仙左卫门:“请问是都完成料理了是么?”而二人也是确定的点了点头,随之薙切仙左卫门也是补上道:“那好,谁先来,并说出自己的料理。”
就此,纪之国宁宁也是闭着眼睛,率先走向了评委席上,将自己的料理放在上面。
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