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“各位,各位,时间差不多了,请各位就座!”看着时间差不多了,中村正也走到了台前,一边向着众人点头哈腰的,一边请这些人去各自的座位坐下来。
这些人也都是奔着那条大鱼来的,自然不会造次,都很配合的去那里坐了下来。
蒋海和普拉-沃尔顿则坐在远处,看着这些人的情况,他们自然是不会去哄抬物价的,但过来看着还是很有必要的,很快拍卖会便在中村正的主持下开始了。
蒋海不是第一次参加这个东西,自然也不是很在意,只是坐在那里看着就好。
这一次拍卖的,基本上都是一些海产品,像是刚才的那十公斤黑鱼籽,除此之外还有一些其他的金枪鱼,黄鳍的,蓝鳍的都有,这些都是普拉-沃尔顿自己收上来的。
然后还有一些巨大的螃蟹,龙虾之类的,当然,每一个的大小,都要超过四十公斤,否则的话也没有拍卖的必要,毕竟蒋海庄园里面差不多大的龙虾也三十多公斤重呢。
拍卖的速度很快,不到一个小时,基本上东西就拍了一个七七八八了,百分之九十的东西,都找到了属于自己的主人,只有一条马鲹流拍了,虽然这条鱼很大,但明显要价有些高了,毕竟这并不是什么很罕见的鱼类,除此之外其他的东西都已经卖掉了。
“接下来我们将进行最后一项拍卖,就是这条蓝鳍金枪鱼,下面是这条鱼的情况,体长……重量……肉质评价为s级,虽然现在不是春拍,但我们都知道,这个东西的存在是为了什么,下面这条金枪鱼开始拍卖,起拍价格60万美刀,每次叫价不得低于五万美刀,开始!”随着中村正的话音落下,就有一个老头把手举了起来。
“一百万!”老头举起了手之后,慢慢的喊出了一个数字,当然这条创记录的金枪鱼,可不只值这个价格,老头儿这么做,是告诉那些小的商家,这条鱼,不是他们可以寻思的。
“这位是小野俊夫,是世界上最年长的三星级米其林厨师,小野二郎的儿子,他也是目前三星级米其林餐厅,数寄屋桥次郎的社长(岛国会长等于董事长,社长等于总经理是)。”看着这人举起了手,普拉-沃尔顿也给蒋海介绍了起来。
这个人蒋海也曾经听说过,传说中的寿司之神么,不过蒋海本身不吃生的,而寿司大部份都是生的,蒋海又不喜欢吃素,所以对于这家店并不感兴趣。
“120万美刀。”这时一个戴着眼镜的中年人举起了手。
“这是神田料理的负责人。”看着这个中年人,普拉-沃尔顿也对着蒋海说道。
“神田?”听到她的话,蒋海也看了她一眼,这个神田是什么情况?
“神田也是一家三星级米其林餐厅,全东-京一共有十三家米其林三星餐厅,所以米其林也评东-京为美食之都。”听到蒋海的话,普拉-沃尔顿笑着介绍了起来。
听到她的话,蒋海耸了耸肩,国人的评级和外国人的还是不一样的。
“150万!”这时一个外国人举起了手,笑着向着身边的人说道。
“这是quintessence的行政总厨,这也是一家三星级的米其林餐厅,不过是做法菜的。”看到这人,普拉-沃尔顿也紧跟着介绍了起来,不过蒋海有些疑惑,一个做法餐的抢什么金枪鱼?他只是过来抬价的么?事实上也确实是如此,他只叫了之一次,就没有再叫过了。
接着斋藤寿司店,叫价170万,水谷寿司店,叫价185万,随后涨幅就渐渐的掉了下来。
毕竟这条鱼虽然肯定是值二百万美刀以上的,但又有谁不愿意少花一些钱把它买下来呢?
不过虽然涨幅没有那么吓人,但叫价的速度也都没有停过,慢慢的涨过了二百万。
“为什么要买这条鱼的都是一些寿司店呢?”看着面前的这些人,蒋海有些疑惑的向着普拉-沃尔顿问道,接着普拉-沃尔顿也向着蒋海介绍了一下岛国料理的情况。
在国内,如果说什么店赚钱的话,那必然是海鲜料理店,可是在岛国却不一样。
因为岛国最赚钱的店,就是寿司店,实在是因为岛国的人真的是太喜欢吃寿司了。
而寿司主要考究的就是手艺,其次才是材料,他们最大的要求是材料的新鲜。
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