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第112章 杀猪(第2页)

最后将土猪肉骨归骨、肉归肉,全都分拆完毕。

随着郑建旺每一刀下去,大家仿佛都能感受到土猪肉的鲜嫩和结实。

这时郑江春他们几个小的也回来了,看到家里竟然在杀猪,于是全都跑了过来,蹲在一旁好奇地看着。

对于他们而言,今天真的是奇幻的一天。

这边才坐挎斗子呢,那边又杀猪了?

这往年只有过年才杀猪啊!

人多力量大,一头猪很快被大家收拾好了。

“娘,这个猪脚小叔已经剁好了,您待会把我带回来的那个目鱼干,放个1斤进去。搞个猪脚目鱼汤”

“好嘞,这个娘最拿手了!”张谷兰高兴的说道。

“小婶,你把这些海带先拿去泡发一下,我们今晚整个凉拌海带丝。”

“好嘞……”

“等等小婶。”

“咋滴啦?”

“差点忘了这还带了五斤黑虎虾干,你一起清洗一下,待会捞一下!”

“呀?这个就是海虾吗?这么大个。”

吴桂玲好奇地问道,眼睛直勾勾地盯着那个个都有巴掌大小的黑虎虾干,脸上满是惊讶的神情。

山沟沟里的人,唯一知道且见过的虾,就是小溪里的小河虾,这么大个头的虾干,还真没见过!

“嗯呐,这是海虾的一种,含钙含磷,吃了对身体好!”郑江南面带笑容温声回答道。

“含钙含磷是什么意思?”

吴桂玲不解地问道,眼神中充满了疑惑。

不仅仅是她有这样的疑问,在场的除了林幼薇和郑江西以外,所有人都看向郑江南。

“呃,就是很补的意思!”郑江南愣了一下,无奈地挠了挠头。

他心里清楚,大家几乎都没读过什么书,那些复杂的科学术语和营养成分,自己实在无法和她们解释清楚。

于是只能这样笼统的说一下。

一听很补,小婶眼睛就亮了,“行,你就放心吧,保准洗得干干净净的。”

“大嫂、江西,你们辛苦一点,就负责清洗这个大肠……”

吴香梅还好,郑江西捂着鼻子一脸不情愿。

“为啥让我弄这个,臭死了二哥……”

郑江南眼睛一瞪:“要不让你二嫂和大嫂一起弄?”

听到二哥把二嫂都搬出来了,郑江西做了个鬼脸,“我弄,我弄行了吧。”

郑江南得意的看了一眼郑江西,随后挑出了一根大概有五斤重的肋排和两斤左右的五花肉,

“春子,秋子,还有江北,你们也别闲着,给你们分配一个任务。把这些排骨和肥肉,拿到顺震叔家送给他们!”

众人不解,郑建国开口问道:“江南,你这是?”

郑江南笑了笑:“爹,吃水不忘挖井人。咱们今天能吃肉,也多亏了顺震叔给的蛇药,我们才能放心上山抓蛇。”

一旁正准备休息一下的郑建旺,也皱眉说道:“可你这,也太大方了了吧?这都七八斤净肉了。”

郑江南咧嘴一笑:“小叔,这点肉能值多少钱?咱们眼界打开,小事儿……”

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