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等到香味都出来了。屋里的顾晏都坐不住了。“媳妇你做的什么菜,好香啊。”“还没好,再等会。”夏知予可是知道这卤大肠有多大吸引力。简直就是巨大的反差萌。
把猪肝上浆,炒了个香喷喷的熘肝尖。猪心腌制一下来了个爆炒猪心。
猪腰子一个炒青椒,另外一个姜酒一焖,就是一碗汤。
猪胰子加上瘦肉煮了一锅粥,加上点枸杞,最后出锅撒上点胡椒粉,芝麻油和香葱好香。
猪肚包了个鸡煮汤,这是现在吃不上了。得熬一会。
猪小肚包上由糯米,栗子,莲子,香菇,腊肉,海米,青豆,红萝卜。干炒出来的糯米饭。
煮好的猪小肚放锅上格网上,往锅里丢下一把糖。熏制了个八宝罗汉肚。切开的罗汉肚颜色好看又好吃。
顾晏算是长见识了。这猪下水就搞出这么大阵仗。
夏知予切好大肠,把其他的都打包一份送过去给师傅,过来开动。
顾晏吃的那叫一个起劲,啊,那没人要的猪下水,不再是拿来喂鱼堆肥的东西了。这都是宝啊,以后谁再说这些东西不好吃,他就跟谁急。
这边开动,那边来了个敲门的,顾晏摇头失笑。
让夏知予也打包上大份的给送过去。开门一瞅,这不是驴蛋蛋和二狗子么?
一想理解了,这是扔这里准备当后援的。可后援也顶不住这香味啊。
夏知予笑的不行,把菜统一放大搪瓷盆里。还拿出二十个馒头让他们拿走。自从上次实验室一行,夏知予就知道空间不能断了粮食,现蒸太费时间了。
所以她一有空。就在空间里做点存货放着,以备不时之需。这不,今天就用上了。
回来一看,好家伙,平常都是委屈了这人了。今天这放开吃,八个大馒头,居然还刚刚好。
看了看那没一点起伏的肚子,夏知予都怀疑人生。凭啥她只能吃下去两馒头。他居然吃八个,而且还是看不见吃哪去那种。
经过卤肥肠的洗礼,顾晏再次坚定自家媳妇这啥都能吃,啥都可以成为食物的牛逼属性。
“媳妇你真厉害,这臭哄哄的大肠在你手里都能化腐朽为神奇,变成这么好吃的食物。”哎呀,夏知予都害羞了。
这配方到了现代,随便一个App都能找到。
对于一个一天不吃就觉得生活没有意义的国家。各种食物搭配什么的简直是信手拈来。哪怕是不会煮,理论知识都有点的。嘿嘿。大伙吃了一顿一致好评的大餐后。
晚上就来动静了。
夏知予一脸茫然。这是被香味勾引过来的?
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