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店里修葺风格基本沿袭县城那处,只是图案上对吃食的诠释更为饱满。比如甑糕,杜撰了它的来历,平添一份神秘。
夏花见客人渐多,进了厨房。没多久,一楼已坐满,约巳时五刻,甑糕见了底。
大伙儿喜笑颜开,穿插于厨房、前店,走路带风。晌午时分,众人更是脚不沾地,近申时,各自趁着空闲赶着吃了晌午饭。
虽说府城夜市热闹,不过夏花认为冬日太冷,夏记小吃于戌时四刻的样子关了门。一连三日,夏记小吃的人流只增不减,附近店铺生意或多或少受到了些许影响。部分店铺老板趁着空闲也进店品尝究竟,一碗即完,的确五味俱全,暗自点头。
五天下来,夏志安、夏花、曹怀诚、周登文盘账后,喜不自禁。因府城物价、人工等多种因素,府城的定价比县城、镇上贵上一倍有余,当时众人心里不免打鼓,如今看来还是合适的。
“夏老弟,阿花,你们看咱们晚上是否可以迟些关门?”周登文道。
“暂时不用,待夏季推出凉糕、凉皮,可以稍微晚上两刻钟或是半个时辰。“夏花道。
夏志安点点头。
周登文见此,不便再说。
夏花惦记着城北的修葺,还有伙计的罩衣,这天晚上收工后,和曹怀诚一块儿乘车回了潞熙街。
这几日,青叶、小慧稍一有空,就是缝制罩衣,夏花回来时,两人还差一点儿就完工了。
“姑娘,你看,是不是这样的?”青叶道。
罩衣本就简单,两人针绣也不差,夏花笑着点点头。
“这些天,辛苦了,待这段时日忙过,咱们好好玩玩。”夏花道。
两人都道不辛苦的,不过说起上府城玩儿还是眉开眼笑。
隔日一早,铺子刚开门,夏花、曹怀诚就到了。
“姑娘早……”夏花刚一进来,厨房众人先后道。
“汪大哥、罗叔……早。”夏花说着将手中的六身上衣分送给了众人,然后道:“诸位手中拿着的衣裳我们称作罩衣,和帽子、口罩一样专门用于厨房上工时穿着,每人所领衣裳左胸处有细微差别,以示区分,避免混淆。一年四季,每人共四套,连着帽子、口罩。倘若损坏或是丢失,皆由自己负责。因这段时日人手有限,店铺为每人缝制了一件,另三件是尺头,得请你们拿回家照着这身缝制……,倘若不明白的问周掌柜即可。”
众人多是在厨房干过,有些上工好几年,其中不乏酒楼,可这几日夏花所说,他们还是头一回听闻,不过都感的确在理。况,衣裳也是东家备好的,故而众人无异。
夏记小吃清新雅洁的修葺风格,墙上颇觉有趣的图案,牌匾上不输当世大家的书法,加上美味独特的吃食,短短半个月已在城南传开,尤其是附庸风雅的富家公子,每日进店不仅用饭,还会对图画,书法品味一番,以彰显身份。
“何三,你平日对书画颇有研究,依你看来,牌匾上的字体如何?”门口一袭湖蓝色衣袍的公子道。
何三脑海一现,似晃过了柳林镇夏记小吃的牌匾。去年,停留柳林镇时,也有一家夏记小吃,当日店铺的布局和书画已惊艳了他。不过此处的字体与柳林镇的相比应不是出自一人之手,思及前些天在官署外偶遇夏姑娘,莫非,两处都是他家经营的。他向文五摇摇头,抬脚进了店。
举目四望,相同修葺,相同的图案,相同的吃食,不同的是图案内容更加精致丰富。何三蓦地有一种隐约的预感,思及夏姑娘慧黠的眼眸,这样的猜测使他浑身一怔,怎么可能,如此年岁。
“何三,快看,图案上的吃食太精美了,如何是好,如何是好……。”文五道。
何三一撇,没理文五,径直找了一空位坐下。
“客官,来点什么?”伙计道。
“蒸面。”何三道。
“羊肉泡馍。”文五道。
“嗳,稍等。”伙计说完即刻传唤去了。
没多久,伙计上了吃食,何三吃着碗里的蒸面,似想起了那日的味道,此时他能肯定的确是一家了。
“对了,何三,我想起来了,七妹去年从柳林镇回来后,向我提及过蒸面,瞧她描述的样子就颇为好吃,不会是同一家吧?”文五道。
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