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“我觉得都可以,你在轧钢厂,那是独一份,你就是最高的。胖主任走了,你提干,任副主任,应该没什么问题;跟着胖主任,提干,提主厨,还可以考厨师,你哪怕考特级都没人管了,考得越高越好。各有所得,你看自己喜欢什么。”欧萌萌能说什么,人生大事,她管啥。原则上,她是觉得都不错,而且都没什么危险。所以选哪个都是对的。
“你说呢?”傻柱忙看向了娄小蛾。这是媳妇儿,也得问问。
“你喜欢厨艺,那跟着胖主任走吧,之前你在我家做菜多高兴啊!这大半年了,尽在大厨房练基本功了,想做新菜都找不到材料。去招待所,那可全是好东西,你就能做正经的谭家宴了。”娄小蛾倒是很了解傻柱,人该有点追求,而傻柱的追求就是想当个好厨子,这是他能做得最好的事,她不想把他困在厂里。特别是,过年时,他在家里给他们做菜,就是特简单的菜,但每道都特别有讲头。
“那个,我刚说的好处,再说说坏处。留在轧钢厂,其实你最多干到副主任。行政工作不是你的长项,你上了位,麻烦!而且影响你厨艺的进步!”欧萌萌咬着窝头,就算是筛了又筛,磨了又磨。但蒸出来,还是挺拉嗓子的,费力的吞下,喝了一口汤,“至于说去总厂招待所,那你就得睁只眼,闭只眼,专心的做好你的厨子,别的啥都不要管。你也管不了!”
欧萌萌不想说透,招待所这种地方,就像是轧钢厂的小厨房,但那里,有什么啊?之前为什么傻柱喜欢拿小厨房的东西,他言之凿凿的说,那是厨子的福利。但那也是他心里那点良心的痛。真的到了上头,那就不是良心痛的问题了。
傻柱也不是真的傻了,当他能接受自己傻时,就已经不傻了。他刚其实就是想到这个了。刚刚胖主任说的,小厨房里煮个鸡汤,那算什么。那一脸的不屑,也就不用说啥了。
还说自己可以在一路考上去,就表示,那里,也是需要专业的厨师,不算是工厂食堂了。一个不在各大国营饭店之内的地方,还可以让自己想做什么做什么,而他的专长是什么?谭家菜!那可是富贵菜。
“你真的是,你在我家,看到那些东西你怎么不气?”娄小蛾拍了他下。
“那怎么同,那是你家。”傻柱呆了一下,但意思他明白,但不能明说。娄家是有钱人,他们家的钱可是自己的。
“你真的是,深究就是什么,娄家的钱哪来的?所以,啥事都别想,你在哪,都好好的做菜,练手艺,最好将来能做到国宴上去,那里就是你最高的追求。那里的菜,也是最干净的。”欧萌萌对他假笑了一下。
傻柱想想看,没做声。现在他终于想明白,娄董为什么坚持让他在轧钢厂的食堂了,真的省心。不用多想,就能心安理得的过日子。
“慢慢想,我要上课了。”欧萌萌懒得说话,拍拍棒梗,“现在小姨晚上不上课了,但要念书,你好好在家看妹妹,多干活。”
“行了,我会教她的,活我也会干。”娄小蛾忙说道。
“也行,你也看看书,缺什么,等我回去。”欧萌萌忙点头。重得的亲亲儿女的脸颊,自己夹着书赶紧去上课了。棒梗对着老妈的背影挥了一下,然后抹了一下自己的脸,“我妈能不能别这么亲我?”
他不介意去看妹妹,但介意被老妈这么亲。
“我喜欢妈妈这样亲我。”小当忙说道。
“行了,快点去接槐花了。”京如挺忙的,放学就赶过来吃饭,而他们现在每天在家做饭盒,然后放到食堂里中午,下午一块蒸一下,因为他们家的饭盒多,她会多给点柴火钱。虽说多花了一点,但还是比买着吃便宜。
其实晚餐可以再晚一点,不用赶在这会,他们这点一人吃个小窝头,晚上回去再正式吃。不过,想想,这样京如还是辛苦,还得做晚上那顿。所以他们家每天就是一早做一天的饭,把早餐当一天的正餐,晚上早点睡,早一点起来,就能做饭。
欧萌萌反正觉得自己的生活方式真的越来越健康了。所以她有时觉得父母那代人身体比他们硬朗,也不是没原由的,他们年轻时虽说艰苦,但是他们生活方式很健康,就是全世界后来说的,低脂低糖的有营生活。想想真的又长长的叹息了一声。
傻柱的选择,她没往心里去,说实话,她还是心冷,可能当了多年校长,就像是正常的医护不会共情病人,法院法官不会共情犯人,受害人一样。真的共情了,日子就没法过了。她在红楼里,她只喜欢自己儿子,其它人,也就贾瑆好点,那是意趣相投,至于说那些孙子孙女,不好意思,她连学生都没法带入。
而到了这儿,总算好点,不过还是邻居,对于邻居,她还是觉得要保持距离。
过了几日,娄小蛾又挤过来和她一块睡了。欧萌萌对娄小蛾倒是不同,这是妹子了。
“他选好了?”欧萌萌想想,娄小蛾找自己,自然也是为了这个。
“嗯,他和胖主任走。”娄小蛾长叹了一声。
“挺好的选择,这样,他就真的可以奔着大厨而去了。傻柱手艺挺好,不过还不够好,手艺这东西,跟我们读书一样,就是终身学习。越学到最后,越是专精,他现在算是川菜厨子,还是谭家菜传人?其实挺难界定,说明什么?其实就是不够专精。”欧萌萌点头。
像傻柱这种食堂厨子,手艺好,大众满意,但是说起来,将来前路一眼望头。说到底,就是底层老百姓。但是真的和胖主任走,慢慢的进入另一个世界,在山珍海味里泡着,几十年后,他这份传承就值老钱了。当然,钱不是重点,重点是,他和普通的厨子就拉开了距离。他们有了自己的圈子。
“他是为了我!”娄小蛾一脸快哭出来的表情。
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