手机浏览器扫描二维码访问
第226章 四喜丸子溜肉段和香炸乳鸽（第1页）
萧云樱把腌制好的鸽子上蒸笼蒸熟，叫了声门口的伙计:“你们谁去看看，大厨房那边的兔肉应该差不多了，找个大厨尝下味道，可以的话端上去吧。”
左边的伙计应了声，萧云樱想起来一件事:“等下，兔肉里面我放了辣椒，是一种海外来的调味品，和八角、花椒一样吃着可能会觉得有点怪，不是菜品的问题，你让她们盛盘时把里面的红辣椒挑出来，免得客人误食了。”
辣椒入菜辣味会被稀释，很多人可以接受，辣椒直接入嘴的话那可就刺激了，第一次吃的人怕是会接受不了，别再吓到人。
“是。”
伙计没多久端了个小碗过来，在门口道:“姑娘，我能进来吗。”
“进来吧。”
萧云樱在准备做四喜丸子，肉馅是刚才腌制了一段时间的，不用现在拿调味品出来。
伙计将小碗递上:“大厨们都说是第一次吃到这个味道，拿不定主意，让姑娘自己尝下味道。”
萧云樱夹了兔肉吃着:“咸淡适中，不用调味了，盛出来端上去吧。”
她放下筷子，刷洗干净锅，往里放入大量的油，准备炸东西。
四喜丸子是用剁好的五花肉馅放入适量的葱姜蒜沫，花椒水，鸡蛋打成蛋液后加进去，再加入适量的料酒，盐，淀粉搅拌，直到肉馅上劲。
最后加入切成小丁的马蹄增加口感，搅拌均匀备用。
等油温上来后，把肉馅团成稍大些的丸子，放进油锅中，炸制成金黄色捞出。
萧云樱把油锅灶洞里的柴火抽出来降低油温。
另起锅，倒入适量的酱油，水，料酒，八角，葱段，放入狮子头，中火烧开后转小火慢炖个一刻钟左右。
捞出丸子装盘，用原汤过滤掉八角葱段，倒在净锅里烧开，加水淀粉勾芡，趁热浇在丸子上即可。
颜色金黄，鲜咸酥嫩，芡汁清亮，味道适口的四喜丸子就完成了。
萧云樱用炖丸子的时间，把提前腌制好的肉条过了油。
捞肉条时因为她有些着急，动作幅度有些大，一时没有注意，手背贴到了锅壁上。
“哎呀。”
萧云樱当即扔了笊篱，去水缸边上舀水冲洗着手背。
门口等着的伙计听到声音:“姑娘，怎么了？”
萧云樱甩了甩手上的水珠:“没事。”
重生之我的妈妈是圣母 诡魄 凡路仙缘 作完妖，我靠识时务为俊杰 重生蛟龙：我在聊斋娶妻纳妾 玄幻：反派道路 封神：生态命运交响曲 万人迷身陷修罗场 李金桂来如懿传治癔症 惊！亲妈穿成婆婆，虐渣男爽翻天 乱世旅人：莫斯拉之城 假千金有太多财产要继承！ 快穿：宿主她又娇又撩 我欲成仙，怎料成了活阎王 我有一本鬼神册 当什么反派，自闭少女不香吗？ 科技封锁？我有黑科技 变成血族少女的我，掀起工业革命 摸金圣手 穿越逃荒淘到白月光
游走在晚清的乱世理工男
作为一个科学修养很深的理工男，竟然穿越了，这太匪夷所思了！但是！遇事不决，量子力学！时乎，命乎来都来了，想我殚精竭虑多少年都不一定发一篇sincere如今岂不能直接开专栏！讲讲人类最波澜壮阔的科技史看看那个三千年未有之大变局聊聊一个本来快乐简单的理工男在风雨飘摇的时代中不凡的际遇如果您喜欢游走在晚清的乱世理工男，别忘记分享给朋友...
国民男神又被分手了
互联网上疯传国民男神陈昱的新恋情！！！竟是传说中的女生网络畅销女作家郑若晴！某八卦记者偷拍了二人夜会火锅店一起吃饭的照片，如一记实锤重重敲在亿万女生的心脏！于是两人的微博下面沦陷了等待二位撒狗粮。两位当事人很有默契的选择不回应。吃瓜群众懵了终于两人同时上了档综艺节目，被主持人提及时，二人是这么回答的女故作镇定我一直很仰慕陈总。男无限温柔很欣赏她众人这到底有没有戏？又名原来晴天有雨欢迎读者围观如果您喜欢国民男神又被分手了，别忘记分享给朋友...
我有一个国风老婆
四月的西子湖畔，国风永流传节目组，采访了一些路人眼前这些景象，能让你想到哪一句诗词呢？其中有两位挨着的路人，就是他们的采访对象。一个是刚融合两个世界记忆的王轩，一个是他未来的老婆。面对采访，未来的老婆表示只需要说一句吗？我一下子想到了很多句，感觉都挺适合又不完全适配，有点难以取舍王轩则表示请问一下，我可以说一句有感而发，最符合我现在心情的原（搬）创（运）的句子吗？日常偏温馨轻松向，文娱主抄歌做游戏国风主文化技艺如果您喜欢我有一个国风老婆，别忘记分享给朋友...
视频通万界，开局盘点十大剑神
唐恒穿越平行世界，成为一名短视频制作者，突然获得一个视频网站的邀请视频网站名为‘鸿蒙诸天’，竟然能够连通各个武侠世界，发布视频不仅能够让诸天万界的武者看到，还能获得奖励和打赏唐恒将信将疑的上传了一部诸天万界十大剑神盘点的视频陆小凤十大剑神盘点？必有西门兄一席之地！这独孤求败到底是谁啊？剑道境界竟然有五境？接下来，像什么诸天万界十大阴险人物盘点诸天万界十大绝色盘点在诸天万界引起了巨大轰动如果您喜欢视频通万界，开局盘点十大剑神，别忘记分享给朋友...
龙婿归来
一朝入赘，成为众人眼中的窝囊废，吃软饭的小白脸，受尽白眼和屈辱。等到他铩羽归来，亮明身份，曾经看不起他的人又会是一个怎样的嘴脸如果您喜欢龙婿归来，别忘记分享给朋友...
顶流随时都要崩人设
十年前，时之言因为一场意外，结束了自己短暂的一生。十年后，陌生的短信带血的吉他还有那鲜嫩的雏菊花，让当年那个走向地狱的少年，重新出现在了人们的视野中。当红大明星陆瑾，因为年少时犯下的错，一直活在愧疚当中。而来自时之言的复仇，让她重新面对当年的真相，也在痛苦跟自责当中，发现了不一样的线索这是一个悬疑复仇爱情并存的故事，陆瑾在寻找真相的途中，与青梅竹马的江暮，逐渐解开误会，两颗心慢慢靠近，一起面对未知的危险，也通过重重的考验与挫折，与过去的自己和解，走向新的未来！如果您喜欢顶流随时都要崩人设，别忘记分享给朋友...