手机浏览器扫描二维码访问
第96章 大家一起制作月饼（第2页）
冷藏好的流沙馅进行称重，将瓤搓成20克的球，在挤出流心的芯一个七克，瓤包裹流芯，继续搓成球，月饼皮搓成25克的球，再包裹搓好的内陷球，然后用模具压出漂亮的花纹，冷冻一个晚上，冻得邦邦硬，远距离喷上一点水，好像提前预热200度烤五分钟，拿出晾一分钟再升高到220度烤五分钟。
吴锦蔓说道“接下来的这两种便是广式月饼的馅料。”
⑥鲜肉馅:猪肉200克，盐3.5克，老抽，生抽各六克，白胡椒粉一克，糖13克，白酒四克，搅拌均匀加入生姜水20克，稍微搅拌上劲。
月饼皮包裹肉馅，在模具中撒入熟粉，用刷子抹匀，倒出余粉，将做好的月饼放入模具，压实，脱模，烤箱预热温度180度，烤制15分钟。
⑦咸蛋黄肉松麻薯芋泥馅
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
肉松蛋黄馅:准备九个咸鸭蛋黄，放入烤箱180度烤熟，放在容器里将它压碎，然后加入，240克的肉松，60克的炼乳和60克的黄油沙拉酱和蛋黄酱，然后将它们拌匀，能揉成团，掰开松散的样子就好了。
第二层，芋泥馅：芋头500克，白砂糖50克，纯牛奶250克，淡奶油150克，放入破壁机打成泥，倒入一个不粘炒锅，加入紫薯粉十克调色，小火炒干，加入黄油20克，翻炒成团，关火，等它放凉。
接下来制作拉丝麻薯馅:糯米粉50克，玉米淀粉十克，糖35克，牛奶110克，搅匀以后开火，然后放入黄油十克，全程小火揽匀抱团，炒到看不见白色，等它不烫手了，然后进行拉扯。
接下来就是包裹的部分，最里边那一层用咸蛋黄肉松7克，接下来在外面套上麻薯13克，最后最外边那一层用芋泥18克，接下来有25克的广式月饼皮进行包裹。
在模具中撒入熟粉，用刷子抹匀，倒出余粉，将做好的月饼放入模具，压实，脱模，烤箱预热温度180度，烤制15分钟。
“哇！烤完了以后，感觉好香，好好吃的样子。”
“我来尝尝这个冰皮月饼”
“我要吃鲜肉口味的。”
“我来尝尝我的咸蛋黄肉松，芋泥，麻薯三拼月饼。”
“满满的水果香味，你看，它在流心。”
“这个抹茶流心，满满的抹茶味，甜而不腻，太好吃了。”
“这个玫瑰流心，满满的玫瑰香味，果然只有真材实料做出来的好吃。”
…………
傍晚，顾靖宇自然走的时候，每个人的手上都拿着一个礼盒，礼盒里面便是他们今天辛苦包裹的月饼。
喜欢萌宝五岁，被八个哥哥团宠了请大家收藏：（）萌宝五岁，被八个哥哥团宠了
别人穿越修仙，我穿越当女鬼 拒当舔狗，夏小姐跟别人上热搜了 剑影之林羽风云 从透视之后开始暴富 耕读人家 离谱！我撩的清冷老婆竟是顶级E 被继姐换亲后，嫁七零团长躺赢了 梦境，我与轩辕 绝美总裁的贴身兵王 为了造机甲，接个百亿悬赏不过分吧？ 异象降临全球，我开启了无敌路 渣夫携白月光抢子？我离婚你哭什么 鹰派军工：反对修大坝,我成恨国党了？ 财阀前妻你高攀不起 超维癫佬：这世界癫了呀！ 猫妖逆天，帝尊的独宠徒！ 高武：开局觉醒SSS级掠夺异能 一品黑莲反杀记 冥王出狱 对不起！岁月流河
男人不哭
关于男人不哭普通设计师华强，刚到中年就面临妻子出轨失业爱女重病等各种窘境，巧遇奇人，随其学习惊天技艺，成功逆袭人生，成为古董界顶级高手。...
五代第一太祖爷
图书管理员朱秀穿越到五代十国末期。彼时，刘知远刚刚建立后汉，郭威刚当上新朝廷的枢密使，柴荣弃商从戎逐渐崭露头角，官N代赵匡胤正游历四方，苦苦探寻人生的意义和方向武力值为负数的朱秀，当不了乱世草头王，只能低调求活。好在他知道这个时代的所有大腿，郭威柴荣赵大他决定跟随时代大流，一根根挨个儿抱紧，最大的梦想是混一个开国功臣。可最后，朱秀渐渐发现，最粗大腿竟是他自己！他才是那个注定结束乱世，开创国基的太祖皇帝！如果您喜欢五代第一太祖爷，别忘记分享给朋友...
我的夫君实在太妖孽了
王资，穿越者，有一个老婆越强我越强系统！别人变强需要辛苦修炼，而他只需要娶老婆！躺着升级！开局天才美少女未婚妻慕容冰，要退婚！王资跟她打赌，让她先嫁给他，若有一天，她能打赢王资，就放她自由。后来。慕容冰不！！！为什么我这么努力修炼，而王资每天睡到日上三竿，吃喝玩乐！我却还是一直打不过他？我的夫君实在是太妖孽了！王资露出资本家的微笑呵呵，其实，你不过是我升级工厂的打工仔而已。如果您喜欢我的夫君实在太妖孽了，别忘记分享给朋友...
穿越之将门嫡妻
星际指挥官薛棠一朝穿越，成了即将下堂的嫡妻。丈夫秦眀渊失踪，外，有奸佞小人世家大族对秦家的权势虎视眈眈，内，有三个不学无术的小叔子和一个长歪了的小姑子，薛棠闭了闭眼，和离什么的先放一放，被原主带歪的这些废物必须领回正道，快被原主败光的家业也要抢救回来。众人纷纷诧异。那个刁蛮跋扈贪图享乐的女人，为何一下变得又美又飒？半年后，秦眀渊回归，昔日的对手扬言薛棠是我的白月光。秦眀渊头上要绿？！后来，秦眀渊发现，不知多少男人等着他们和离！再后来，他又发现，政界商界民间，薛棠通吃，最头疼的是，男女通吃！和离容易，追妻却是火葬场！如果您喜欢穿越之将门嫡妻，别忘记分享给朋友...
亲爱的，我们究竟怎么了
quot五年前，我因为一张五十万的支票，毅然离开他。五年后，在医院的走廊上，我因为丈夫拒绝给钱救治孩子而将自己卖给他，他冷笑着反问，三十万？苏岚，你觉得你身上哪个地方值这个价？后来，真...
病态情深：阮爷，又凶又猛！
关于病态情深阮爷，又凶又猛！别动，替我生个孩子！宋晚薇被继母算计却送错了房间，她无力反抗，只好顺便坑了男人一千万。六年后，她带着小萌包归来复仇，却被当初的男人强势缠上了。阮先生，虽然我们...