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青衣笑着点了点头,“嗯。”
娄清风带着人走了,他和青衣是在那年大旱逃难的时候认识的。
尽管青衣出身不好他也不介意,带着来到了无人认识的县府过活,两人开了书院,日子现在过得也不愁吃喝。
魏青山并没有把这件事告诉林渔,反正事情都已经过去了,青衣也是个仗义的人,他自然不会看不起她。
现在家里有了银子,魏青山就把家里的破床破柜子给扔了出去,让木匠给打了一套新的出来,现在家里的日子越过越好了。
林渔现在得了空闲就想着弄一些不一样的吃食,这样铺子里的生意也更好,每天煮猪皮的汤冻也不扔了,他就想着怎么做成包子还不让汤水给漏掉。
他突然想起煮饺子的时候里面的汤汁就不会漏,对呀,可以不用发的面,用死面擀成皮试试啊。
林渔说干就干,下午的时候就先活了面包了十几个出来,弄出来的包子不大,每个只有婴儿拳头大,皮薄馅大,里面还兜着汤水。
晚上吃饭的时候林渔就把他新弄出来的包子端了上来,他眼睛亮晶晶的,“都尝尝我新弄的包子。”
石小柳夹了一个过来,他咦了一声,“林小嬷,这里面咋还有汤水呀,怎么弄得呀?”
“先尝尝,慢些吃,不要烫到了。”
石小柳性子急先咬了一口,里面的汤差点流到他身上,他赶紧用勺子接住了,“这么多汤水呀。”
林渔忙提醒道:“用勺子接着点吃。”
几个人都用勺子小心吃了起来,赵月月眼睛一亮,“哥,好吃!而且这个包子我都没有见过。”
林渔笑得眼睛弯弯的,“我想了好几天才想起这个做法的,以后就当是咱家的秘方。”
魏青山也夸道:“还是我的小夫郎心思巧。”
“就叫它灌汤包吧,然后用小笼屉卖,一笼屉十个,就卖二十文,五个就十文。”林渔连名字叫啥都想好了。
“行,明天我就让人家给我们做一下小一些的笼屉。”
林渔又在铺子里上了小笼灌汤包,这种皮薄馅大还带汤的包子众人都没吃过见过,纷纷过来尝尝鲜,铺子里生意好的时候,林渔和家里的徐婆子都得过来帮忙。
刚开始还好,后来渐渐传出了名声,不少有钱人也过来买,灌汤包刚出笼的时候最好吃,不少人特意跑过来吃,一楼的八张桌子都不够用的,有的人买了干脆就端着在铺子门口吃,一时间生意好到不行。
林渔忙得直擦汗,铺子里又新招了个专门洗碗筷碟子的,这人实在是太多了,铺子里每个人都忙得团团转。
为了防着外人,现在灌汤包的馅都是在家调制好了在搬到铺子里包,刚开始人还少些,后面人越来越多了,林渔让魏青山在寻两个人过来包包子,魏青山就问了他队里的人,他先看了才挑了人给林渔使。
林渔忙得不可开交,每天银子哗啦啦地往铺子里流,他的铺子也在县府里小有名气。
每天过来的人太多了,他家的铺子压根就不够使,就这每天过来买的人络绎不绝的,铺子也从开半天到开整天,而且下午的时候铺子里还会卖一些菜,凉拌猪耳朵,猪头肉,花生米这些下酒的小菜,生意好到不行。
林渔实在是太忙了,压根都没有时间数银子,他的灌汤包卖了一个月,林渔一盘算这个月竟然赚了一百两的银子!
林渔大吃一惊,这银子赚得远远超过了他的预计,银子赚得太多了,林渔睡不着了,他拉着魏青山商议,“我真没想到能赚这么多,怎么办呀,咱家原本做的小本生意,这么做下去岂不就是商籍了。”
魏青山笑了一声,手指捏了下林渔的耳垂,“我就说以后我得靠我的小夫郎养了。”
林渔嗔怪地瞪了他一眼,“别闹,和你说正事呢,这银子赚多了以后就要成商籍了,咱以后要是家里的孩子想读书的,岂不是不能入仕了?这可不是闹着玩的,三代都不能呢。”
“去老家寻一家愿意过来挂名的。”
“哪有这么简单呀,咱两家都没有什么可靠的亲戚,这找谁去呀。”
魏青山也犯了难,他家魏家这边也没啥亲戚,魏老太娘家那边的人早就断了关系了,这一时半会儿还真想不到合适的人。
“咱娘那边可还有什么亲戚?”
“就赵家柱这么个兄弟,还那个样。”林渔一提起他那个舅舅就轻叹了一口气,这么一想他和魏青山好像真没有什么亲戚。
林渔突然想起了什么,“我祖母好像还有个姊妹,听我娘提起过,嫁的地方离得远,那边应该有家表舅,在葫芦村,好像是姓丁来着。”
“那等过年的时候我们走动走动,看看那边可有人愿意让铺子挂下名。”
“嗯。”
天气渐冷,第一场雪下了下来,铺子里的生意却依旧很好,天冷了有人家就懒得早起做饭了,就出来买着吃,林渔的包子铺生意越发好了,他的灌汤包还有一些小吃食都卖得不错。
林渔心思巧,天热那会卖凉拌猪头肉这些,现在天气冷了就用炭火温着瓦罐,里面是猪下水猪肝猪头这些东西,里面炖煮的红汤是他天热的时候给闷的几罐子豆酱,这样吃着既暖和,吃食也不会冷。
他的生意到了冬天越发好了,干脆连着他家上面的空铺子一同给租了下来。
现在铺子里陆陆续续招了人手,铺子就给石小柳管着,一个月给他涨到了五两的银子,石小柳现在越发有管事的样子,往那一站板着个脸,把铺子里的人管得服服帖帖的。
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