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“是啊,吃烤肉。只不过,因为菜苗刚长出来,收成的限,我们只能自己先做着吃一盘,等到菜叶丰收的时候,就可以批量的端上餐桌了。”
“那……何时可以丰收?”在金掌柜的认识里,蔬菜的收成那都是有月份卡着的,可不是啥时候想吃,啥时候就有的。
叶清清看着他皎洁一笑:“金掌柜,您还是先尝过再说吧。”
于是,叶清清如法炮制,将那天给顾家父子做烤肉的过程又重复一遍,同时,还炒了一盘腊肠做为配菜。
因为顾臣风已经参与过一次,倒是不用她再说什么,少年已经熟门熟路的将肉块切片,涮油,上锅……
烧红的锅底,在铺上一层肉片时,滋滋的冒着香气,听着便让人胃口大开。
酱汁仍然是叶清清调的,为了照顾众人的口味,她分别弄了酸咸辣三种,其实每种里面都带些辣,只是中和了其他的味道,辣味不那么冲而已。
烤肉一盘,生菜洗净摘成一片一片,几小碟味香浓郁的酱汁并排摆在一起时,色泽鲜亮的搭配,让整个餐桌都充满了鲜活的食欲。
叶清清捡起一片生菜,夹了一片烤肉沾着酱汁包好,示范过后,递到了金掌柜面前:“我的手洗的可干净了,您别嫌弃。”
“哪里哪里。”金掌柜接过后,竟不知该从何下嘴。
叶清清正准备解释一下吃法的时候,一片包好的烤肉便递到了她嘴边,紧跟着,是顾臣风淡淡的嗓音。
“张嘴。”
叶清清挽唇一笑,在金掌柜和傅子轩目不转睛的注视下一口咬在生菜上。
“唔……金掌柜,就像我这样吃。”
金掌柜看着手中的烤肉,听着那生菜叶子被叶清清咬的“嚓嚓”响,呵呵笑了笑后,才吃了下去。
“……味道很好。”
半响后,他一双眼放光似的看着那一盘脆绿的生菜:“清清啊,这么独特的吃法,还真是让人长见识了。”
“是么?这菜叶子真的可以生吃?”在傅子轩眼里,生吃东西,那可都是野蛮人的做法,再有就是穷到饿极了的人们,才会东西不煮不享的就放嘴里塞。
“叶清清,你也给我包一个吧?”大少爷搓着双手,一脸期待的看了过来。
叶清清随口就要应一句好,结果嘴才张开,就被顾臣风一包烤肉给塞了过来。
“傅少有手有脑子,看都看会了,用不着管他。”
少年话落后,又夹了片生菜放在自己面前,好心的提醒着傅子轩:“傅少,如果不会,可以再学一次。”
说着,他还真就慢动作的又给傅子轩演示了一遍。
傅子轩“奸”计没得逞,只哼着鼻子冲他笑了笑,随后便当作什么事都没发生过的一样,继续和叶清清套着近乎。
“叶清清,你那大棚里还有什么,怎么说东西也是本少送到你村的,这种出来啥,你是不是得先给我吃一份啊?”
叶清清嘴里一包烤肉才咽下去,顾臣风速度极快的就又塞了一块进来。
她两颊撑的鼓鼓的,别说说话了,就连嚼两下都困难,更别说……她先前还吃了好多糖葫芦,咽下去,肚子里早已没有空间了啊。
“停……”终于,在顾臣风的“魔爪”再次伸过来时,叶清清义正言辞的大喊一声。
同时,她另一只手指向正准备开口的傅子轩:“傅少,食不言,天大地大吃饭最大,你专心一点。”
她算是摸清规律了,只要这货开口问她,顾臣风就会伸手堵她,所以,只有让这位话痨少爷闭嘴,她才有喘息的空。
傅子轩:“……”
顾臣风:“……”
两人隔空对视一眼,然后顾臣风收回了手中的生菜包,一口咬下去时,嘴角不自觉的勾了起来。
叶清清见状,这才缓缓的呼出一口气,而且,一直到吃饭结束,都没敢再理过傅子轩。
郁闷的傅子轩,原本是不吃辣的,却因为不专心沾错了酱料,一连灌了两壶茶水后,才勉强压下了胃里火烧的感觉。
饭后,叶清清又留了两根腊肠给金掌柜,方才在饭桌上,因为她不小心提了一句,这肠衣的来头,除她之外的三人,显然对那道炒腊肠有些敬而远之。
傅子轩倒是想鼓足勇气尝一块,博得叶清清的一些关注,可惜他却不能吃辣,一看那上面红油油的辣渍,便退缩了。
对于他们对这道菜的排斥,叶清甭并不着急。
等她种出新鲜的蒜苗和青椒后,这道腊肠才算正式可以上桌的,还有溜肥肠,盐焗猪肝,夫妻肺片等,她要给金掌柜来一桌丰盛的内脏宴。
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