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“……”小爱同学的提示就出现在了刀鱼肉上,成功把疏凌一逗笑了。
什么叫鲜嫩的鱼肉不爱跟骨头一块?
干脆说没被冻过的鱼骨都是反骨,不爱和鱼肉在一块算了呗!
最终,疏凌一只好找罗芷卿要来了她手里那种极为坚韧又不怕高温的丝线。
然后用丝线把处理好的刀鱼肉绑起,至于怎么绑,就是把刀鱼肉上摘到一根鱼刺,然后丝线绕几圈就能绑定了。
然后再用丝线把刀鱼肉绑在锅盖上,盖子一合,刀鱼肉就垂直的竖在锅中。
因为锅很大,所以不用担心这个刀鱼肉会触及到下面的鸡高汤。
反而随着米饭蒸熟蓬松起来,刀鱼肉脱落坠入米饭上,再揭开锅盖,鱼骨彻底与鱼肉分离。
那嫩如软膏,白如雪玉的刀鱼肉散发出鲜美滋味,混着浓郁鸡高汤与米粒香钻入众人的鼻尖。
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tt_keyword_ad米饭颗粒饱满,不过却并非雪白的颜色,反而带着一层淡淡的浅金色。
里头还有宛如翡翠般水灵的白菜和暗红的火腿粒,仅仅是看着闻着,就足以让人胃口大开了。
不自觉的咽了口口水,疏凌一和云宝对于此次倒入结果都很满意。
给每人端上一大碗,上面挂着一条刀鱼肉,虽然用这种办法去掉了鱼骨,使得鱼肉不再那么的完整。
鱼肉脱落成小块,不过也勉强能拼凑出一条条的样子,她和疏凌一两人就根据大概的形状和分量给人端好一大碗。
这种曾经吃不起的美食如今就在手里捧着,众人解决起来也是飞快。
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