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第173章 一百七十三厨中有武（第3页）

大官人炒的时候就有意让羊肚接触下面更热的油，鸡胗接触上面稍冷的油，

这样才能实现真正的双脆。”

纳鹏不耐烦地解释道，秦玉一边调酱汁一边点头称是，

不过杠精永远都是存在的，有人问：

“那为啥不分开一样一样炒呢？”

扎着马步托着炒锅的门天泽顺口接道：

“那是因为如果一前一后炒，总有一个要多放一会，这样口感就不一样了，

所以油温分层爆是要一致不同材料的油温需求，

而一锅出的方法则是同步两种材料的过油时间，缺一不可。”

门天泽依旧笑眯眯的，多有教养的一个人啊，

不知道刚才有人侮辱老门子时那一拳到底是怎么打出去的。

“我去，这么高深，这还是炒菜吗？”

众人唏嘘着，秦玉已然炒好了酱汁，

淋在双脆上，一道金光闪闪的油爆双脆已然完成。

屋里几位立马冲上去开动，门天泽却盯着盘里分开的双脆，忽然一愣：

“您这最后的装盘——”

距离最近的门天泽一脸惊讶，秦玉笑了：

“没错，和厨艺无关，这是古武学发射暗器的方法，三叠浪。”

说着秦玉刷刷刷连着出手几次，

在门口下了一阵红雨，扔出去的正是不久前刚搞到的腊肉，

用三叠浪的手法，给门口围观的人们每人发了一大块。

“今儿没时间请大家吃饭，以后有机会的，今儿就散了吧。”

秦玉拱了拱手，围观的一群人拿着腊肉欢天喜地，跟秦玉道着谢，纷纷离开。

“古武学这么厉害！”

门天泽两眼放光，秦玉笑着摆了摆手：

“哪里哪里，吃菜吃菜，一会凉了。”

心里却核计着：

“可不得厉害了，回头一水9重功夫吓尿你们，

再把卡皇给那两张4级武功学了，啧啧——”

秦玉真想赶紧进仿真练功室狂练武功，把9重武学冲够，好赶紧学4级武学。

伺候这群少男少女吃完，已经快晚上8点了，

秦玉终于如愿以偿，一头扎进仿真练功室，

我，秦玉，9重！！

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