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第一次喝醉是在自家爹妈的丧宴上。他那年12岁,一个人坐在老屋被烧焦的废墟边对瓶吹,喝完了就绕去屋前从成堆的酒瓶里头刨新的。男人女人们喝酒吃肉的声音就在耳边,谈论他们家这场突如其来的火灾,感慨大火无情,悲叹留下个孤儿可怜了。
他抱着酒瓶子,又跌跌撞撞跑回去,眼泪糊了一脸,尝到嘴里跟酒一个味。
辛辣又苦涩。
陈绯没多问其他的话,拍案定板:“那就你了,下午五点跟我去燕盛楼。”
肖策问她:“工资怎么结?”
陈绯一怔:“银川没跟你说?”
肖策:“陪你的怎么结?”
陈绯品了好一会儿才回过味来,似笑非笑地看着肖策,“行啊,你把我当嫖客?”
宋银川偷偷在吧台后面拽肖策的衣角示意他不要惹恼陈绯。
肖策木着张脸:“我没这么说。”
陈绯皮笑肉不笑,说:“放心,把我陪高兴了,什么都好说。你最好期待今晚能直着走出燕盛楼,如果你倒了,我没那精力把你弄回来的。”
说完一扭身走了。
“绯姐就这脾气。”宋银川冲肖策挤挤眼,“刀子嘴……”
顿了顿,补充下半句,“冻豆腐心。”
肖策不关心她是什么脾气,除了交易,他也不想跟这里有半点牵扯。
宋银川按照陈绯的吩咐,给肖策详细地讲了讲今宵茶楼。
茶楼的客人分三类。
一是来吃简餐的,多为S大的小年轻,有点闲钱,时间多。经常拎着电脑过来蹭网,一般选一楼拉帘子的卡座,朋友就打打牌玩玩桌游,情侣就叽叽咕咕的,能泡一下午。这类人群消费不高,人均一百不到。
二是来喝茶谈事的,甭管谈的是微商发家秘诀还是私房八卦,要的就是个安静,一般安排在二楼靠窗的包间。最低消费288,按菜单价点壶茶,一盘坚果和小吃就够数。这类客人省心,除了添茶结账基本不会跟服务员打交道。
“第三类,就是来买酒的客人。”宋银川说到这里,略作停顿,说,“你也看到了,咱们酒水出售时间限定在晚十点以后。大多是提前电话预定,不从前厅进,要去外头的南边扶梯,直接上小二楼。熟客都门清,直接按照约定好的房间号就找过去了。如果是新客人,就安排在二楼喝茶的包间里先聊聊天,视情况而定。”
肖策:“聊天?”
宋银川说:“绯姐不是说了吗,卖酒不一定非得身体好。有的客人就是喜欢咱们陪她唠嗑,反正三五个小时,你能哄得她开开心心,把酒卖出去就算完成任务,就有提成可拿。另外,客人给的小费你自己收着,不用上报。”
肖策口中发干,问宋银川:“楼里都有哪些……卖酒的?”
宋银川冲他笑笑,没直接回答:“以后你会慢慢知道的。”
这话说的,好像他下半生都要在楼里度过,肖策皱眉,不再问了。
肖策在今宵茶楼等到五点,陈绯才又出现。
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