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朱元璋也是懂民生经济的。
不说早年间当和尚时期,就是当了皇帝之后,他也经常微服私访,了解民生百态。
因此,当听到卖咸菜,一年都能赚五万两银子。
哪怕他贵为皇帝,也觉得过于夸张。
秦牧并未回答朱元璋的问题,而是带着他绕过后厨,直接从酒楼的后门出去。
朱元璋从后门出来,霎时被眼前的一幕给震惊。
相比于前面食客的热闹,后院简直是人满为患啊。
而且,多数是衣衫朴素的老百姓,罕有穿丝绸者。
这些人都老老实实排着队,等着购买咸菜。
而咸菜则被装在一口口大缸之中,由十几个妇人,称重、收钱、包装贩卖。
“这么多人买咸菜?”
朱元璋目瞪口呆,秦牧则一副淡然。
“因为买咸菜比买盐便宜啊!”
“而且,我不仅卖咸菜,还卖大酱。”
“朝廷最贱的盐,也要三百文一斤,等青盐,要一两多的银子。”
“咱这儿的咸菜,一斤才三十文钱。”
“大酱稍微贵点,一斤要五十文钱。”
“老百姓只要不傻,当然知道买啥划算喽!”
“呃呃……”
朱元璋闻言无言以对。
心里默算一下,如果他是老百姓,他也宁愿买咸菜,不去买朝廷的官盐。
不过,另一个疑问又浮现在他的心头。
这小子做咸菜就不用盐吗?
他哪来这么多的盐?
“大孙,你的盐就不用花钱吗?”
秦牧闻言再次“嘘”了一声。
“嘘!”
“小点声!”
“实话跟你说,咱在外边有作坊,可以自己生产食盐!”
朱元璋闻言脸色蓦地一黑。
盐税可是国家的重要税源之一,这小子竟然私自贩盐,这可是犯了杀头的重罪!
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