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“小姨,它里面都没有虾,为什么叫凉虾?”四岁小孩子最爱问的就是为什么。
这个问题林浅浅不懂,她看向妈妈,让妈妈来回答。
赵春梅:“这个我也不懂,反正一直以来都是这么叫的。”
不懂就问度娘,林浅浅上网百度。
凉虾是一道有名的小吃,因头大尾细形似虾,所以叫做凉虾。
“因为它长得像虾,所以叫凉虾。”林浅浅跟回答小外甥的问题。
“它一点都不像虾。”林霖霖仔细看着塑料冷饮杯里的东西,“它很像蝌蚪,白色蝌蚪,它应该叫凉蝌蚪。”
林浅浅不知该如何反驳,因为她也觉得像白色的蝌蚪。
林霖霖也没有再继续追问下去,而是一直让林浅浅快点喝。
“我们俩每人喝一半好不好。”林浅浅倒一半到杯子里给林霖霖。
然后自己低头吸了一口,滑糯清甜,冰冰凉凉的,挺好喝的。
林霖霖也喜欢,“小姨,这个凉凉的,好喝。”
林浅浅怀疑视频网站监听她,睡前刷视频的时候,她一直刷到凉虾的视频。
【火爆整个夏天的凉虾教程,大家快学起来,让夏天变得凉爽起来。】
【夏天必喝的饮品,在家做成本只需两元。】
【这个凉虾教程做出的凉虾比外面卖的好喝上百倍。】
刷着刷着,林浅浅刷到斑斓凉虾的教程。
斑斓凉虾颜色翠绿,她喜欢这个亮眼的颜色。
林浅浅突然想起今天有个客人想买饮料,但海鲜餐馆并没有卖饮品。
想着,林浅浅决定斑斓凉虾就是海鲜餐馆卖的第一种饮品。
她没有做过凉虾,更没有做过斑斓凉虾,甚至不知道斑斓是什么。
现在网络非常发达,只要在视频网站输入“斑斓凉虾”,就出现大量的教程视频。
林浅浅先点开一个播放量最高的教程视频,视频里讲解得非常的详细,各种配料的重量和比例都说得清清楚楚的。
她连续看了好几个斑斓凉虾的教程视频,教程里的制作步骤都差不多,只有一些细节不同。
林浅浅并没有打算照着教程视频里的步骤来做,想要做出绝佳的菜品,必须要有自己独特的配方。
她看教程视频只是为了了解大致的制作步骤,然后再慢慢摸索出最美味的制作配方。
第9章
◎椰奶斑斓凉虾◎
斑斓叶是热带绿色植物,有独特的芳香味。
第二天早上,林浅浅就去菜市场找斑斓叶,很幸运被她找到了。
卖斑斓叶的是一个早餐店,这个早餐店里有很多用斑斓做的食物,斑斓年糕、斑斓煎饼、斑斓千层。
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