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第194章（第1页）
肉菜都弄得差不的，姜璃弄了肉汤来炖了笋。
捞了点酸菜煮上酸豆腐才去做凉拌木耳。
菜已经做齐，姜璃招呼着大家准备吃饭，薛满和阿宁带着小孩子们去坐，光小孩子都有两桌。
挤了挤，大家就坐了六桌。
姜璃说的杀猪饭，上面的菜几乎全是荤菜，那炖的肉切的都是四方块的肉墩子，看着就实在。
姜璃拿了酒来，大人们都倒了一点在碗里。
赵氏笑道：“姜娘子，今儿个大家伙在你家过年了。”
姜璃笑了笑说道：“这是我来这里过的第一个年，我在这儿人生地不熟，这大半年多谢各位伯娘嫂子哥哥们的关照，这俩月我也没在家，谢谢你们帮我照顾薛满和阿宁，阿璃感激不尽，都在酒里。”
说完姜璃一饮而尽，赵阿婆开口说道：“这是你和我们大家伙的缘分，以后家在这里了，咱们都是亲人，亲人之间互相帮助，一起把日子过好。”
邱村正接过话头：“就是阿婆说的这个儿，我们也得谢谢你，希望咱们以后的日子过得红红火火。”
话落，大家喝了酒了，姜璃招呼这他们吃菜。
邱老三他们边吃边笑：“姜娘子你这手艺，可以去开酒楼了吧？”
闻言姜璃无奈笑了笑：“这我可不敢，酒楼的厨子那可是真功夫，我这厨艺不稳定。”
他们这边边吃边聊，小孩子那边呼啦呼啦的埋头干饭，白米饭好吃，肉也好吃，酸菜猪血好吃，连那个豆饼都很好吃。
孩子们最开心的是，他们可以敞开肚皮吃，爹娘心情好一般不骂人，姜璃和小满阿宁也笑意吟吟的，并不会因为他们吃的多了而不高兴。
开开心心的吃完午食，大家伙休息了一会儿之后开始收拾东西。
收拾完他们也没有很快回去，赵家秀她们看着姜璃说道：“你那个装什么腊肠，你教一下我们怎么弄，我们给你装。”
姜璃把剩下的瘦肉和肥肉按三七比例剁成肉馅儿，拌了点料进去，然后弄了个竹筒过来给撑着肠子口，再把肉抓了放进去。
赵氏和赵家秀她们瞧着会了，从姜璃手里接了过来，一人拿着竹筒和肠子口，一人装肉。
姜璃把腹肉上很肥的部分给切了下来，也切成小块和板油在一起准备熬猪油。
熬猪油的时候一群小孩子在院子里蹦蹦跳，姜璃切了点瘦肉丢进去一起炸。
等猪油熬得差不多，姜璃把瘦肉捞出来，让小满和阿宁带着她们吃。
姜璃隐约的听到有小孩说，“怎么办？我很好饱，可是油渣好香？”
话音刚落，就听到了赵青竹喊道：“赵炎，你饱你就别吃了，小心撑坏肚子，回去揍你！”
那个叫赵炎的小孩子看着赵青竹嘻嘻一笑：“姑，我就吃一块。”
赵氏在旁边说道：“饱着就别吃啊，吃了撑住肚子过年这几天吃好吃的都吃不了。”
一群小孩一人尝了两三块，就不敢继续吃了。
油熬好，姜璃把油渣捞出来装进坛子里，油端下来晾着，装腊肠的还没弄完，赵阿婆说：“你那个要炸的肉不如一起弄了？趁着现在人多还有火。”
姜璃笑道：“要耽搁你们做年夜饭了，炸肉我后面再慢慢弄。”
赵氏笑道：“不耽搁不耽搁，现在还早，趁着火好，大家一起弄很快就弄完，这明天大年初一不干活的，你放几日怕不好了，弄了装着好。”
听她们这么说，姜璃也没推辞，她迅速的把那些五花肉拿来，洗的洗，切的切，炸的炸。
因为村正家和赵阿婆家的铁锅也拿过来用，所以三个火三个铁锅，两大块五花肉，因为太肥的被姜璃切了炼油了，所以剩下的三锅一次性就炸完了。
炸着肉，赵阿婆问姜璃：“剩下那些肉，你准备怎么存放？”
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