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分卷176(第1页)

当然,想去哪个儿子家吃,谁也不能拦着,想自己做了吃也行。

现在长辈们搬到小楼住,饭还是跟以前一样做法,老房子就在隔壁,走个几十步就到了,一点儿不碍事。

小楼这边的厨房目前是给沈安民一家用着,谁让他是沈鱼亲爹呢,有什么不好分的好处,给他就对了。

也就是说,这厨房里的东西都是沈鱼家自个儿的,所以他往锅里倒油的时候,二伯母虽然一脸心疼,但什么都没说。

倒不是小气,主要是没见过沈鱼这种用法,别人用油是往锅里滴两滴,沈鱼直接倒了小半锅。

没办法,做小龙虾费油呀。

老两口虽然没分家,但沈家的日子跟分了家差不多,老人管家管大事,各个小家庭挣得钱给点儿养老,剩下的自己管,吃用各个家庭自己负责。

沈鱼给沈安民寄了不少钱和各种物资,之前油还要票的时候,他搞到油票也寄回来了,所以费点儿油毫不亏心。

沈鱼下厨,沈奶奶喊了儿媳妇都来看,要让她们好好学学,下次猫儿再想吃这个啥麻辣小龙虾,就别让他自己动手了。

那小半锅明晃晃的油,看得人心疼,连沈奶奶都抽了抽嘴角。

但这是她宝贝孙子,能咋办,读书多费脑子,不就是多吃点儿油嘛,应该的!

张桂芝一边心疼,一边盘算着,下午得去买点儿油回来了,不然明天沈鱼要是还想吃这个菜,没油可咋办。

她手头不缺钱,虽然沈鱼寄的钱沈安民没有给她,但种地卖粮食打零工挣的钱大部分都给她了。

沈鱼不知道长辈们的心思,知道也不会太在意,都是小事。

烧火不用沈鱼,张桂芝在烧火,他要多大的火说一声就行了。

动手娴熟地把洗干净沥干水分的小龙虾下锅炸红,捞出控油,炸过虾的油倒出一部分,留底油下香料炸香,然后捞出。

家里没有豆瓣酱,沈鱼用二伯母做的辣椒酱和豆酱以及其他调料调了一碗酱,加切碎的姜蒜末一起下锅炒出红油,剩下的干辣椒、花椒、蒜瓣以及香叶等香料翻炒均匀。

到这一步,扑鼻的香味儿已经藏不住了,年纪小点儿的几个孩子扒在厨房门框上,伸着脖子拼命嗅,一个劲儿咽口水。

沈安国家的孙子一边抽鼻子,一边忍不住问身边同样拼命咽口水的虎妞:姑,猫儿叔在做啥好吃的。

小龙虾!虎妞把这个从沈鱼嘴里听来的名字报出来,一听就是好吃的。

我好想吃。

我也想,别着急了,好多呢,肯定有咱们的。她可是看见了,一大桶,怎么也能分到一点儿吧。

厨房里,大伯母闻着香味儿,也忍不住道:这可真香,就咱猫儿调的这锅料,煮啥都好吃吧。

沈鱼已经把炸红的小龙虾放进去翻炒起来了,闻言笑了笑:还差些调料,可能差点儿味。

其他人暗自咋舌,这还差味儿,又是油又是那么多调料,城里人可真会吃啊!

家里没啤酒,沈鱼点了点儿黄酒进去,焖煮几分钟,把准备好的黄瓜段下过,翻炒均匀,盖上锅盖:再焖一会儿就差不多了。

差不多了你就甭管了,看你热的。大夏天站在灶头前面,沈鱼又不像沈桥不爱出汗,现在背上衣服都湿了,老太太拿着蒲扇一个劲儿给他扇风。

我去洗把脸。沈鱼也觉得热,不洗脸上汗珠子都要滚下来了。

沈奶奶看得眼花缭乱,问几个儿媳妇:你们记住了吗?

几人面面相觑,这步骤太多了,自家煮饭,哪有这么复杂。

倒是沈鱼二伯母苗翠吭了一声:娘,应该记住了。

记住了好,你手艺好,下次咱再做这个菜,你来做。沈老太太连忙道。

苗翠点点头,主材料常见,随随便便就能抓一桶回来,就是费油费调料。

不过刚才倒进锅里炸虾的小半锅油,并没有全部用完,后来盛出来大半,当然不可能倒了,还能用的。

异世界战记之札纳路亚  谁说我不会变强(姐弟)  一吻定情:降服恶魔老公  夏日战役(青梅竹马)  黑历史神马的最讨厌了!  我的表弟是暴君  穿越之农妇有空间  幻影之夜  谁说纨绔不读书  渣攻之子[重生]  神明系铃(女尊)  【快穿】渣女她每天都在火葬场  当我变得很有钱  超神机关师  成为霸总的落跑小娇妻  继续啊,怎么不撩了  恶女与疯犬(1V3,骨科)  太行道  名器之花魁狠绝色nph  我可以吻你吗  

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