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南方大山里的野果树,处处可见。饶是如此,柴木兰也只砍枝丫,也叮嘱小梨不要整棵树放倒。
“咱们做人做事,讲究的是要留一些余地,千万不能把事情做绝。不然,绝了别人的活路,也会堵死自己的后路!就比如这果树,你砍一棵,我砍一棵,砍的人多了,总有一天会砍个精光……”
这个山里的女人,一边有选择的砍着枝丫,一边用淳朴又实在的语言,给女儿讲述她自己领悟到的人生之道。
“嗯,小梨记住了。”小梨听得很认真,不住的点头。
别看山里的女人没有什么见识,也没有什么文化,可是千百年流传下来的,生活中的小智慧、小哲理,或许比那天上的繁星还要多,不可小觑。
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周六清晨,天还没有亮,廖怀远就打着手电,骑着一辆崭新的二八大杠,匆匆离开了江源中学。
目的地,广茂县城(梨树坡所在的县城)郊外五里处的廖家村。
一路上,他的心情很是复杂。
这辆新车,是上周末,他跟长女小梨在县城汇合的时候,小梨给他买的。
这孩子还把他带去了廖家村,大手笔的花了七万块钱,承包了一千亩的荒山,为期七十年。又花了三千块钱,买下了荒山脚下的一块宅基地,准备修建一座四合院。
作为父亲,他心里是感动的,同时也非常的愧疚。
家庭的重责,不应该让孩子来承担。
往后,他一定要争气一点,要无愧于父亲这个称号!
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廖家村离广茂县城,大约五里左右。
这是一个美丽的小村庄,背山面水,一条清澈的大河从村前流过。村子后面,就是连绵不绝的山岭。
一千多年以前,廖氏先祖带着族人从中原往岭南迁徙。到了岭南,本着“鸡蛋不能放一个篮子”的经验教训,作为领头人的三兄弟,分别带着一个族群各奔东西。
其中一支辗转在梨树坡安顿了下来,一支发展成了如今上千人的廖家村,还有一支在珠三角落地生根或者远渡南洋。
一路急行军,午饭时分,廖怀远敲响了村支书家的院门。
“怀远来了啊,快快请进!”村支书廖怀德见到来人,很是开心,满脸的把人往饭桌跟前带:“来的早不如来的巧,你小子有口福,今天你嫂子刚好做了烫皮。”
廖怀远骑了上百里的山路,肚子早就饿得咕咕叫,对方又是自己的族兄,也就没有假装客气。
一口下去,好吃的让他忍不住赞叹:“嫂子的厨艺真不错,堪称一绝!这是我打出生以来,吃过的最好吃的烫皮了!”
穆桂花心里很是受用,嘴里却谦虚得很:“烫皮的制作方法,都是一个老祖宗传承下来的,只要是厨艺不错的人,就能做出一样好吃的烫皮!”
廖氏家族从古时先民传承下来的烫皮,采用的是粉浆制法,跟“肠粉”相似。加入青菜、酸菜,榨菜,豆芽,茄子、香菇等多种食材,吃起来清脆爽口,酸酸甜甜的。
有钱人家,还会加入肉末、虾米等等,做成荤馅的。
妻子的厨艺被有本事的族弟肯定,廖怀德心里也美美的,说笑间就想起一件要紧的事:“怀远啊,宅基地的事情,村里有点分歧!”
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