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翟小风刚嫁到欧阳家,他家只有两间房屋,还有半间是铁铺,由于地基是坚硬山石,可能是资金紧张,开挖费力费时,铁铺屋基并没有全部平整完工,与自己的两间正屋屋地基高出一米多,就在这个台子上简易修了间房屋,开着铁匠铺子。
人口增加了,翟小风与老公商量要拆除铁匠铺子,扩大地基修两间土坯房。两人核算了修建房屋需要的木材,工钱,觉得有能力承担这笔费用,建房困难不大。
说干就干,先是找来亲戚和邻居中的壮劳力,拆除铁匠铺子,开挖地基。地基全是山石,属于变质岩中的片岩。要开挖这种岩石,要是能有炸药肯定省事多了,农家小户哪里去找,只能全部依靠人工,这就少不了钢钎,十字镐等工具。这种岩质相比花岗岩硬度小多了,但是依然费力。
当年,挣钱是违法的,开工资就请不来民工,百姓有一套自己的处理办法,需要民工为自家做事,主人要先准备三样见面礼,毛巾一条、香烟一包、香皂一块。这是底线,不能再少了,当然可以根据主人家条件,准备四样、五样礼品更好。
请的民工都不是外人。不是街坊就是亲戚,所以礼节很大,民工到家后,主人忙前忙后招呼:“大舅,稀客,感谢你给我们修房哦。来洗洗脸。”
大舅说:“别客气,又不是帮助外人。”
趁洗脸的间隙主人家泡上一碗香茶。热情的说:“大舅喝茶。”
一会儿又来一个民工,主人家招呼,“才叔,不好意又麻烦你,房子太窄了,准备修间新房,要让你受累了。”
才叔很大气,“么事么事,就是出点力,气力是奴才,使了又来吗。”
“来洗下脸,喝茶哦。”
民工到齐了。翟小风说:“开席了,诸位请上座。”这时候你推我让,你是长辈,坐上席,侧边的说,大叔,你也是长辈,你也坐上席,客气了一番大家终于落座。
这时候就是上菜,修房是大事,翟小风的老公欧阳自秦给乡政府请假回来修房。
看到上了几个菜。欧阳自秦招呼大家用餐,“大舅来吃菜,才叔别客气,来吃菜。”
一个一个招呼,看到大家都拿起筷子了,欧阳自秦开始揭开托供销社朋友买来的烧酒,倒在酒壶中,为每位客人斟酒。看到每位客人酒杯里都斟满了酒。又请大家喝酒:“才叔、大舅这次是实在麻烦大家了,为我家建设出力,而且请你们,你们都热情的同意,今天开工,这杯酒感谢诸位看得起我欧阳自秦。”
大家都说:“乡里乡亲的,应该的,应该的。”
众人拿起酒杯就喝了。
欧阳自秦为大家斟满第二杯酒说道:“都说修房造屋是千百年的好事。有大家帮助,房屋一定能顺利建成。来祝愿新房建设顺利。说着大家端起酒杯齐声说:“建房顺利!”喝下了这杯酒。
第三杯酒斟好后,欧阳自秦说:乡里乡亲的我一定记住大家的情义。你们为我建房出的力,我一定记在心里慢慢感谢。请大家干活仔细些,一定要顺利。说着大家喝了第三杯酒。
这是地方特色,主人家请客要先请客人喝三杯酒,说点祝酒词,接下来才能行酒令,做猜拳行酒游戏。最苦是灶房,要准备菜品,要洗菜、切菜、炒菜,还得朝灶中添柴。翟小风一人在厨房里忙碌,欧阳宫就把菜端上桌子。总算吃完饭了,翟小风和欧阳宫又一起为各位民工上茶,大家稍稍休息,就到工地干活了。
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