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正月初二在司马鸽安家再次团聚,大家都夸司马鸽安的手艺高,饭菜色香味俱全,猪耳朵凉菜称为倒挂金钩,垫菜为凉拌豆芽,面上是排列整齐的猪耳朵,像极了一个个挂钩,因此称为倒挂金钩。猪肝凉菜称为红红火火,垫菜是凉拌土豆丝,面上是排列整齐的薄猪肝片,顶部放了一颗圣女果,很是耀眼。的确有红红火火的味道。还有莲花盛开就是将几个煮鸡蛋切成8瓣,从盘子边缘摆放,一层一层错落有致的拼盘,像极了一朵莲花。
在物质资源极度紧缺的年代,还能做出这么精致的美食,也算是用心了。每道菜似乎都是工艺品,像酒店的高档宴席,大家又再次刷新了对美食的认识。
看来各项各业都有自己的学问,一道菜并不是放点油盐酱醋那么简单,还需要摆盘,还需要火候,真正一道美食需要技术和艺术的完美结合,才能达到色香味俱佳。
翟燕子听说政府有组织地组织外出务工,心动了,与其一人到人生地不熟的地方挣钱,还不及参加政府组织的职业技能培训,这样既丰富了自己的知识,也有安全保障,关键是老乡一起出门相互有个照应,有困难帮衬一把,也比自己一人出门舒服些。
单独外出,想想都害怕,翟燕子长这么大还没有到过地区,更别说是省城了,在县城自己都迷路,要是到大城市走丢了怎么办。
欧阳矜的这个消息无疑是雪中送炭。他找到翟小风商量打工的事情,翟小风也是一百个赞同。翟小风说:“你自己的问题就是一团麻,前夫算是一刀两断了,新家也没有了,你三个小姑子也没有谁来问候你一下,都觉得你是个负担,下一步怎么办,你也考虑半年了。这就叫做置之死地而后生,你出去打工,可能凭你的能力还真能创出一片天地。这么好的机会,有政府做坚强的后盾,我支持你出去走走,见见世面也好嘛。”
正月初三下午,欧阳秭带着广泰相亲去了,正月初五,欧阳矜带着妻子、女儿和翟燕子回县城了。
倪鞅正月初三就回去了,自己的姐妹回娘家还没有见面呢,再不回去姐妹们也会产生看法。家里就剩下三人了,这么多人突然离开,家中变得很冷清。欧阳自秦、翟小风、欧阳凯蔺又开始忙碌社火道具制作了。
欧阳广泰到了大姑家,休息了一晚上,第二天一早,欧阳秭带着广泰就去了鲁家。
鲁家没有居住在大村庄里,自己单家独户居住在一座山梁上,房屋两面排列。正房五间,厢房2间,为七间房屋的院落。平时家里居住着10人,母亲,鲁校长一家5人,幺兄弟一家三人,妹妹鲁佳慈。
鲁校长常年在学校操劳,回家的时候很少,欧阳秭进门正赶上一家人吃早饭,在临县镇上当书记的二哥一家4口人还没离开,早饭围着两桌人。相互交谈,其乐融融。
母亲由于双目失明就在自己的卧室吃饭。鲁校长看到婶婶来了,还带了一位年轻人立即放下碗筷,到门口迎接,
欧阳秭恭喜道:“拜年了,大家新年好!恭喜发财,平安快乐!”
鲁校长说:“新年好,婶婶30晚上脚洗的干净(意思运气好),正赶上我们吃午饭,来得早不如来得巧。我们也才上菜,刚刚坐下来,就一起吃饭吧,”
大人们都起身了。只听欧阳秭说:“别客气,我们吃了饭才来的,你们赶快吃饭,一会儿菜凉了。”
鲁校长也不再请,就说:“婶婶是个讲究人,我们都开席了,请婶婶吃饭不礼貌,好,我们吃完饭就重新安排,来,来,先到火炉屋烤火,今年似乎特别冷,别冻着。”
欧阳秭说:“你们吃,别客气,好,我们去烤火,免得影响你们吃饭。”
他们来到火炉屋,鲁佳慈忙着倒洗脸水,这是当地风俗,家里来客了,要立即倒洗脸水,因为当地是山区,人户居住分散,串门子走山路很累,大多时候都会出汗,所以客人到屋先打来一盆洗脸水,洗洗也清爽些。
幺嫂子忙着泡茶,散烟。
欧阳广泰推辞说:“我不会抽烟,别客气。”
幺嫂子说:“不抽烟好,吧啦吧啦的抽烟,一点营养都没有,一股烟飘散了,还留下一身的烟味。来喝茶。”
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