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当代困扰家庭主妇的一大难题:午饭做什么?晚餐做什么?
这个问题现在也困扰着时喜欢。
她就是一个厨房杀手,最大的优点就是煮泡面!
现在让她想晚上吃什么,就是在为难她。
时喜欢打开手机查。
决定做一个黄焖鸡。
嗯,这个简单,容易操作,她一定可以做好,每进步一步,那就从每做一个菜开始!
时喜欢推着购物车买食材,要几个饱满肉多的集体,然后青色和红色的太空甜椒,再买金针菇、蘑菇和土豆。
对了,还有其他的佐料,比如耗油、老抽、生抽、以及之前煮鸡肉过水时候的料酒,再加上后期调味道的八角香料
时喜欢精心挑选带走。
准备去结漳时候,忽而有个阿姨拉着她买螺蛳粉。
时喜欢没有吃过螺蛳粉,国也没有,但是阿姨很热情地跟她推荐:“人间两大快乐,就是榴莲和螺蛳粉,那简直就是神仙味道,可以让人开心无比,而且这个是正宗的柳州螺蛳粉,味道非常好,粉质很好,嗦粉首选”
阿姨口才非常好,口若悬河地道。
时喜欢没有吃过螺蛳粉,但是她喜欢榴莲,所以,就被“推销”,然后买了一个大袋,也就是三袋回去。
满意地回家,时喜欢打开教材学做黄焖鸡。
她先把鸡肉过水漂油。
然后,再用冰糖放在锅里面烧融化,但是没有控制好火候,糖全部都烧糊掉了,发出恶臭味,看着就是焦糊的,时喜欢蹙眉。
“靠,一个不留心火候,就这样了?”
她怀疑人生重新洗锅,这次火候很,焦糖做得也很好,视频里面交做材那个人,先把所有材料都加进去,然后,加水盖上盖子开始闷,时喜欢也没把握好要加多少水。
她用大碗装着水,然后一口气全部往里面倒进去,但是,倒得太多了。
视频里面要收汁。
时喜欢:??
哈!
她一头黑人问号脸,加入了那么多水,到底要收到什么时候啊?于是时喜欢就开始把火开到最大,等着水份被闷干,但随即还是死在火候太大,黄焖鸡的汤汁都被烧干了,而且糊掉了。
她翻到下面,这才看见上面写着:收汁用火。
时喜欢:!!!
她真的是厨房废材!!!
又是竹篮打水一场空!
感觉真的被冒犯到!
“噔”地一声,接着就停电了。
时喜欢:???
她忙活了一大晚上,啥也没吃上,就停电了?
这千万区也不过如此。
时喜欢叹气:太惨了吧。
但是现在点外卖也很麻烦,时喜欢决定,还是简单吃一下就好,于是她的目光就落到了拿包螺蛳粉上面,她找到一个充电手电筒,然后开始打开煤气煮螺蛳粉。
但是,她不煮不知道,一煮吓一跳。
这个螺蛳粉也太臭了吧!
仿佛就是谁上厕所没有冲厕所一样
时喜欢有点难受,然后打开了窗户想要排气,她把酱料包一包一包地加进去,加入酸笋了以后更臭了。
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