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还有人抬头大声的喊:“王老师,今天怎么不说评书啦?”
王忆也大声的喊:“今晚犒劳学生,没有时间说评书了,明天再说、明天再说!”
结果王向红亲自跑来找他:“王老师,今晚咱晚点说评书,反正现在有灯了,我看社员们是不肯早早回家睡觉的。”
“正好以后天气也暖和了,咱晚点说评书。”
王忆无奈的答应下来。
这老头听书瘾头最大。
饭焖熟,软糯香甜的八宝饭就做好了。
王忆让学生们出去排队,让漏勺去组织,然后让大迷糊拉开了锅盖。
锅盖一开,只见一层软绵绵油润润的糯米黏糊在一起。
他趁热撕开桂花糖汁的袋子,顿时有黏稠橙黄的糖汁带着一些小小的桂花碎片撒入糯米上。
糯米滚烫,桂花糖汁受热由黏稠变得稀薄,很快顺着糯米缝隙渗下去。
这就是最后一道工序了。
一大锅的八宝饭,完活!
八宝饭蒸好是很漂亮的,上层有颜色各异的果干,下层是厚实香甜的糯米,中间还夹着一层一层的红豆沙,色香味俱全。
可大锅饭没这样的水平,王忆得把它们搅和均匀,否则没法匀称的分给学生。
再说这年头的外岛吃东西哪管卖相?学生们一人分一大碗,然后欢呼着往家里跑。
王忆蒸的这八宝饭或许卖相寻常,但绝对的分量足、味道好。
有学生馋不住,顾不上回到家里再吃,他们凑在一起也不讲什么卫生不卫生,伸手就去挖一点塞嘴里。
八宝饭刚出锅没别的,就是一个烫。
凡是下手的学生都烫的嗷嗷叫,可是把饭塞进嘴里后黏滑厚实的糯米、绵密香甜的红豆沙、各种味道的果脯果干
第一次吃到这样甜点的学生们简直要懵了。
还有比麦乳精更好吃的甜味饭?!
王忆尽量均匀的把八宝饭发给了学生们,最后剩下一盆分给大迷糊和漏勺。
漏勺愕然的问他:“王校长,您晚上吃什么?”
王忆说道:“下午的时候大迷糊去捞了些爬虾,我蒸点爬虾吃。”
漏勺顿时呆住了,端着碗呆呆的看着他。
王忆疑惑的问他:“怎么了?你什么眼神?”
漏勺陡然长叹一声:“王校长,您当真担的上一声先生,岛上之前都传,说您万事先顾集体再顾自己、先让他人享受而自己吃苦,我心里有些不服气的。”
“但今天我服气了,我亲眼看见您的所作所为了,您真是天底下头一号的大好人!”
王忆哈哈笑:“我确实是好人,不过我不吃这个是因为这饭太香甜太腻人了,我这人喜欢吃”
“喜欢吃海货。”大迷糊帮他补上了剩下的话。
漏勺摇摇头。
城里来的人爱吃海货他理解,他是厨子,没人比他清楚海货对于内地餐桌的价值。
可是有人不喜欢吃香甜的八宝饭?
对此他只能问一句:真的吗?我不信!
王忆没在这话题上继续,矫情。
队里人怎么想他都行,把他想成圣人更好。
他现在头疼白天时候张有信说的那话呢关于省委、地委检查落实知识分子政策这回事。
还好春天的皮皮虾能治头疼:这玩意儿的肉真鲜美,甜滋滋的那种鲜,而且都带了虾籽,吃起来又有嚼头又喷香。
但其他人不这么想。
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