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第4章 采购物资(第2页)

他深知,在未来的日子里,食物的多样性和口感对于保持人们的精神状态至关重要。

因此,调料和香料的储备成为了他计划中的另一个关键点。

拿起手机,张明迅速拨通了送调料的供货商老李的电话。

电话接通后,他直奔主题:“您好,我是张明。我需要您帮忙准备一些调料和香料,每种我都要一千箱,我可以先付一半的定金。”电话那头的供货商显然被这个数量庞大的订单震惊了,但他迅速调整了情绪,职业的敏锐让他意识到这可能是一个难得的商业机会。

“张明,没问题,你给我一个清单,我看看哪些库存充足,哪些需要紧急调货。”

“清单我会马上发给您,包括各种基础调料和香料,比如盐、糖、酱油、醋、辣椒粉、胡椒粉、香草、香料包等等,每种我都要一千箱。”

他知道,在这个关键时刻,每一项资源的储备都至关重要。

就算自己用不完,也可以拿出去一些,与别人交换物资,毕竟父母和自己都是开饭店的,家里调料多一些很合理吧,不然你没出去换东西,时间长了,家里还有吃的,容易引起别人的怀疑。

供货商在电话那头沉默了片刻,随后,他的声音中带着一丝敬佩:“张明,也就是你找到了我,不然在这唐人街,还真没有哪个龙国商人有这么多的货,我马上给你安排,下午就给你送过去,。”

挂断电话后,张明便给老李转过去一半的金,并告诉了仓库的位置。

收到定金后老李表示一会清点好就会送过来。

解决完肉,酒水,调料以后,张明又给送鸡蛋,青菜的供货商打去电话,鸡蛋订了1000筐,青菜每种订了1000斤,同样是付了一半的定金。

对方表示会在明天送到张天明租的仓库。

考虑到天灾之后做饭的不方便,张明决定提前准备一批即食的饭菜,以确保在紧急情况下,家人能够迅速获得营养的食物。

他先去了一家熟悉的饭店,这家店不仅食物品质上乘,而且老板与他有着良好的关系,这将有利于他顺利完成此次大订单。

来到街上,张明径直走进了这家熟悉的饭店。

街上的人很多都认识他,他在这里有着良好的口碑和人际关系。

与服务员简单打过招呼后,他直接去找了老板商量订购饭菜的事宜。

当老板得知张明需要从这里订购大量做好的饭菜时,他的眼睛亮了起来。在得知这是一笔大单后,他没有犹豫,欣然同意了张明的请求。

“张明,你需要什么菜品,我们这里都可以做,保证质量和口味。”

老板的热情溢于言表,显然,这笔单子他也能从中赚取不少利润。

张明点了点头,他从菜谱上仔细挑选,挑选了20道肉菜和20道素菜,每样菜都决定订购100份。

“我要的每样菜都要100份,做好以后送到我的店里。我会当场付清所有款项,不会拖欠你费用的。”

张明的承诺让老板更加安心,在双方达成一致后,张明立即付清了所有款项,确保饭店可以立即开始准备这些饭菜。

出了这家饭店后张明又去了其它几家饭店,在每家都订了三十多道菜,同样是每道菜要了100份。

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