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旁边高楼耸立,路中间车水马龙,好一派都市的繁华盛景。
余安坐在软硬适中的沙发上,轻轻搅拌着手中的美式冷萃咖啡。
他在等人,准确的说,他在等前来面试实习服务生的久见京子。
小店现在正在装修,也不用在店里看着了,毕竟十几号熊一样壮的西装大汉正在那蹲着呢。
要是真有小偷什么的进到店里,瞧见这场景,估计都得吓得趴在地上。
余安一贯喜欢提前一点到,给自己预留出足够的时间。
现在是下午两点半,两人约好三点钟见面。
守时是人类最好的品质之一,如果这个来自霓虹国的妹子迟到了,那么哪怕她的简历再好,余安也不会录用。
“不过也确实有点奇怪,这么优秀的学霸为什么会来我这家小店打工呢?”余安若有所思地自言自语。
轻轻抿一口咖啡,这家星巴克的美式冷萃口感有些许单调。
虽然没有使用神之舌技能,余安仍旧能够尝出,冲泡这杯咖啡的咖啡豆没有催熟到完美的状态,
不过勉强还是能够接受,毕竟只是一家普普通通的连锁咖啡店。
打开手机,百无聊赖地刷刷新闻。
突然,瞧见了一条新闻,余安愣住了。
“全国首家获得米其林三星评价的餐厅,近日将在临江开设分店?”
全国首家?就是魔都的那家汉阁吗?
余安的心里一下子就没底了,汉阁作为全华夏首家米其林三星餐厅。
除去极其厉害的主厨之外,还拥有这极为明确的目标。
老板开了这家餐厅,目标就是得到国内,甚至是国际上的高评价,客流量以及利润为了这些评价都得靠边站。
不知道他还在汉阁吗?余安的思绪一下子回到了七年前。
同样是初夏时节,同样在魔都的会场。
全国首届的厨艺大赛,进行的如火如荼。
十八岁的余安凭借着师父那里学到的厨艺和悟性,一路拼杀,走到了决赛。
他的对手,是同样出生于名厨世家,同样天赋卓绝的林冠哲。
第一场比试的是刀工。
余安切出了完美的五毫米萝卜丁,并将整根萝卜雕刻成一条小船。
本以为十拿九稳,可林冠哲将萝卜雕刻成一朵盛开的玫瑰花,看上去栩栩如生。
评委给了林冠哲九点五分的高分,而余安则是九分。
他,输了。
第二场比试是摆盘。
参赛之前,余安几乎都不知道摆盘是什么东西。
师父只是一个小餐馆的主厨,卖的菜品都是物美价廉,根本不可能去整什么摆盘。
毫无疑问,余安第二场又输了。
第三场比试是烹调。
这场比赛最为重要,总分为二十分。
余安做了师父最拿手的菜,炖牛肉。
牛肉在瓦煲里炖的酥烂,香味浓郁的独门酱汁被鲜嫩的牛肉吸收。
刚一出锅,香气便在空气中弥漫,让人食指大动。
本以为这是一场大胜,因为林冠哲开锅以后,根本闻不到什么香气。
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