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昨儿姐姐和娘说了几遍,她已经记住了。
“呦,这还带着孩子呢。”
几人惊讶道。
见鱼阵乖巧可爱,便出言逗弄,说了几句后更不好意思走了。
“要不,咱就在这儿吃点儿?反正也不贵。”
最开始过来的人提议道。
“行,去哪儿不是吃?”同伴答应得很爽快,“咱们去吃碗素面,一滴油没有都要两文钱呢!”
那边老张狠狠扒了几口萝卜,又嘶溜嘶溜吸粉条,觉得这玩意儿吸饱了混着猪油的汤汁,咸甜适口,简直比菜还好吃,美得直点头。
也不知这小娘子家里怎么做的,粉丝泡了汤水竟然也没囊,反而还挺弹牙。
殊不知师雁行早在家里实验了几回,最后取的好办法:
先熬萝卜,汤多一些,出锅时再下粉条。
反正那些粉条本身就是熟物,缺的只是水分而已。
从韩张村赶到镇上将近一个小时,正好让干粉条慢慢吸饱滚烫的汤汁,口感最佳还省火。
他指着狗子笑道:“这小子昨儿吃美了,今天还没下工就念叨着要来吃大碗菜了。”
众人纷纷发出善意的哄笑,臊得狗子面红耳赤。
那边老赵就打趣道:“你小子简直比个大姑娘还腼腆,如今说几句就这样,以后娶媳妇还了得。”
众人笑得越发大声,狗子脸上红的要滴下血来,空气中充满了活泼和快乐。
他们做活十分劳累,平时也不舍得娱乐,只好下工后胡扯几句咸淡稍作调济。
以往吃饭时胡乱找地方,如今,因为这大碗菜意外聚集在一处,又有别的店铺的伙计,有意无意多了许多新见闻,顿时就觉得日子更有滋味,也更盼这顿午饭了。
第8章肉片焖干豆角
第三天,师雁行换了菜单,照例是三个大桶菜,只是变成了肉片焖干豆角、熬南瓜和肉沫葫芦。
几个相熟的人结伴一起吃饭,你买这样他买那样,然后互借几筷子,一样的钱就都能把菜尝个遍了。
古代版饭搭子就此诞生。
豆角浓郁香醇,南瓜清甜绵软,葫芦滑嫩,都颇为下饭。
原本老张不大爱吃葫芦,总觉得那玩意儿水当当软囊囊没甚滋味。
可今儿夹了狗子碗里的几片一尝,脆嫩爽滑,咯吱咯吱的,竟有些个水果的意思了。
干饭先锋老张很是惊喜,给予了高度肯定,尤其对肉片焖干豆角赞不绝口。
晒干后的豆角再做菜,口感扎实,肉质厚重,远比鲜豆角更多一层风味。
最要紧的是里面的肉片和蒜末配的,怎么就这么绝呢?
“我家里也种了几棵豆角,每年夏天吃都吃不完,简直看到就想吐了。可小娘子你手艺好,竟别有一番风味,真了不得。”
几天接触下来,熟客们渐渐发现一个很奇妙的现象,就是这娘仨里当家的竟不是母亲,而是那才十二岁的小娘子。
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